- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
" ], o5 ]6 G) e0 ? N# V【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu.
' l* C+ x, R+ w$ D8 n; j" L( ~# i( R- ?1 E
食材:- M# B& x/ {1 i. ~6 |: e3 G* |. z
1.百頁豆腐4 S) q1 c( O2 o! {: B- a3 |
2.鮑魚菇
2 @# Z9 }/ _4 a5 a3.白開水2 ?3 |7 Z& b2 n0 J L8 g
4.辣椒
( k5 I+ k8 Q, K8 a+ P m' o- s" v7 f+ l$ R4 g% K
調味料:
4 h- z) ?- W- d& Q2 k1.素蠔油* N6 J5 Y% C: E% ^
2.香菇粉9 ]$ C1 ^& k* \3 W; C* ^
3.醬油. M$ M `& y) e! A7 }7 u* Z
* E6 q4 k- G2 }
做法:
L3 K! W8 X2 D" t2 Z0 t. U5 s1. 百頁豆腐切成適當大小的塊狀，鮑魚菇洗後備用。; I7 ], j1 p" y+ {2 a4 q
2. 百頁豆腐放入熱油中，炸至成金黃色。" J: @1 M' B- ^, z* P; t
3. 另起油鍋，放入百頁豆腐、鮑魚菇、調味料及1/2碗水煮開後，關小火燜煮至湯汁收乾即可。 |
|
發表於 2018-5-10 15:19:00
收藏
讚
發表於 2018-5-12 18:56:30