- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
+ F3 `9 j2 ~' ]0 O, S9 t3 B( ]1 D( A+ ]% M
【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」7 _4 C1 b4 B) l3 @
& b, S) c7 R8 W5 ^5 p- B" w; ?. U材料：
- A7 |- s$ |2 b; f! ]2 @, L1.杏鮑菇" `* o- Y; w5 g
2.酥炸粉
5 `+ ~" [( G/ e u. D3.水; D' L+ a) {/ C; Y2 V) a N
4.青椒
; g/ J2 F2 P( g2 u* T1 y, y3 V) l5.紅甜椒. u; L& Q7 M8 i% D3 Z
6.黃甜椒1 Y3 g7 W8 w7 I; s& O, ]. }9 U; B0 S$ V
3 p0 T5 X+ m% o% K' s4 a' p- u4 Y, X
& Y' E) Y% d6 a6 F調味料：8 _; k# M( T0 h' M
1.番茄醬2 B" |1 a6 R4 s: A
2.香菇粉
o- A: e+ d+ v* f, P5 W3.貳砂1 d% G( a5 [8 `. |
4.白醋
0 P- d% H9 W0 G' X! v! B* I% b6 m( U' t
作法：
4 L) V# t% m' h4 }1.杏鮑菇洗淨切塊，加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。& c$ q6 ]6 N: s$ Q3 [9 r/ D% @
2.起油鍋燒熱，放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。 W$ s! o; i5 W' W; k
3. 放入少許油，再放入番茄醬、貳砂、香菇粉、白醋略炒一下，再紅甜椒、黃甜椒、青椒拌炒。/ U: \, C( Z; y2 C( h0 \
4. 加入水燜煮至冒泡，放入剛剛炸好的杏鮑菇拌炒，至醬汁都平均裹在杏鮑菇上，即可上桌享用。 |
|
發表於 2018-5-11 09:46:10
收藏
讚