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3 h/ K/ L% q; o: B5 r3 u
2 q2 ^4 @, n+ y【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
, @8 L* U' k3 i; C9 r- Y, `1 ^+ J/ y- \" C8 ?7 g
材料:- U$ h7 B# f1 f8 a1 V" h# m' {
1.杏鮑菇
2 e/ ?( m ]& \ k$ }2.酥炸粉7 w) q7 _3 @ z8 N! b: B; }
3.水9 `/ z) j9 o( E2 y2 R
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調味料:
) o0 u4 g3 y8 {# W6 m& K, t1.胡椒鹽* V1 `8 V. Z7 L+ Z/ @
6 A5 Z0 I" ^" Y# f$ a7 P0 E1 P
作法:
5 ?" _# p$ R$ Z& @" Q" ]1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
5 w# E" k: h: h* s6 k/ ^% |: H2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。
2 l9 t5 X3 V1 w7 }$ Q5 Z8 ]% \* P% `+ U6 Y& b2 S
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