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+ S6 h; d3 s6 m. ^- Y6 v+ U
. \! b$ U4 w7 K$ O" z( B【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom; v: c1 L. [. U3 v8 s" h2 O9 |6 A! l
( h- n3 \' B7 W/ `
材料:
3 F7 x1 y% E+ B2 j9 Z% d1.杏鮑菇# _9 f4 o" o$ j6 d, [
2.酥炸粉
8 V# N+ h/ i% ~3.水
* H( F7 L3 G. Q# t' R0 ^
" o& K8 W, \8 @3 k8 o調味料:* i. z; }" f k0 O7 u: Q8 \6 x
1.胡椒鹽$ |) L( O% D6 U1 A
% C& G% G; k0 h% H. u, S; F
作法:
( P# L$ D$ e6 a1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。/ h( n. u' w, Z6 B: X7 o1 L$ S
2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。) Z* Z9 |+ {4 b# C& Q( m
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