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[私房料理] 【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」

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發表於 2018-5-10 15:45:02 |只看該作者 |新文章置後

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【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom( p) c2 @# _% A) i' P. p. ~

$ b8 X4 v2 t! I2 ~- J, c材料:
. Q. Q8 E) O! W' M9 @1.杏鮑菇9 u4 ~8 A* D. F9 b
2.酥炸粉
2 R) g1 G& h& G1 D3.水
4 Q/ ]6 g; K. t( D: h9 J4 E
7 i% s, r8 f% s5 P/ ~, V$ Z調味料:
( d& Z# v$ H$ L9 u- @1.胡椒鹽* c, J- T# X7 \- l8 u

& ^3 y8 u" c( D$ }2 ?/ [- W0 f0 b- m作法:
# a( l5 H  }' Z7 P1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
- ~# H! L' y" p" w# I2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。- K) s8 L& K  h8 u
3 O* M) m! d2 Z2 I/ M# T$ r' A% l
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