- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
8 a$ B, G! E5 ]6 A( p, n【素食第32道】親子烹飪素食蔬食料理「馬鈴薯遇見紅蘿蔔」│亲子烹饪素食蔬食料理「马铃薯遇见红萝卜」8 Z. P8 e5 a8 V( j+ z( A
4 H9 ^: z) b& n$ Y" T食材:
9 M6 o6 f$ O; I8 u. n" v+ ~. t% n1.馬鈴薯/ f" y9 m: u* F. M
2.紅蘿蔔
* Q6 g3 M a/ k5 U$ n3 M3.玉米筍
7 G% p- V* F6 l3 Y+ D4.薑9 _' N/ X# u3 T4 ]! e4 M
5.白開水5 Y" d" b. g- v: \$ k
6.花椰菜
$ j$ z0 q: J) T! m5 T3 U3 o
. M# S4 F8 U H( v% h調味料:
3 ?. X3 P, W$ M! p1 \- f# N1.素蠔油/ ]( [8 n2 X' Z5 q
2.香菇粉8 ]9 `8 v v6 j( f6 a
3.醬油3 n' g4 F [* ~" q+ \7 s8 Z
4.香油
: Q: l; K' ]' F# T3 M
7 N8 O P# }( l/ C/ P. X6 a做法:7 m8 ?4 W! `6 T! S
1.先將馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、薑先行清洗過。/ B) I9 k9 V* \
2.將紅蘿蔔削皮切滾刀，馬鈴薯切塊狀，玉米筍斜切半，薑切片，花椰菜切朵狀。
1 c& Z& N* }/ i( I- ~3.將水放入鍋中，把花椰菜先行燙過，再撈起。# n7 g. |+ m: g8 A
4.鍋中放一匙的油，放入薑炸香、調味料香菇粉、素蠔油、醬油炒一炒。+ Q; I6 ^ C `& I9 n* g* v
5.再放兩碗水在鍋中，和醬料炒在一起，等一會，再放入燙過的花椰菜，再炒一炒。
$ z* F2 Y- c: U6.湯汁稍微收乾即完成。
$ G# S8 J% W' _* X6 o! K5 T% x$ C( R
( r) R" s' ?5 b( Z0 E【素食第32道】亲子烹饪素食蔬食料理「马铃薯遇见红萝卜」- p+ r2 M4 x3 j2 f3 Q
5 \' ?+ O: s+ A0 i3 V t* Z食材:
$ e* }* G: K$ F" G7 _( [1.马铃薯, \. m9 j: o( H Q
2.红萝卜
4 K" E, }; Y2 d) b2 W# g6 `3.玉米笋, Z7 i( w; o) d( w
4.姜6 q7 ~& Y1 a- C9 i
5.白开水$ b' b) m$ ~2 _/ W/ e
6.花椰菜( t0 R) [. S( D; B
! w' ^. O& i7 z" E调味料:
% L- x# U/ H9 U5 v0 Q* }1.素蚝油
0 U. N4 A5 T! ?( p& q+ K2.香菇粉; k8 K# Q+ ]( ]# [
3.酱油% x: h6 w& v/ O$ F$ J; G
4.香油" o3 `1 S& e; n! _% r3 B2 i
& l8 T- v# X- T$ W
做法:
$ e( L1 `. @% P( S# u* c1.先将马铃薯、红萝卜、玉米笋、姜先行清洗过。/ c8 ]1 q" d$ ?5 x" s3 r, X( E
2.将红萝卜削皮切滚刀，马铃薯切块状，玉米笋斜切半，姜切片，花椰菜切朵状。( L3 T/ y, c7 b7 X; S7 [/ \: L
3.将水放入锅中，把花椰菜先行烫过，再捞起。
8 N8 N" L+ z- b" N4.锅中放一匙的油，放入姜炸香、调味料香菇粉、素蚝油、酱油炒一炒。
2 t8 t% V! |4 I* X- g5.再放两碗水在锅中，和酱料炒在一起，等一会，再放入烫过的花椰菜，再炒一炒。# [- r; R, v! z7 O; r; E# m
6.汤汁稍微收干即完成。 |
|
發表於 2018-4-29 22:45:57
收藏
讚