- UID
- 41405
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 713
- 活力
- 0
- 金幣
- 1094
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-10-18
 
- 文章
- 184
- 在線時間
- 199 小時
|
1 H4 @9 H2 N% \9 x, O% r
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
) I+ ?# D5 {! u" c% v
& k' ^' U" i. t( d6 [7 V% ]+ e' U泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,
: }; J4 x2 Y B J$ v+ a! M沒錯, 素食也有月亮蝦餅,$ V1 ?0 A% z8 b5 V8 G+ n! I
這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,6 N* g% g8 l' @1 n/ ~/ w& d
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!5 F, n7 ]( f1 I8 _- r- c9 L# |/ n
趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!& G( j4 i) z N( \$ C
; ^1 r5 w. x! M3 A食材:- p( v0 L+ ~. e+ k- u9 F
1.金針菇( z2 ~3 J) X' b/ @! ]
2.紅蘿蔔* T5 ], ]4 _$ v' R
3.蛋餅皮8 F# b# e( o$ l' [! q
% @3 G: C+ z# x$ F7 \. [" D% U
調味料:* @' i5 s8 I( Q3 L% B
1.白胡椒粉5 p+ P+ c" l" H% [7 n* ?4 a, F
2.香菇粉' V m( z% o# h9 l2 Q; X
3.鹽# F6 q+ O j7 ^9 f e
4.白開水
3 ~- N' E( ~3 Y. l# W' U5.再來粉6 I% E5 k4 s. C. U* ?6 ^
# S& E. k! |% T, X, l$ ^
做法:
- _ C' R4 y1 ^$ g( |+ {1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。1 b$ ~# \' V |9 V- w
2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。
1 v5 M/ a( v' a3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。
( D* F/ t* Z3 O+ g h: K) N4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
+ R6 c/ K2 L& w4 b+ a5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。( i" ]- Y- Z) R& z
6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。
2 q9 J' e, K& v2 }2 n: T7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。$ E1 b6 n8 b; ?3 C! Z c
0 D6 q, w3 c7 }# C1 F9 e
【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
' d/ P. O+ ]& c0 F( M% o0 q
0 A! [6 m$ z7 e8 N. _: Y: K- v0 g食材:
* d2 L) f( W' W l U1.金针菇7 ~; |2 K) C4 j
2.红萝卜
; Z: y" l/ ?( K& p; |( u3.蛋饼皮) ?8 h, I* R; E T& t
: C; f3 b J; [- C5 j调味料:% D1 o$ Y2 ?; D4 Q8 n9 Z
1.白胡椒粉
+ U% ^; Q! ]* N! i1 t w z2.香菇粉
) C5 |. H; q5 r( ?$ S0 k8 l3.盐
% m/ j J9 \# T4.白开水: R' C3 @1 }. X' T" ^
5.再来粉& n" G, D; W0 z( G/ ^: U5 T
' c$ q2 h+ Y0 F r0 Q' S
做法:. B( |/ i% O- Y% J h! O+ O2 C. }) ~
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
* o8 H& k H& v0 z) z# V2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。1 o6 x8 R0 ^1 N( j& M, B$ @
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。* P; J6 S# A5 X
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。& I @7 p. {2 g
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。9 V+ ^ }4 a' F: U @6 |1 ]
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。0 X R3 T% N8 Z! P9 x
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。 |
-
總評分: 金幣 + 3
查看全部評分
|
發表於 2018-4-29 22:26:25
收藏
讚