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- 2019-10-18
 
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【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」8 o9 D, P, O) ?; T [
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泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,; C& P- D$ E# _; B5 _7 q0 ?( b
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
8 {5 t! v, _+ U5 |+ S這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,) O9 H* S( f9 K0 h/ ?2 J }
一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
b- ?. t. d' H: i1 Q趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
4 S Q" T5 m, k( H# k4 A5 h9 r& I
9 x% ]1 T, D# F4 l6 N食材:
" e" y; P- w: R- K& r0 M/ F1.金針菇
k# ?: {! y1 p, T* P! a2 v& H5 E- [. }2.紅蘿蔔
$ z# E# K: @$ ^" u3.蛋餅皮; c2 k# _$ y8 k
/ j4 P# p* w; _6 ^3 }, G3 K調味料:, O2 ?: g! A8 s" b. ]+ S2 E
1.白胡椒粉) E! b0 G8 \" r. z, H
2.香菇粉
% I) @, i% g* _4 v* ^3.鹽! t, d3 a: p2 _ ?) W, E# Q
4.白開水
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8 q/ v9 a* ^; ~% J2 E6 C
做法:* C9 ?' D7 t1 X5 q
1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
5 ^ U! \; x; W+ `% { _! h" z( m6 B2.將金針菇切多個小段，紅蘿蔔削皮切末。6 i" `5 V6 V, J% ?# n
3.準備一個容器，將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。, z) I7 H$ X0 ^9 R& n9 @+ t
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。
* W* q0 Y* t2 U* e5.再把容器內的食材攪一攪，食材按摩15分鐘。。
0 {1 R* E* B' ^; }; g$ [$ N8 j5 T, l6.鋪一張蛋餅皮，把料放一層在蛋餅皮上，再拿一張蛋餅皮，鋪在餡料上面。: B2 U& T( N/ G. Z% w
7.鍋子放一點油，開小火，將月亮蝦皮放在鍋中煎，熟了即完成。. l/ o8 ?) d( \3 Q5 N9 S! e- w8 h
0 b+ r* O3 v, b【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」- {! Q* k0 X1 f9 \' e2 S; r
0 N: p3 w }& r _; w- M2 l4 ~8 |
食材:
( M* M+ [" T+ [9 c6 J7 A- @1.金针菇
; }! O# v n' @% f3 o& b2.红萝卜1 I* i5 f, r9 @6 S
3.蛋饼皮
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) u0 a; }1 ?* c* f$ b调味料:
+ t6 }( L! Q O5 q1.白胡椒粉& ?2 ]+ e+ R6 L4 l- }
2.香菇粉8 I2 k- C& h! B% S' u6 ^
3.盐$ q$ M7 i- o/ Y$ |8 C" }7 M6 t
4.白开水; G9 W( C; S8 {& u
5.再来粉
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做法:) b: h; i; a- F/ f5 u( h+ J
1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。
* i4 z* T& P6 u' C# ]) D2.将金针菇切多个小段，红萝卜削皮切末。+ X; f( O8 }3 f+ j
3.准备一个容器，将金针菇、红萝卜装在一起。
$ i( ?" J0 p8 K! g) U0 Q4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。0 S, o. N, @! I) d. U' B
5.再把容器内的食材搅一搅，食材按摩15分钟。。3 F# Z3 C/ z6 N+ \* I8 Q# L
6.铺一张蛋饼皮，把料放一层在蛋饼皮上，再拿一张蛋饼皮，铺在馅料上面。8 z: |: |! p# ^" u" S
7.锅子放一点油，开小火，将月亮虾皮放在锅中煎，熟了即完成。 |
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發表於 2018-4-29 22:26:25
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