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[私房料理] 【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」

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發表於 2018-4-29 22:26:25 |只看該作者 |新文章置後
2 C$ r$ s+ V6 V( o& \
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」7 X6 _1 K; r& H& M% Y* j$ E4 r; ~
8 R* Q" ~( M6 C& A: b. I. k3 a
泰國的道地料理, 就是月亮蝦餅,* h7 X$ d* k) C' ~
沒錯, 素食也有月亮蝦餅,
4 X8 N8 Y) |: h+ `這一次的料理月亮蝦餅肯定讓你食指大動,
4 U0 h8 T: ~: b一片接這一片吃個不停, 非常刷嘴喔!
0 a3 Q8 k5 R& \. f3 A9 d趕快來看看異國料理, 泰國的月亮蝦餅吧!
) F" o) @6 R- s" I$ E9 B( R2 q. ?8 D" o
食材:0 P2 g: l; ]2 x9 c2 e0 @
1.金針菇9 Q- c6 S: |6 D7 e
2.紅蘿蔔& C! u7 H4 R* f' B9 N
3.蛋餅皮& [$ g+ l8 }: f* ^

+ ~' c. g" |& u  s; M調味料:" {6 `$ Y8 M' S7 N  f5 P: q
1.白胡椒粉
/ y  `) S' V) I$ U2 f2.香菇粉# K; C$ w, l0 p; R
3.鹽
1 Q4 h6 f3 Z0 l+ y# d1 {4.白開水
4 y4 A& @3 n; ~! X1 g5.再來粉
4 {$ ?# o# X1 J4 h# Y* v1 q
8 Q) g0 Z, T; L8 @1 G! D% M. [做法:
* v3 Z' b3 m% ]; N3 Z; m1.先將金針菇、紅蘿蔔先行清洗過。
$ K/ D" ]" D; ~2.將金針菇切多個小段,紅蘿蔔削皮切末。' X! A9 i, M2 k( x! {
3.準備一個容器,將金針菇、紅蘿蔔裝在一起。7 F0 _& ]  E& g  F/ x3 B( E, E
4.在放入調味料白胡椒粉、香菇粉、鹽、再來粉、白開水。+ ^, u. F1 `" E3 q
5.再把容器內的食材攪一攪,食材按摩15分鐘。。
5 ~+ u: L( O% d$ m6.鋪一張蛋餅皮,把料放一層在蛋餅皮上,再拿一張蛋餅皮,鋪在餡料上面。( L& x! o5 J/ q" }3 t9 @
7.鍋子放一點油,開小火,將月亮蝦皮放在鍋中煎,熟了即完成。1 H4 p0 L+ ^* K

; t$ l- o! S5 ]5 b0 u/ o【素食第31道】亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
& r, n( _' M) \& ]" q& a* J; X5 J, b1 p* j3 H- T) @
食材:, V) a/ ~* K" D4 M2 L* Y! j/ a
1.金针菇
; B) n9 j8 g" u2.红萝卜
4 u) p* g  m% X. @. o8 b3.蛋饼皮" f! C" ~% Z# o6 r7 G0 x
9 N5 ^# g) ]- ], g4 F
调味料:
0 \8 B4 u* p" n1.白胡椒粉
( m- g2 i8 o$ x3 Q% `! C8 k4 R2.香菇粉
5 v" S; A) D, Q  c3.盐  p& I* C! j9 J, N' }. W
4.白开水
# R. ~; e( Y% ~5.再来粉2 ?- W* `$ y2 N9 W* o* Y

6 ^3 M& Q; P* C0 B. E, i  d做法:
; V. T5 v9 @/ q# L. r2 f, F( v) G* o1.先将金针菇、红萝卜先行清洗过。- P0 ?3 C# Q! z
2.将金针菇切多个小段,红萝卜削皮切末。  _9 u5 t  X$ {  o0 [
3.准备一个容器,将金针菇、红萝卜装在一起。6 |" ^$ s! O. j- `
4.在放入调味料白胡椒粉、香菇粉、盐、再来粉、白开水。- E/ D  @0 u$ d- b) x
5.再把容器内的食材搅一搅,食材按摩15分钟。。9 P5 p8 l+ p3 }3 h/ Q: G
6.铺一张蛋饼皮,把料放一层在蛋饼皮上,再拿一张蛋饼皮,铺在馅料上面。  I$ V% b. l+ \1 k7 ~- M
7.锅子放一点油,开小火,将月亮虾皮放在锅中煎,熟了即完成。
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amysun0205 + 3 看起來很好吃~

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