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- 2019-10-18
 
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7 P% ] ], E7 V" H0 B( @* J$ ^【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato- {! G J4 \7 f4 q* u$ s
+ r) T8 h( [1 Q, l, Z* O, B8 B馬鈴薯的好滋味,$ Z z' q+ u: y+ P" x% y- s5 \
淡淡的甜味, 綿密的口感,6 \* g2 \9 z+ e( f+ }
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
! h! X1 `/ v9 s9 M. X+ O" C! I這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, 7 c; E; i$ r1 u0 ^
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,: O2 Q6 \8 Q- N6 I
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
# ~4 V2 h+ o" [: Q- b# U非常好吃喔!
% T4 ]5 V" X3 @# {3 x @) O大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!' ^# @9 `3 R" U6 j" Y7 \
/ X$ `7 Z% k$ o
食材:& q F( i4 {/ @* h7 ?; o$ f2 }
1.馬鈴薯
, m2 o8 b N' G8 v/ E7 r# c: Z! `3 T. c0 L( V: {
調味料:
- ^" k( @( X# a" @" W1.鹽- ~2 u$ h/ s, M: B' }( Q* Q# y- C
2.香菇粉
1 ? ?/ X' h$ N) z V3.黑胡椒粒
W: ^& q$ G; d8 {4.俄力岡粉 f$ M0 ~3 f- S: u( L o
5.番茄醬
' ]2 m0 l% d2 n9 j0 m# _5 O# R B7 K/ X, }& m
做法:
2 t- `4 I' `) S$ Q# S$ c; Z& r1.先將馬鈴薯先行清洗過。
8 |1 T6 m. W' b+ y# [3 u2.馬鈴薯切成塊狀。
% |4 K; C' ]3 p( j1 f5 f3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
: [ [# s% j3 @ p" c2 |1 r$ m0 [ 將鍋中的油，留剩下一點點。
5 ]; I6 r5 s3 }$ V& h4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒6 q; R; \* K; Y. U5 N
也炒一炒。7 a: E) y$ N& O* Z3 _; @, H/ f
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
& s8 s; }. ]( d L/ b3 h6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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