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[私房料理] 【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」

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發表於 2018-4-25 18:51:39 |只看該作者 |新文章置後

; c8 S) K9 O6 h6 x【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
8 }& p, P/ k7 T4 p" H
% A6 T) U% e$ h; P' Z* ^% H2 E馬鈴薯的好滋味,
- k4 C! `" m) w+ H3 h% N淡淡的甜味, 綿密的口感,
5 I$ ?3 N) t1 h大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
$ Q1 H2 K8 d8 Y7 K7 A6 E/ i, L這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, : t" k7 a8 {1 _( {9 \- t
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
* f+ @, K- g; W6 v味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起, 8 y3 i& b8 g3 u
非常好吃喔!
$ S$ P! Y9 }! Z大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!+ J  M& {# W9 e
" D' Q% D0 g- ]3 @9 t( G8 q2 T
食材:/ `% h+ q4 K$ A% h# ]) {
1.馬鈴薯
+ O, A0 E& r* e) l/ I
* M9 c* S9 g' R% d. y0 a  Z# \) W! b3 }$ T調味料:
) }* D$ P- g) g, n/ W8 g1.鹽
9 t9 V/ |) }- W4 [; p! ]  _5 u) d2.香菇粉
; C. r: D5 ^1 ~/ q2 |7 e$ A$ S3.黑胡椒粒
* P9 C5 H' s- [/ c, n/ @% @4.俄力岡粉
# m( w+ }6 W. I8 D* Z, ^3 f" h5.番茄醬. D! p5 p- S* Z6 M0 L* F2 e
( i$ d: r6 l* u# O% S
做法:
2 D( P! z( A" \; D" r. z. q( ]" G- ~1.先將馬鈴薯先行清洗過。
" U  X+ o" v" [2.馬鈴薯切成塊狀。
6 W  B0 c# i$ l9 y1 Z3.植物油在鍋中,將馬鈴薯先行炸過,再撈起,# D3 V! [) t9 @# B7 W7 k
  將鍋中的油,留剩下一點點。4 P9 m( H+ ^9 {. u# M( h
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒! z+ Z  k5 i# j. U; c
  也炒一炒。
# e) C7 |8 z- ~% e) p6 M: ]0 `5.再把炸過的馬鈴薯一起炒,最後放入調味料俄力岡粉。
& J# d4 F0 C- ^4 o3 X6.均勻炒一炒即完成。
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