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- 2019-10-18
 
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【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato! F* ^5 f3 F* f B9 D, r* H/ V" l
- Z% \! X( I/ l馬鈴薯的好滋味, G" n. c2 v5 o) Y. j9 N# M5 `
淡淡的甜味, 綿密的口感,$ d: d7 C }# D: V
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?7 n4 p( j8 ^% Z6 [' t
這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
G8 Q' z$ V4 ?5 m( G酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
- @: R1 W! R# y# ]9 @6 {/ O8 J味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
: Q- H) s6 X( `9 s% m3 T$ |非常好吃喔!
1 v) b+ P7 J' T8 |3 ]大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!6 b' s) I! g) q2 h }
" s' ^; H8 m$ O) V& v食材:5 f2 ~6 X+ @4 v; i( \
1.馬鈴薯/ q5 q# ^9 F# `/ X
9 v4 j0 `5 l8 M0 _調味料:
# Q& r, w3 s5 j5 F( q, f- K1.鹽+ c8 A6 ^. d) e! g; b% d5 u# E! [
2.香菇粉
& D1 h) P9 X1 J8 z; |' u9 |3.黑胡椒粒
$ l/ A) P( g( Z2 w' \" W4.俄力岡粉6 E4 ? U5 \ W1 n9 I
5.番茄醬- J. G' u G: E9 M) ?: U+ L
7 t2 d& ^$ |: R7 T u( D做法:
0 Z n3 {& `6 w. I0 k( G1.先將馬鈴薯先行清洗過。2 F( U/ l) D! T X1 g& K
2.馬鈴薯切成塊狀。
- C% @/ E9 i/ _! l- M6 D L/ n3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，
1 [) S% J2 y" Z9 p) |& M$ q 將鍋中的油，留剩下一點點。
) d I' d+ b" T+ M* Y+ s0 v4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
" F6 Z1 c+ s9 T8 l4 N5 L2 y! ? 也炒一炒。
: L% u# C+ C$ t8 @# D5 E5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
6 S, d. \! u q6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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