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- 2019-10-18
 
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+ B$ @) Y. N7 W. I【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato: a' b, r+ ]9 ^% e
9 p+ A! I7 p! v1 P2 a/ d
馬鈴薯的好滋味,/ {2 f$ U/ g! Q' Q2 Y, X5 ^
淡淡的甜味, 綿密的口感,
/ }9 Q2 Y% Y2 |; X( W, @! {大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
) J. b/ e3 z1 W. H; z3 F這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, ) L' J; ^' J) W5 e9 i+ H+ T8 n+ N
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
4 H+ h' T; s3 h! \味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
/ b9 U; x( z/ n9 n7 |+ D非常好吃喔!
# {% A9 w' Y) R3 P大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
, X% e2 i* Z; U! G6 X
$ O4 o* k2 X: j0 L4 c食材:
! h" e+ K+ n& h$ {0 `) x5 r7 }; X1.馬鈴薯5 P% \/ t9 ~ t p; m9 X# q4 o4 K
- i8 o! e# z; t7 N5 r2 `調味料:: q$ R. o+ R5 @8 K9 e
1.鹽
+ G" F: g# J: g& k5 V3 E( K2.香菇粉
3 c8 X7 l- R" Y$ u" o9 m. b5 h3.黑胡椒粒
' z& o0 L: F" P! {4 h4.俄力岡粉0 p* [5 H( {% y q2 g2 O1 T1 B' Y
5.番茄醬
: v. o% K7 c' W+ k4 t5 z1 q" o1 S0 Z0 ?6 u: d( V f5 y
做法:) ~# O7 Q: A- G* P6 J, N
1.先將馬鈴薯先行清洗過。2 ^. N: s$ J, g, w! V t
2.馬鈴薯切成塊狀。
( m# \: i, p/ J3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，. f+ d7 m2 y$ r: H. k e" L$ b
將鍋中的油，留剩下一點點。% F4 c/ Y/ N9 F# `, a ^
4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
6 c' y, M! I6 g) D6 s 也炒一炒。: X- Z: d3 [# x/ I
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。
# y/ C. }) B; |$ |8 O6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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