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- 2019-10-18
 
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& _4 k( h* Y. {' S4 Q p4 k【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato7 O/ W4 o) T" e k
" C7 U9 D+ K, ]! Y; W: e1 q5 Y5 y
馬鈴薯的好滋味,% g4 g6 w0 Q$ T+ ~# z% V
淡淡的甜味, 綿密的口感,6 s5 Z0 N- h& G9 K; Q" p. i3 W
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
3 f% ~8 w- c" l* q8 \9 {/ x這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯, 7 t1 f+ h$ `$ Z* y8 h. l, V4 H0 L
酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,7 y. x* i2 h. m7 V1 l1 T, ^: b2 _* E2 N! ^
味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起, ) t4 D$ p2 r0 G1 v r& a
非常好吃喔!
. T4 o) J5 I# f( r3 N& o: ^大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!
! m, }+ |& s" ~1 t2 z
/ j( u1 T* B4 X& U食材:! t" h! Y" _' M4 X3 P
1.馬鈴薯
9 _( r0 F+ b+ c/ N* v$ l r+ n9 w5 W) {4 Z8 w n( @
調味料:
1 J O; s1 ^: s0 L; p8 Y5 @1.鹽
% I' e, Z. j, h2.香菇粉
: ^; n) y$ N! ~3.黑胡椒粒
" W6 ?* _9 ?, ?7 f# R `' K5 Z5 j4.俄力岡粉( R l4 W& t0 ~
5.番茄醬5 l7 ?4 X7 u' p. x
& q. B; |( `3 H( q5 _
做法:! X& ?7 x8 Q& X5 c7 z" O
1.先將馬鈴薯先行清洗過。1 w) e% h5 L0 V7 g8 a
2.馬鈴薯切成塊狀。
$ N& ?8 b% E& c# @3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起， r+ e9 x/ V8 M
將鍋中的油，留剩下一點點。
9 }% H$ k; v% o4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒
* d$ @# ?7 H5 V- D, B# K7 d 也炒一炒。+ P; V, Q& y, V9 J, x* s9 E
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。1 X% W" e# e# v
6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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