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- 2019-10-18
 
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6 w* [/ f4 V- b1 e4 P! q$ m: }8 z【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
! R( l: f0 s: I8 a% f
: Q( U5 f. Q- h$ F( {/ k, q1 y馬鈴薯的好滋味,+ s/ q6 n% L. ?
淡淡的甜味, 綿密的口感,. _! N* j: Q1 c$ Y' x2 h% Y
大人小孩都愛的馬鈴薯可以做甚麼料理呢?
1 i. {+ a1 R9 F8 l這一次, 做了瑪格麗特馬鈴薯,
' F) g2 y) p2 C2 J7 P, p酸酸甜甜的很開胃, 很好吃,
0 v5 E7 Z+ B; ]; x1 z味道有種異國的風味, 香料味和馬鈴薯融合在一起,
5 [# F o a" t* t- m9 M+ W# W非常好吃喔!1 @/ q' B3 @' t# ?
大家趕快來看看這一道瑪格麗特馬鈴薯料理吧!5 I2 U$ e: C0 t2 a+ _; V
' e, g4 w- \" o* A
食材:
8 B% ]4 S' A0 K- O- O' n9 C% t1.馬鈴薯
# J+ B" r* {: j6 C& e9 h! z0 C9 S; O2 K2 A. D* h
調味料:4 G. N/ B* a1 Z3 J' T$ |, P# J
1.鹽
) t1 m9 q3 R% w% p2.香菇粉4 ^6 @- H7 D* z
3.黑胡椒粒
* o8 L. Y& s9 ?8 S8 D' |: M, e4.俄力岡粉
/ I( v# X6 j0 U6 u1 s2 K5.番茄醬
# g" ?5 s; L3 x' _& Y* G F, Q
! ]' H7 _4 o6 ?5 B# B% V; r! j做法:: V/ s8 m$ h, ]
1.先將馬鈴薯先行清洗過。
V4 u0 d) k: z4 ~2.馬鈴薯切成塊狀。
. x5 ?* E3 X, q, \8 Q3.植物油在鍋中，將馬鈴薯先行炸過，再撈起，; J9 r0 r6 t5 s0 ^9 W$ Z; W. R3 Q
將鍋中的油，留剩下一點點。
7 {( p0 a( x6 ^4.放入調味料番茄醬、鹽、香菇粉、黑胡椒粒. n) P9 m0 m0 h- D$ [2 i
也炒一炒。; o M6 ~$ k3 y
5.再把炸過的馬鈴薯一起炒，最後放入調味料俄力岡粉。6 s4 d0 X* o6 l0 O+ \" h
6.均勻炒一炒即完成。 |
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發表於 2018-4-25 18:51:39
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