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本文章最後由 PERFECTORNOT 於 2017-6-15 21:22 編輯 0 E! I8 U j' u( U' s$ Q
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0 |: R- u: A: R, f1 S7 I❣️超酥脆涮口不油不膩-手抓牛蒡葱油餅❣️
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本週PON不.完美廚娘凱莉分享一道男女老少咸宜的中式早餐或是午茶點心料理"手抓牛蒡葱油餅"!9 E+ N! [- u2 ?' x* `2 G
這道手抓牛蒡葱油餅裡最重要就是牛蒡茶和牛蒡原片泡發切碎為主角,
7 f9 t* d! s: j- N& v% g能增加整個麵糰的香氣和風味卻又不會搶了蔥花與調味料的搭配,' W, m$ g9 {# ^
最重要是不油不膩非常酥香脆口完全讓人一口一口地咀嚼著麵香,
& g- `1 k2 Y6 o更可搭配喜愛醬料如蠔油或夾肉鬆等新鮮餡料營養口感更豐富!; y# ^" [; F B% S
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