- UID
- 37483
- 閱讀權限
- 30
- 精華
- 0
- 威望
- 0
- 貢獻
- 1015
- 活力
- 257
- 金幣
- 2946
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2024-10-26
 
- 文章
- 217
- 在線時間
- 173 小時
|
: D' Q4 F7 X. u; c0 F( K2 u
- Z9 V) _+ B& z$ H. t9 J- z塔皮食材：& b) f7 a; H# H" C
' H) w9 f6 x- |3 M' q6 T無鹽奶油60g
! {( N. U, W: a; e4 x/ m糖粉43g
2 h, G8 W* E; r7 r; V8 x6 b* j0 ~蛋黃1顆8 q, d0 x, x) }) G- c
香草精2.5g8 l& a1 ~3 e, h* M0 {( C+ k7 @
低筋麵粉135g
5 G* Z# R$ P( @& F) i
9 L4 ~0 v8 P: `% k K塔蛋糕食材：
* S, p: ~6 |4 n
2 I" Q( z/ a- H" }" c, H1 J6 s. F無鹽奶油40g1 x5 i, d3 |: }& d6 |
細砂糖40g1 a `0 @# v- C. f8 Z
全蛋液40g
: d2 E% f7 A5 E. P! a1 y" ~' |9 h杏仁粉40g
' O) u2 D% N9 } / a& w1 m/ b! T+ G
鮮奶油食材：
- S2 L+ s d& p8 V9 @, C$ y5 n3 X: ?; o" c
植物性鮮奶油200g
. A: H0 j; z; F( y5 _: `! d糖粉25g1 u7 g* X4 z2 [8 Y; N3 @
+ q: P+ I" v3 `栗子泥食材：
" o6 K$ I2 ?1 Z. y7 a; @
6 I( z/ k* l) k9 N6 W) J/ w* a$ H, X) a栗子泥320g1 w2 D+ i- H# ^* g3 R/ }
無鹽奶油30g. m6 ]; `. i/ t
牛奶60g
. M4 x; a! S* @ : M$ c" X. n! C0 g
其他食材：
- s v: b6 Y( ]4 ~/ C甘栗數顆、防潮糖粉、核桃 |
|
發表於 2016-11-3 20:42:54
) {# ?( @0 ?" c3 C8 @
收藏
讚