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- 2024-10-26
 
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雖然今年中秋節比較晚，不過先來分享一個柚子烤肉醬做法，
" _( O8 Z& d3 z+ {因為每年家裡都會很多柚子吃不完，有的不如做成烤肉醬，而且加了+ {5 C3 v8 z2 B' o0 c& `4 Q
柚子還蠻清爽的，比買的好吃多了喔。% W m) g( e! O0 u8 A
7 A6 Y4 u! d O1 M7 r# h3 r8 J* w
食材：
7 L* H2 ^' k7 H k) H) U, X柚子1/3顆
: X& L1 |' _+ P- g, G5 W9 K水梨1/3顆
, I4 A* H1 X. J3 a* Y檸檬半顆
# e# V. ~ m4 x8 D+ O; s# j辣椒
# g1 {, t% ^4 ^芝麻; G( q# Y% `. h- ^9 U
蜂蜜1小匙
. @/ S0 K5 s& C j/ o F. E柴魚醬油3大匙
8 @6 ]# o3 o1 ~ J米酒少許
, c1 t2 o% E+ l# N0 K% ]* n1 [ E" h t0 P4 _$ b6 C J
作法：
3 ]' |5 F; G& v8 p2 T6 e柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材
1 S5 |' E$ T4 a) e9 ?! n( }) W4 C
2 D) d! @: w/ q" l8 c7 ]
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發表於 2017-9-6 17:28:38
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