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[社區活動] 三峽美觀園的服務很不ok

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-8-3 19:22:45 來自手機 |只看該作者 |新文章置後
新一家店原本是讓人開心的事,我們也很興奮的想去嚐鮮。當然 人多是意料中事,我們也做好排隊的準備,可是美觀園的櫃臺人員反應非常糟糕。一堆人擠在櫃臺,後面有空桌不帶位就算了,要不要抽號碼牌也不說清楚,櫃臺人員就放著一堆人擠在那混亂。甚至當大家有疑慮到底該怎麼排隊,櫃臺的那位女士仍然徑自做自己的事,連理都不理排隊的人,臉色也很難看。我不會認為服務業就要必恭必敬,但是至少要有該有的職業道德,對客戶說明清楚該有的流程吧!也許這家店覺得自己是老店,不在意客人的評價,那我就祝他生意一直這麼興隆吧!

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碩士班

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沙發
發表於 2017-8-3 19:38:36 |只看該作者
是日本料理店嗎??在哪裡??與西門町是同一家嗎??

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碩士班

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發表於 2017-8-3 20:07:40 |只看該作者
聽說跟西門町的老店不是同一個老闆

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國中生

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發表於 2017-8-3 20:19:57 |只看該作者
新開的店家,都是新應徵的人,總是得給人家ㄧ些時間。
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柏青哥 + 2 很好~我喜歡!

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發表於 2017-8-3 21:27:36 |只看該作者
我也是覺得要給新店家一點時間.話說回來.如果快快不改善.三峽人可能不給店家時間......

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發表於 2017-8-3 21:49:23 |只看該作者
我們北大人改店家的時間通常兩個月,服務不到,口味不好,地點不對都會直接倒店..
『北大王小陳』U質鄉民仲介兼北大生活觀察家,不想聽廢話找我就對了。 0977-115-171

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博士班

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發表於 2017-8-4 09:00:58 |只看該作者
一般新開的店,服務團隊默契不足,流程尚不熟悉,如果不是知名的店,初期人潮不多,還可以慢慢改善。 如果又是知名的連鎖店,一開張就吸引大批人潮,初期的服務肯定會有問題,所以,我一定會等到熱潮過了才去。) X: [$ z0 ~1 G4 C5 R3 K

/ ?7 E5 d) t8 E3 y而另外一方面,這些新開張的店,多半也不知道有愛北大這個平台,除非消費者現場直接反應,否則店家可能在愛北大上面被罵到惡名遠播了還搞不清楚狀況
蝦毀  川普當選   

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發表於 2017-8-4 09:13:13 |只看該作者
昨天去高關了~~但說真的SOP還要再加強
. w) i$ L- W  `8 G) s真的是等超級久(約45分鐘),裡面的坐位也空超級久都不叫人進去坐,讓客人在外面等等等7 X" R. |/ u8 h$ O* {) l
服務人員收桌面也是珊珊來遲,慢慢的收,店內人手很多,但卻沒有縮短等待時間,等的火氣很大....
& N7 B; D) y4 S* l/ M這家店是老板開來做開心的嗎??餐廳不就是要拼翻桌率嗎....
1 L) d! ^7 t7 \+ i, t餐點部份沒有美觀園的特色菜,就是一般日式料理店
9 y& G- i* O) |: h! S! o) N( N餐點好不好吃沒辦法說明,因為都沒有吃到想吃的....1 C1 r9 a" l# a* M8 ?  y5 f
總之~CP值不高...應該不會再去了9 i8 H# D4 N. x6 ^2 x

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國中生

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發表於 2017-8-4 13:21:32 |只看該作者
在西門町的美觀園也那個態度呀哈
' G, x1 e; S4 B0 @5 o$ @老牌台式日本料理店4 b/ T8 g& H/ Q$ W: E
習慣就好

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碩士班

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發表於 2017-8-5 17:31:11 |只看該作者
昨天中午也去嚐鮮了
0 c/ D$ Q& t! k' o+ I, d他們FB上公佈11:30開始營業, h% m, p- L, D( t) q* j
我們11:45去門口黃色紙牌卻寫營業時間12:00~14:30' F' ?7 [+ C  B7 E" J
且掛著準備中的木牌,但家人看到餐廳內有人在用餐,於是我們就走進去
  Q2 C, R' {; S# }. S; @; A進去後吧台坐滿,左邊2桌也坐滿,中間部分好幾桌都空桌
  P. f: H. r; {' d卻跟我們說那是其他客人預訂的坐位所以不能坐
- w; G6 y$ f& `6 k只能拿號碼牌候位,結果等吧台用餐客人付帳離開再等服務人員慢慢收拾
" h, [6 B/ H4 B% i# Y# C" C- g我們入座已是半個鐘頭後的事1 i- f' r3 h- S3 {+ v# l
我入座後馬上把事先寫好的菜單交給櫃檯美女,然後自己道桌上的茶水來喝
- {  c. |0 r: l( y/ ]( c我們點了特製滷排骨飯.鍋燒烏龍湯麵和土瓶蒸...想說先小吃幾樣試水溫...
6 T) D  X7 ]1 r/ }# O# c" v很快上了1碗味增湯,應該是特製滷排骨飯附的湯吧,等入座很久的我就先喝了
6 y: W' V# s+ f5 b: u1 s8 A然後鍋燒烏龍湯麵來了,過一會土瓶蒸也來了...但遲遲等不到特製滷排骨飯4 k0 Q" l& t% h7 n4 D5 S# E
入座將近30分鐘後我終於詢問一位年輕秀氣的女服務人員,她說進去幫我看看  [) H3 w' U# l6 U% R0 l/ P
又過了好一會,看著服務人員忙進忙出,$ {1 Q7 j' K1 n, M
跟我們一起入座坐我們旁邊的客人都吃完了桌子也收拾完了
2 ^6 I5 F  X0 [) [2 O* S那位年輕秀氣的女服務人員才來告訴我今天沒有特製滷排骨飯,- b+ P+ F0 S, a; a" k$ I  u/ H
我說怎麼沒早一點告知?她只是道歉並問我要換點其他的嗎?6 _$ |" ]; G! }& Q" `; G
我當然不想再繼續耗時間等餐啦...而且家人也吃完了...) e9 w" @# W/ g! N% M5 n
所以請她把特製滷排骨飯劃掉,然後我就去櫃檯等結帳(因為櫃台美女進去忙別的)) M4 r- a5 p" G" |
等櫃檯美女出現結帳也是等了好一會,結帳總金額並沒有減去特製滷排骨飯的金額) w3 X( y4 K3 p7 _# M5 P# A$ k
於是我跟她說特製滷排骨飯我等了30分鐘以上都沒來喔,
7 D% d. @" d3 x( w她才回說不好意思,然後重算正確的金額...
( S  ?/ l* J) |, P+ C, W* _嗯...這次消費的經驗是,他們服務人員都很客氣很有禮貌的口頭一直道歉3 _+ K) B( V0 f- E2 o
然後就如同他們FB與門口黃色紙板公佈的,料理以冷食為主,
2 t- }; r, H0 i: I( l& }- f- y所以要吃熱食者要有心理準備,不過我看炸物似乎也很快
3 s. f6 @' k! i" A% z' z5 J因為我旁邊的客人點的美味快餐很快就上桌
/ |- V$ {3 `$ ~9 y1 x; {% E' ]然後要去用餐最好先訂位,以免向隅...* ]+ v1 o) E! i) }2 g% a
10...
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