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本文章最後由 賈桂琳 於 2017-7-23 20:58 編輯
$ P. E& B* e0 v! i- g) Y0 U- j+ i+ k9 m9 a- E
10年前遊義大利9 d5 r3 P; }: K
當地友人帶我們吃了許多義式 pizza, 麵食, 冰淇淋等美食
, D& N" \5 B0 G4 n6 M+ T m還有在她家院子,每天拔一大盤櫻桃吃% a4 z/ d& Y) Y7 `" S
至今仍舊懷念
# F' L/ t# @5 }* }- n( K
) K' g8 T% b) p: p/ y記得當年一回台,遍尋正港義式 pizza & 義大利麵% u" `" T, ]- f" R, i9 O
可惜仍舊是改良過的、稱不上道地6 n8 b }- ~7 I& i; d
剛好回台時找到一份工作,公司附近有一間位在復興南路、信義路口的義大利餐館8 ?1 H* _8 B( e- X9 r% G! `( j. j
是義大利人開的餐廳
3 H* b4 t# s8 e0 r; h( j5 B% w$ a0 H中午一份簡餐,10年前一人份、一份義大利墨魚麵,近600元,真好吃! 那才是義大利食物啊!
( H* `' G" t- T9 Z(好像還有莎拉? anyway, 年代已久早忘了)
8 ]. j8 b# z6 c$ @4 e7 H: X! ?( O1 ^- d3 u4 c5 E5 w
許久沒去那間,但近日經朋友聚餐邀請6 ?! \' B9 l: J$ @ O) L% U
位在東區巷弄間一間義式美食餐館 "SALTO Pizzeria Napoletana"
8 U6 Y$ t4 q) q- ]據悉,老闆和員工好像隔一陣子會去拿坡里比賽、進修/ B6 _; k" K# m, V
心想: 如此做出來的義大利菜,應該算 "道地" 吧!
* N, T; @% l. w) ^. {
# X3 _4 l; ~/ Y: F- ^果然,食材的選用感覺很用心 (不是改良後的台式義大利菜)
5 @* s5 L; ?6 v整桌是我們幾個好朋友當天親點的美食
( f' O! e% C! Q; k% X' K我們點了綜合海鮮麵、拼盤、火腿披薩、拿坡里披薩、白酒淡菜、烤雞
& K4 B: b2 C1 ]4 _& y+ ~當然還有飯後甜點" e+ z r: z; W8 R1 d B
是不是很可口啊? ~ 現在回想起都覺得口水又要滴下來了!% M4 m2 j( P7 R0 y" T* G
- a: D& d/ ]- n0 n$ u
餐桌上伸出一隻手 ~ 老闆的手啦!, z8 N' K* }2 Z( [* c" Z+ V# Y
沒想到老闆不僅把義式美食帶進台灣,也學起西方老外,喜歡在手臂上刺青
! ~$ [6 g0 E; u4 ~3 @不禁令我想起以前工作時、同事法國佬滿手也都是刺青 H1 u! C. ?4 l6 @& ?
似乎要證明 "我已經長大" 的圖騰
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想要吃道地義大利美食的話,這間位在東區巷弄裡,可以參考喔!
0 V/ o% q3 x) J# P(重點是,咱們北大939一班公車可直達仁愛路、巷子再走進企,超方便的啦!)/ J ?: p% ?% q* X; p" a
可惜住在北大太遠,要不然每個月他們有買大送大的優惠還真想每個月都叫來吃
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