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本文章最後由 賈桂琳 於 2017-7-23 20:58 編輯 0 Z3 L& N4 V: S7 I3 ]' I3 {
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10年前遊義大利* c+ B5 _, q5 A/ h+ i! c
當地友人帶我們吃了許多義式 pizza, 麵食, 冰淇淋等美食
# U8 z. f' W2 }+ r/ j g7 S還有在她家院子,每天拔一大盤櫻桃吃
* O" y3 d$ S1 X ?7 }7 N至今仍舊懷念: a; p% X+ A5 h& u
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記得當年一回台,遍尋正港義式 pizza & 義大利麵- a) Z! W+ p0 |7 \) h+ L
可惜仍舊是改良過的、稱不上道地
* V: |) d' X- q: W% p$ V9 p1 q剛好回台時找到一份工作,公司附近有一間位在復興南路、信義路口的義大利餐館
' A/ S' i6 ?, g7 o是義大利人開的餐廳- n4 R4 o6 ] A) i; [0 [ F
中午一份簡餐,10年前一人份、一份義大利墨魚麵,近600元,真好吃! 那才是義大利食物啊!' v/ r- I& ], q
(好像還有莎拉? anyway, 年代已久早忘了)
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許久沒去那間,但近日經朋友聚餐邀請
( I! Q4 K; Q; g% F" E- i% q位在東區巷弄間一間義式美食餐館 "SALTO Pizzeria Napoletana") k: E. |) | L
據悉,老闆和員工好像隔一陣子會去拿坡里比賽、進修! q( g) q3 ~! k% [# g' M
心想: 如此做出來的義大利菜,應該算 "道地" 吧!
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果然,食材的選用感覺很用心 (不是改良後的台式義大利菜)6 `5 u+ S6 q* F3 h7 T) ]
整桌是我們幾個好朋友當天親點的美食$ {* L) { y. N7 V: t
我們點了綜合海鮮麵、拼盤、火腿披薩、拿坡里披薩、白酒淡菜、烤雞9 n. K6 e* b# l% ~! K5 ], C: W9 C' H
當然還有飯後甜點2 s+ `$ ]$ M/ e3 {
是不是很可口啊? ~ 現在回想起都覺得口水又要滴下來了!
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餐桌上伸出一隻手 ~ 老闆的手啦!
" A i6 _# @( @0 o沒想到老闆不僅把義式美食帶進台灣,也學起西方老外,喜歡在手臂上刺青
+ q0 E# b* R1 B9 ]6 m不禁令我想起以前工作時、同事法國佬滿手也都是刺青
9 s: z( R" W4 b$ o, {: P& _% x似乎要證明 "我已經長大" 的圖騰
8 u1 W. \/ q8 M! H* l! t. L- T7 X% z. o
想要吃道地義大利美食的話,這間位在東區巷弄裡,可以參考喔!
" l- t s; d& n" V5 ?* {(重點是,咱們北大939一班公車可直達仁愛路、巷子再走進企,超方便的啦!)
4 f9 n2 G5 V" x$ d可惜住在北大太遠,要不然每個月他們有買大送大的優惠還真想每個月都叫來吃2 R3 y5 S8 s* j& o
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