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本文章最後由 賈桂琳 於 2017-7-23 20:58 編輯
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4 F" {3 e$ j8 ^3 p! A6 z% b; R9 m* {: D10年前遊義大利
1 G& p9 a/ |/ U0 M: d! R, C當地友人帶我們吃了許多義式 pizza, 麵食, 冰淇淋等美食, q# W3 F7 l. E# c
還有在她家院子,每天拔一大盤櫻桃吃& \0 @8 M; t5 j1 ~
至今仍舊懷念: E3 K" @/ t$ k
) c4 i M) a2 C- J! e$ a- a
記得當年一回台,遍尋正港義式 pizza & 義大利麵& \6 N5 \8 v2 \, }
可惜仍舊是改良過的、稱不上道地
0 O5 S- }. ?# Q0 g剛好回台時找到一份工作,公司附近有一間位在復興南路、信義路口的義大利餐館& f! A5 b* S! Q8 n
是義大利人開的餐廳( g+ P5 J; ^2 L) V/ K
中午一份簡餐,10年前一人份、一份義大利墨魚麵,近600元,真好吃! 那才是義大利食物啊!+ O4 q2 W4 i9 q8 c3 S& D7 G$ J# [
(好像還有莎拉? anyway, 年代已久早忘了)% S+ T$ Q( x4 U+ y
' T2 ?4 S1 ]0 Z: W( a5 G許久沒去那間,但近日經朋友聚餐邀請& O/ j5 _; q* g8 x
位在東區巷弄間一間義式美食餐館 "SALTO Pizzeria Napoletana"
& c# K+ {$ H' J/ N- t3 F; {* r據悉,老闆和員工好像隔一陣子會去拿坡里比賽、進修
) @6 v6 K2 \2 j5 ]9 v心想: 如此做出來的義大利菜,應該算 "道地" 吧!
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9 L/ }9 J, @+ |1 y. a果然,食材的選用感覺很用心 (不是改良後的台式義大利菜)! Y% l* N( G# X
整桌是我們幾個好朋友當天親點的美食
& T7 Q/ s3 C o我們點了綜合海鮮麵、拼盤、火腿披薩、拿坡里披薩、白酒淡菜、烤雞
) J( D* L4 J+ E7 s6 p: B1 O當然還有飯後甜點, [ B9 E7 G& n- y
是不是很可口啊? ~ 現在回想起都覺得口水又要滴下來了!
7 n/ s6 @) ~, z4 h- U, E, A4 T- V2 {& I7 I, v/ G: \4 O- n
餐桌上伸出一隻手 ~ 老闆的手啦!
. p3 m* s- @( i/ q' K+ {! ]0 X: U沒想到老闆不僅把義式美食帶進台灣,也學起西方老外,喜歡在手臂上刺青# P4 f. z9 J3 C* Z( q
不禁令我想起以前工作時、同事法國佬滿手也都是刺青
+ z0 |# v% ?% s+ z似乎要證明 "我已經長大" 的圖騰
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3 V# K5 v+ u4 d/ z( e$ g P) H% m9 M想要吃道地義大利美食的話,這間位在東區巷弄裡,可以參考喔!
+ R+ J% d$ F" L(重點是,咱們北大939一班公車可直達仁愛路、巷子再走進企,超方便的啦!)/ }5 @% U$ i D" A& [/ p
可惜住在北大太遠,要不然每個月他們有買大送大的優惠還真想每個月都叫來吃
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