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本文章最後由 賈桂琳 於 2017-7-23 20:58 編輯 2 o2 G# i9 Q1 q K
# u6 U2 c9 o* _. P. H( @2 f
10年前遊義大利
6 u# }' r8 E* `當地友人帶我們吃了許多義式 pizza, 麵食, 冰淇淋等美食+ f) k5 s; i# A+ M! s% w/ i
還有在她家院子，每天拔一大盤櫻桃吃
2 b* \8 G$ ?% h: t9 D至今仍舊懷念- t' U$ f) r% h1 u; K8 n' o
' {8 ]/ K! Y0 {" p @
記得當年一回台，遍尋正港義式 pizza & 義大利麵5 G* p/ d; I- N- D
可惜仍舊是改良過的、稱不上道地
' N: f+ w/ x: \, p剛好回台時找到一份工作，公司附近有一間位在復興南路、信義路口的義大利餐館+ L1 d3 |$ Q6 i1 B% d
是義大利人開的餐廳% ^6 C: w( b$ X1 q" i# E% V
中午一份簡餐，10年前一人份、一份義大利墨魚麵，近600元，真好吃! 那才是義大利食物啊!
6 F. _" v) ~9 \( b(好像還有莎拉? anyway, 年代已久早忘了)
" D3 \" o+ e% F! Z- }' Z# b% [ Q% J" U' {2 K$ {% j* u( D
許久沒去那間，但近日經朋友聚餐邀請
7 x! z+ U- z( J2 e+ w' k# L位在東區巷弄間一間義式美食餐館 "SALTO Pizzeria Napoletana"
( j7 }- Z0 s9 b據悉，老闆和員工好像隔一陣子會去拿坡里比賽、進修5 N& G1 {5 v1 A- w; J
心想: 如此做出來的義大利菜，應該算 "道地" 吧!9 M7 l- ~# e2 X. G6 @
; N3 o: I; K, a3 z: V果然，食材的選用感覺很用心 (不是改良後的台式義大利菜)
- i: K" s) o# u! J整桌是我們幾個好朋友當天親點的美食
6 u9 ^* ` K. T. d$ g1 [. n我們點了綜合海鮮麵、拼盤、火腿披薩、拿坡里披薩、白酒淡菜、烤雞
% x- e; B9 j! R) {9 g. Z/ A當然還有飯後甜點
$ x3 p8 \0 u" f是不是很可口啊? ~ 現在回想起都覺得口水又要滴下來了!9 Q0 F, _, y" o& D. X! i2 j
: T. C+ s; a/ `, V( k
餐桌上伸出一隻手 ~ 老闆的手啦!
4 M4 Q; Z1 _: |( f6 T沒想到老闆不僅把義式美食帶進台灣，也學起西方老外，喜歡在手臂上刺青; ^; j0 b0 Y6 k7 p& e8 a1 {
不禁令我想起以前工作時、同事法國佬滿手也都是刺青
2 _1 R% C! d$ n h/ x }+ k似乎要證明 "我已經長大" 的圖騰 E3 b0 j, ?! q K% k
6 l+ k, q/ u. O5 J, c9 I
想要吃道地義大利美食的話，這間位在東區巷弄裡，可以參考喔!3 I d9 w& _3 d% x2 b5 R
(重點是，咱們北大939一班公車可直達仁愛路、巷子再走進企，超方便的啦!)
/ V4 n) r2 O. I可惜住在北大太遠，要不然每個月他們有買大送大的優惠還真想每個月都叫來吃! G; h& [0 w& U9 N( w/ \" Z
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