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- 2024-10-26
 
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食材：
* O. @3 I3 @6 P秋刀魚3條
) m. f' D4 r. [- W) J9 Z3 X( {洋蔥1顆3 ] O7 h! r9 D& W
白蘿蔔1/5條
; G2 p3 ~2 |# y' o檸檬半顆# T# R$ v0 R0 o, ^, c
+ ^- X! g0 `/ `6 `7 j味噌醬：味噌100g、味霖25ml、清酒50ml（4:1:2）、白芝麻10g$ K; [& \& V6 C& I. E% f0 q: R
# ]$ W3 V: J+ u% C w: r! t, Q; C
作法：調好的味噌醬抹上秋刀魚，醃10分鐘 X$ s; d1 B' s1 f. a
: u6 t0 T6 [( S$ H
取烘焙紙，放上洋蔥鋪底再放上醃好的秋刀魚
0 R1 D& \5 h. W% k1 [/ A- \220度烤20分鐘，翻面再烤10分鐘. f2 A' N" z, m0 F
) b. e! |2 D( p9 N
完成
7 g1 }% F; G0 w+ Q4 p* h
9 V+ y: Y4 S. B5 E$ m! _& D |
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總評分: 金幣 + 3
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發表於 2017-8-6 18:53:34
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