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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐
' m# x9 z4 @; a B8 ^* C因為生活在三峽,想支持一下在地店家,雖然免費試吃卻沒有強迫推銷,現場吃還有放音樂給媽媽聽,吃的過程中沒人干擾非常舒適,已經打算去月子中心,但回家後想訂月子餐做滿月子,護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)
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/ U7 z$ M: R# U/ K; Q會選擇試吃的原因如下:1 q( p- [, ]7 x; K/ G$ i( k: C
1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)
' ?0 C$ g. V6 E! o, Y5 e! t2.離家近 (都在三峽地區); i& x! H. c! ]
3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!)
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他們一天有提供3位名額的免費試吃,但需要事先拿免費試吃卷,滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取, w" {7 r& X" S7 t8 s( M
最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^& n8 d0 w! e* G( q5 B0 f
0 A6 X- g. x* }8 h3 e$ w◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二). s. u& ~. ~( F1 H% T& p
1.紅鳳菜炒薑絲:口味鹹淡適中,葉菜很嫩(他們自己種的),稍微有點油$ S) V) H/ L- c( A$ d' L/ L
2.紅糟燒肉:難免會有肥肉但吃起來並不油,非常下飯
" t; d9 G. l) g2 p3.薑絲芹菜炒肚:其實我不喜歡吃豬肚肉,但他們炒得很嫩很好咬,非常好入口,不會有咬不爛的狀況也沒腥味
6 p# h6 Y# r1 a% I4.杜仲當歸烏骨雞湯:一碗有四五塊烏骨雞肉,雞肉很嫩,都沒柴肉,湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡,沒啥中藥味,但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝,整碗湯也沒黑黑的杜仲渣6 A" w% n( r* M- h/ ]- Z
5.鰻魚飯:這碗飯改成五穀飯我會更喜歡,因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)
3 z8 `( a: W8 L; V6.乳酪塔:跟三峽在地店家金牛角配合的,滿好吃的!下面麵包很札實又酥,乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃" y/ k( Q$ a& G$ s( `/ i
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; T, v& D& `% M j! |◎整體感想9 ]5 j3 T, o, i( H' h2 s* S J# K9 L
1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單,當天去市場採買的,若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改; ?. W( S1 @1 F j
保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
^4 l( h7 t9 l6 E# p2.禮拜一不出魚料理,因為市場休息沒魚可買,他們不用冷凍魚,都是當天新鮮採買' S, t/ h A: K
3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮6 N, O. W- V' N
4.由護理師創辦的月子餐,也由他們親自送餐,有任何問題都可以請教他們,例:擠不出奶、新生兒的狀況" d! W+ \+ |: ~5 S
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