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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐7 i J' ]0 h' U5 P: y- s% w
因為生活在三峽，想支持一下在地店家，雖然免費試吃卻沒有強迫推銷，現場吃還有放音樂給媽媽聽，吃的過程中沒人干擾非常舒適，已經打算去月子中心，但回家後想訂月子餐做滿月子，護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)7 R; z; S$ e8 p x M W4 z
0 f. l- G# O! Z S/ y- \, j) X會選擇試吃的原因如下:/ d' W6 y) q1 }' m9 \
1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)
+ p8 h- X$ A) Z: O% Y. v2.離家近 (都在三峽地區)1 L! a6 q( E2 N/ f
3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!). K+ T3 N2 b5 y' b8 l
7 N( T) w0 W/ E9 T' q他們一天有提供3位名額的免費試吃，但需要事先拿免費試吃卷，滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取
# _3 x" p# W8 ?5 ?0 a& M最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^
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: r3 U4 i; x7 G- m/ @◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)& ^" w0 V" _: ^% d1 s# T
1.紅鳳菜炒薑絲：口味鹹淡適中，葉菜很嫩(他們自己種的)，稍微有點油
9 t6 V0 n, Z3 v" u! M8 I9 [, ]2.紅糟燒肉：難免會有肥肉但吃起來並不油，非常下飯. I7 J. r0 r8 F2 H b' X1 e: |5 N
3.薑絲芹菜炒肚：其實我不喜歡吃豬肚肉，但他們炒得很嫩很好咬，非常好入口，不會有咬不爛的狀況也沒腥味
* J( ~) {0 u& @& k- x d: r+ C4.杜仲當歸烏骨雞湯：一碗有四五塊烏骨雞肉，雞肉很嫩，都沒柴肉，湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡，沒啥中藥味，但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝，整碗湯也沒黑黑的杜仲渣2 }6 _3 W0 b! i. e
5.鰻魚飯：這碗飯改成五穀飯我會更喜歡，因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚); O) g/ w: ~* \# b
6.乳酪塔：跟三峽在地店家金牛角配合的，滿好吃的!下面麵包很札實又酥，乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃7 X& n. R# w+ j h9 S7 K- E
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◎整體感想
8 D O7 y, J; x; S- D1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單，當天去市場採買的，若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改
, W3 N. H9 q& g; f( B保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
& _1 J( }4 Y7 t2.禮拜一不出魚料理，因為市場休息沒魚可買，他們不用冷凍魚，都是當天新鮮採買8 s0 ]0 G8 d8 `# H ` A9 [6 ^% Q
3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮2 U6 k3 | \7 R
4.由護理師創辦的月子餐，也由他們親自送餐，有任何問題都可以請教他們，例:擠不出奶、新生兒的狀況0 k7 L. V3 ^. v: z% ^
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