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今日利用午休時間到位在民權街的"南丁格爾御膳坊"試吃月子餐3 c1 h: `4 U7 J* u9 n* [
因為生活在三峽，想支持一下在地店家，雖然免費試吃卻沒有強迫推銷，現場吃還有放音樂給媽媽聽，吃的過程中沒人干擾非常舒適，已經打算去月子中心，但回家後想訂月子餐做滿月子，護理師靜宜還問我:最後一胎了~為什麼不做滿30天月子中心好好休息 (因為我怕無聊啊~~~XD)
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會選擇試吃的原因如下:/ \, ]0 F3 o* S4 B0 w
1.一日三送 (不用放冰箱也不用再熱過)
8 R' Z2 \ M) d% {6 \2.離家近 (都在三峽地區)
( U0 k5 C. O! G+ x9 L$ \3.有提供乳房護理和新生兒洗澡的服務(如果自己在家坐月子的媽媽應該很需要吧!)# Z1 C8 D! u* J1 e" o5 F- X! J
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他們一天有提供3位名額的免費試吃，但需要事先拿免費試吃卷，滿16週的媽媽可持媽媽手冊去領取" T2 Z1 \+ Y4 R X j/ t; E
最好先打個電話去問一下喔!廢話不多說~~跟大家分享一下試吃心得吧^^% K3 H/ T3 y6 Z3 {. U# V4 P
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◎試吃感想 (三菜一湯+下午茶點心(一個乳酪塔+一碗黑糖薑湯)+1份水果)(如圖二)
^' M/ W; ~% j9 u# |1.紅鳳菜炒薑絲：口味鹹淡適中，葉菜很嫩(他們自己種的)，稍微有點油% D7 [0 W( ~6 ]4 O8 a: h1 j* z
2.紅糟燒肉：難免會有肥肉但吃起來並不油，非常下飯; i0 T; @2 U" I. s+ R. }' n
3.薑絲芹菜炒肚：其實我不喜歡吃豬肚肉，但他們炒得很嫩很好咬，非常好入口，不會有咬不爛的狀況也沒腥味% q. d2 B- F% N: I! K6 z+ r, @
4.杜仲當歸烏骨雞湯：一碗有四五塊烏骨雞肉，雞肉很嫩，都沒柴肉，湯底用湯匙喝的時候覺得很清淡，沒啥中藥味，但整碗捧起來大口喝會回甘~~非常好喝，整碗湯也沒黑黑的杜仲渣
* a# o4 Y2 u" h" w5.鰻魚飯：這碗飯改成五穀飯我會更喜歡，因為鰻魚是罐頭鰻魚~不太喜歡(但有人愛吃罐頭鰻魚)
2 ^8 E+ p8 d ]9 i5 u- f6.乳酪塔：跟三峽在地店家金牛角配合的，滿好吃的!下面麵包很札實又酥，乳酪很香~我想小朋友應該會愛吃- B, t5 t L2 n6 ]
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◎整體感想% Z3 k: R$ @/ j" u6 Q: l8 Z- P
1.每天的餐點都是一早由營養師給菜單，當天去市場採買的，若遇到買不到的材料會當場電話連絡營養師做修改
. I, L |& F+ ]保溫箱外面都會有菜單明細漢人員確認出餐的印章(如圖一)
7 M7 M6 p+ \5 t/ e3 R( j2.禮拜一不出魚料理，因為市場休息沒魚可買，他們不用冷凍魚，都是當天新鮮採買
5 T7 _5 O# Q" `* ?3.水果和青菜都是自家人種的~無農藥又新鮮
% _# F8 ?& y- z4 c6 {- [. e5 B; d4.由護理師創辦的月子餐，也由他們親自送餐，有任何問題都可以請教他們，例:擠不出奶、新生兒的狀況
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