iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 果汁機打山藥汁 渣要吃掉嗎?
返回列表 發新文章
查看: 1389|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 果汁機打山藥汁 渣要吃掉嗎?

[複製鏈接]
gtr26740061

32

主題

1

好友

1237

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
136
在線時間
216 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2017-4-14 13:32:01 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 gtr26740061 於 2017-4-14 13:38 編輯
, _# f+ _) N. C% d2 J. I: ~0 g; W* z' m
6 I" d( {5 |% Y: m* M& j  H  r話說民國名醫 [ 張錫純 ] 01"山藥"治陰虛虛弱、咳喘、溏泄
6 ]3 B' t% k. ^6 k! @% E20151117 健康好生活 神仙之藥「山藥」性甘味淡除秋燥 藥膳好百搭2 b  L# O& \( r$ }) ~6 k7 J
昨天買了兩根山藥想補補身體
# ^% h4 j2 a( E# X: S
" K' U% g( g8 A一根25元好便宜喔
- B8 a* F% z: h; V- G
  e6 L' j6 p* f/ C可是我不會煮菜
5 o0 }8 l* m" ^9 l  ^
' [5 A. u* \& `' @) n& J7 F就用果汁機加水打山藥汁 $ }- |( y' C* {$ ?5 h
' h' O0 r$ f) E8 ?9 s  ~
再放入大同鍋煮熟，加一點紅糖攪拌喝
9 e# y; [4 d) V
, ~) `( j, E9 A, ]7 u& {" |5 g1 ?可是"渣"很難吃， 能不吃渣嗎? 不吃會散失那些"渣"的養分嗎? # O+ |( B/ D( P' d
0 f3 d' J4 o: h" B/ K5 ]5 l
回覆

檢舉

A米米

178

主題

4

好友

3695

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
751
在線時間
455 小時
沙發
發表於 2017-4-14 20:57:45 |只看該作者
聽說吃掉很營養!!
回覆

檢舉

Aven

45

主題

4

好友

2020

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
309
在線時間
134 小時
3樓
發表於 2017-4-17 08:17:52 |只看該作者
如果不是長者(無法由口進食或咀嚼吞嚥困難的老人)，建議直接食用新鮮食物，簡單烹調，避免打成汁飲用，打成汁的缺點就是纖維攝取減少外，醣類食物的份量也不自覺提高，舉例來說:每人建議攝取水果量是2-3份，以柳丁來說，就是2-3顆的份量，但打成一杯180CC的柳橙果汁，至少需要5-6顆，早已超過食用建議量。尤其山藥(屬於全穀根莖類視同主食)，及水果等，都是果菜汁很常使用的食物，這些食物對於有糖尿病的人都不適合，建議還是諮詢專業醫師或營養師再食用。
回覆

檢舉

mayumi

10

主題

0

好友

769

積分

國中生

Rank: 4

文章
25
在線時間
125 小時
4樓
發表於 2017-4-17 10:14:57 |只看該作者
請參考山薬食譜(日文)1 r! z% u9 |2 i2 d9 d0 Q4 o- r. d
https://search.yahoo.co.jp/recip ... %8A%8B&ei=UTF-8* d+ X  E5 Y/ L6 H! ?" Z  |
山藥可以生吃、煮湯、煎炒都OK。
* R2 v3 M2 k. q! o3 e真的很好吃、請大家試試看。
6 [2 [4 o  Y9 ?9 P" W$ A% j
回覆

檢舉

gtr26740061

32

主題

1

好友

1237

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
136
在線時間
216 小時
5樓
發表於 2017-4-17 15:26:33 |只看該作者
本文章最後由 gtr26740061 於 2017-4-17 15:36 編輯
- c- I) M; A: ^7 l* P% S
" p; p5 }7 V5 H/ A4 K5 X0 N昨天上網看到中藥房有賣山藥粉耶
# b3 A6 f# G6 a& t1 M* |$ C9 E. ^% f
. c3 h' ^5 J4 `8 a1 C0 m今天買了山藥粉- BabyHome親子討論區
0 C2 N. a, x+ f3 V) J0 o6 I( |: t3 g/ u" t* U* B1 K8 r2 F; A
話說民國名醫 [ 張錫純 ] 01"山藥"治陰虛虛弱、咳喘、溏泄2 r/ s* e3 t& T

: N$ N0 f6 N' ~" F: R! S9 Y扶中湯：山藥、白朮、龍眼肉- k! j  Z1 {  @$ B0 l( ^+ e1 z2 H

- u& `, U/ ~2 T治療各種虛損證 正氣不足 鬧肚子 血便 遺尿 心悸 心理煩悶
0 O: d$ S5 i. O8 M0 i
" u+ u2 \7 g1 u$ m$ V: X
回覆

檢舉

返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部