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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯
% k' @* y: x' o7 U: M3 Y; V! d7 |8 o  e7 u+ R, W8 n- [! s" I
母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,' M5 E9 I- @1 x
我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.
3 @# Z7 g/ B/ B$ U
: z+ V4 Q+ Z9 k, Y: P/ @6 R6 |玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
1 D7 o% o( f5 r* Q; L8 W薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.4 A1 j+ d  A8 e5 [* n% V
" H' x8 \+ f& ~
突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~% B8 V3 J7 z  x1 |2 v) Y. H
我的天然花草香料配方
4 k' L2 ]  S) I: \
9 }9 V. e" e- Y$ D$ b* I4 o+ V( I1 }0 L9 h: a) n$ Y& s
, Y' Y5 }% J" _: y3 j. @7 v5 m
一次發酵
- E- p; l9 @/ R# N6 a% Y$ _6 k" a) T
% Z! b- @3 J4 P4 o, `2 v8 V
最後發酵
: Y  a* P' D/ c
# x1 A7 S1 }6 K6 ]6 d! p' V2 c$ g/ A3 p) L. t  V1 H0 a
成品出爐3 K/ F& m1 Z* S8 d

7 K  E* A: Z( E! X+ U) o. ^4 Z9 h2 p- H

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沙發
發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50
+ h' b. W5 s) _: S每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...

; Q! |) B/ @0 B- F: Z2 x2 ]+ K我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
1 @/ J% d! P$ O: Z我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
9 C& E% b, e3 }8 R配香草橄欖醋醬很好吃6 ]0 o! R0 U; F- P' ^0 D
! y; d9 Y2 {- u( I( g2 [% z

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發表於 2013-5-4 14:35:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05 ) o$ Q- d- q# _  B4 D* @2 B
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
% q: }) b0 R+ r1 \5 t我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...

0 ^2 @0 o8 u( A  C1 K! E! K- t, v; ]我也好想要好老師喔

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發表於 2013-5-4 14:36:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
+ N; _# W7 U- o; Q$ {& F一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.5 i+ w8 h; p& q- a8 @( [9 U6 P2 F% I, F3 [
配香草橄欖醋醬很好吃
; s# `- u; ~7 T% Q5 l9 j
很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
+ n1 a$ W& ~4 T9 P0 N+ T: j( a; x味道如何?!會有花草香味嗎?!
3 I/ c: ]% k% R, ~# I
好吃好吃~
  u3 y3 e. I2 r% ^# ^有淡淡的香味 - ]5 {3 f8 _# ~: z6 _
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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發表於 2013-5-5 10:28:21 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
: _* k. [  ?$ u' X好吃好吃~
( g$ V8 P) O7 M, I  K! g- Y有淡淡的香味
, h0 {$ {8 G: f2 J2 o9 k* A我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
' D" Z$ T. Q, b' u* S
油醋醬浸泡香草籽嗎?
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