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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯 6 N8 t0 r6 M! J4 a
6 q$ o) T8 w$ R
母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
( ^. ?# B% j5 X& f8 E4 f我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.# _; X! L1 Y# l: Z( d" c
: C1 b7 X8 }* s
玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.
6 J+ L# D7 {) _$ `1 }  w薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
2 @5 p9 y8 i# t- W$ c- \6 S/ v; Q' t1 X& u% w  v7 o  i6 V' Z7 _
突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~9 }0 |# M$ R0 a, ~* @
我的天然花草香料配方
) w% l, L1 D0 v* ~. ]
( v9 J! }9 k  C( G
1 l: {1 ~6 }2 T+ T! Z/ P+ |8 J
7 P, o' z2 V% w1 G4 Y# j0 c9 {一次發酵
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8 `- K$ _" o5 S0 i最後發酵
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% H& V' N6 E5 Z0 [成品出爐1 ^  V0 l7 p% k+ b7 [5 g
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發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50
& ^/ Q, h2 S' T+ R$ ~, p6 E- I每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...
& X- F5 e8 H5 X2 i" Y$ p* N! h
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
6 M9 j7 O; l- b' F$ u9 o我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.% g; D4 E# R# R4 W) d0 M
配香草橄欖醋醬很好吃
+ G7 X& G- ?9 T1 {7 t
' D/ F7 L1 }6 J0 D

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發表於 2013-5-4 14:35:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05 5 }" i) ^; I1 {0 |) g" n# b1 G
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.
/ s2 |4 v% m) E; P7 T; k7 H我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
  f* u6 [! x0 D; c  P" Z" U+ b' M
我也好想要好老師喔

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發表於 2013-5-4 14:36:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
7 R- z, O* g; V# F一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐./ P+ _* M9 _/ F1 H  q: P! R. ^, A
配香草橄欖醋醬很好吃
' J2 F9 t( q# {( Z$ J& G
很棒的早餐

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好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21 2 ^6 `5 X8 _* F# l6 v% M$ C
味道如何?!會有花草香味嗎?!

4 n  Q4 z  Y% J! Z好吃好吃~
1 r6 n5 n* J. g" S1 G/ @8 Q* b3 m有淡淡的香味
, B" t, G1 d3 j我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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發表於 2013-5-5 10:28:21 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
( B# o9 S8 B0 H( n. O! W8 C好吃好吃~3 c1 r; o6 L0 u) D6 h: G
有淡淡的香味
! l* J" \  E$ A) n0 O我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重

! v5 g! ]& a- W# s: u 油醋醬浸泡香草籽嗎?
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