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[私房料理] 玫瑰薄荷海鹽麵包

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發表於 2013-5-4 01:55:29 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-5-4 14:06 編輯
$ ~: _" J2 @! D1 ^1 J: k5 N( q: L
母親節,一個提醒該感謝母親用心將自己拉拔長大,同時也感恩自己有機會擁有當母親機會的節日,
* v  o  p2 m2 b& o9 [9 {我想用玫瑰和薄荷揉入我的健康無糖麵包.8 h. N0 B6 e  ^" p1 M, ]
3 _1 I% B/ P" e9 i
玫瑰代表女人似水,而水又是最堅硬可突破所有障礙,卻也最柔軟到可以包容大小裂痕的物質,如同母親.+ z" d+ c% c5 Z, F) O7 b$ g& M
薄荷清新醒腦,與玫瑰搭配,沉沉的天然花朵香中帶有高調乾淨的草香,別有一番感受.
, h! v% s$ P: Z6 g' e3 D( M, w) f: C& p& h) U# V( [
突來的靈感,沒試過,就放手嘗試看看嘍~7 w( k3 T9 }7 d9 Z, ?  |+ F
我的天然花草香料配方
, ^0 ~' Z/ G" ?# R8 `4 Y% h+ S- u8 g* V- b0 ^
- S$ S4 D" A: [( T1 _8 T2 P: B
2 ?, L8 n. f: l6 K( e0 c* N
一次發酵  @8 W. z1 ]4 D  g
' \# Q8 q- }$ d/ m' B0 f
) `8 J$ z) E6 \- G' y
最後發酵
8 v; Y) n# J" s8 a
! g) V$ _3 d8 }3 ^0 z; H: Z
2 V& @- C4 E/ X7 c: [3 Q* H$ N成品出爐
% `4 ^% e+ s& P$ n) k+ [7 v" p  v# {" z6 m2 q

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沙發
發表於 2013-5-4 13:50:42 |只看該作者
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.

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發表於 2013-5-4 14:05:14 |只看該作者
小咪 發表於 2013-5-4 13:50 1 o1 J* b! G# U: W1 b
每次看到妳作的蛋糕或麵包都很羨慕妳很會作,而自己不知是太懶了,還是沒天份什麼都不會作.  ...
! M/ e6 Y* o/ I
我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.8 {. k- G. m$ w: ~- Z+ X* |
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦
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發表於 2013-5-4 14:08:03 |只看該作者
一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
+ C9 x$ j' i7 D1 W配香草橄欖醋醬很好吃
( \$ I8 F* f6 |4 f' j7 s/ i) m
0 I/ f  \5 f3 J4 D$ j6 R0 Z

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發表於 2013-5-4 14:35:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:05
) L, i% @& N+ |0 {( K我想不是天份問題啦~我也沒啥天份.3 N4 O! }! C. T4 G6 a% ]
我是很幸運遇到好老師,讓我發現成功不難,漸漸就愛上啦 ...
; d8 U) p* i9 l7 J6 A
我也好想要好老師喔

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發表於 2013-5-4 14:36:13 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-4 14:08
! {1 P# z8 E9 x一早,趁kitty正新鮮美味,就狠心把她"做掉了"當早餐.
6 v. X" [6 Z7 L+ g+ @配香草橄欖醋醬很好吃
3 W/ {+ ?# P/ Q& ?5 M$ z2 P
很棒的早餐

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發表於 2013-5-4 14:40:28 |只看該作者
好棒
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發表於 2013-5-5 10:21:28 |只看該作者
味道如何?!會有花草香味嗎?!

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小柚子 發表於 2013-5-5 10:21
4 w( B9 n# n% ]' o" p" X4 V味道如何?!會有花草香味嗎?!
: j9 s. q! W# }( M7 `; X
好吃好吃~
1 O+ m' G6 n; n$ }$ F有淡淡的香味 * M6 ]2 f6 \6 D) A4 e5 O/ P$ A7 F  b1 O
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
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發表於 2013-5-5 10:28:21 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2013-5-5 10:23
+ c2 u+ n$ L! {* l( y( f  {9 W好吃好吃~5 Z" V6 v1 c- h/ {/ r0 ]
有淡淡的香味 " C: D9 j3 h/ w
我用有機玫瑰花瓣 沒有人工添加 花香不會太重
" H, c6 N% }2 G( ?9 ?2 f7 H; K
油醋醬浸泡香草籽嗎?
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