iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 【A爸廚房】----中日味噌烤魚
12345下一頁
返回列表 發新文章
查看: 11555|回覆: 46
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 【A爸廚房】----中日味噌烤魚

    [複製鏈接]
A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-12-12 12:15:52 |只看該作者 |新文章置後
中午12點了...又到了用餐時間
4 g& X/ l; R2 ~今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...
# F* n; m( ?; r8 o7 F- T
$ A5 v; X* f2 x. i買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚$ b) [$ o  ?1 [' P! d
中式味噌烤魚要醃一天,
$ i- i! ~9 t! w1 N! q7 r日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...5 B& \5 }4 Z4 `7 ^! B

) h( s! c( D# e3 ^5 \. |1 {醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,- d+ R: |+ s! p  C2 X
成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..3 I- U/ M8 g$ v" D, H$ a: [& h+ v4 q6 p/ l
但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,7 c" w7 B) k5 ~; u
喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~7 q' _% `2 v0 ?+ V/ v

4 J' \+ I+ C7 d) M8 z' U. L0 Q
% x; l0 J5 L& {% G# P- |4 i* Q% b3 F$ B4 F/ ]7 K! H/ r

" @/ B$ a  \( D$ _9 j$ g4 V: V9 e( y8 |1 Q2 L0 Z( r

0 C$ d- G, i& P8 D( {* L/ ^: P2 P9 G4 j$ ~2 A) k5 F& P
, K; A! p& h3 n, F. h2 N
) A2 T) z1 X4 y5 B6 ~
6 V0 i5 I7 T5 q6 U' Y

! Z' L7 {7 Q1 r2 g2 n- @/ I. P6 K" }( H1 ~+ [% o

6 l. c! S# N' ?! y( c. k3 D7 L: z) `( l! ^2 i$ v# L6 `1 d
7 P0 ?, r' \  [2 {7 G

: v% y0 V! ?  l9 A, H% U) H% }4 t9 K2 c7 w: G: C" m, R

, o0 N7 R" a: x. S5 N7 J4 b
: o1 j* s3 ?3 n# g; D/ U, \) B, K' A# ]2 j$ F# y  [

  a+ P# Q2 E0 h; H9 t
. ^: w* [, X5 A, A7 m/ v/ ^" X/ l1 \
4 D1 }/ K+ r+ L: T# y
& @& S  |* }7 Q
0 ]- h5 M) t. ~3 \4 G# M
5 U! U# V# w7 h+ U4 I5 @) e! |, q+ n) i. z7 z  J
謝謝收看!!

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

KaoAndy

72

主題

71

好友

5270

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2783
在線時間
805 小時
沙發
發表於 2010-12-12 12:21:05 |只看該作者
看了很想吃! 可是冰箱裡的鱈魚，昨晚已經陪著起司與羅勒粉進了肚子
回覆

檢舉

笨蟑螂

134

主題

232

好友

4168

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
四季
文章
2344
在線時間
1627 小時
3樓
發表於 2010-12-12 12:41:18 |只看該作者
可惡~~沒有頭香...6 I1 K+ i: p. y( v- E

2 d0 Q* ~" s# U7 P; d4 n5 u我飯煮好ㄌ...8 a) k; }$ Y5 b, ~3 `
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
4樓
發表於 2010-12-12 13:24:54 |只看該作者
先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,5 I4 M( e& K0 F7 L
也可以不煎,直接入烤箱烤...1 |/ M6 Z8 w: b6 k) y

4 e! v4 m6 F& ?+ A% K魚種不限鱈魚,任何魚都可以!!!
短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

小廖

84

主題

58

好友

2348

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1049
在線時間
591 小時
5樓
發表於 2010-12-12 13:27:23 |只看該作者
A君的爸爸 發表於 2010-12-12 13:24
4 W8 \" x; v) e6 X8 N先用平底鍋煎5分熟...是節省烤箱作業時間,口味上變化不大,
1 A5 p6 A$ L" A! `+ @; a9 |也可以不煎,直接入烤箱烤...

7 S6 e5 s4 E9 U- V- w改天再試看看.謝謝分享ㄋ.
終於決定了～看到孩子幸福的臉才是最重要的
回覆

檢舉

Wennie0828

6

主題

22

好友

2814

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
279
在線時間
1354 小時
6樓
發表於 2010-12-12 13:42:14 |只看該作者
Misoyaki ~歐伊兮捏
回覆

檢舉

桂格

160

主題

797

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
8285
在線時間
4075 小時
7樓
發表於 2010-12-12 13:56:54 |只看該作者
請問這一張張圖片的畫框效果是怎麼做的啊....? (用什麼軟體？)
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
回覆

檢舉

midui

122

主題

97

好友

3652

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1851
在線時間
1285 小時
8樓
發表於 2010-12-12 14:59:20 |只看該作者
PHOTOCAP?  q. [* u6 ?" r6 b2 n) K% S5 z! j
感覺很像
北大藥局 三峽區大義路9號 TEL:0226738535
慢性病處方箋調劑各大醫院診所牙科免費領藥
回覆

檢舉

小雅

25

主題

97

好友

2382

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
974
在線時間
632 小時
9樓
發表於 2010-12-12 16:29:37 |只看該作者
PhotoImpact~~也行
回覆

檢舉

小雅

25

主題

97

好友

2382

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
974
在線時間
632 小時
10樓
發表於 2010-12-12 16:30:21 |只看該作者
本文章最後由 小雅 於 2010-12-12 16:31 編輯 6 Z6 f" M1 C* E2 V& P8 K; w- X  x& |1 T- H
5 b: r3 n, U' n5 B9 r# \% g
好想呷~魚0 ~- S6 C, c9 s- Y4 {

/ O1 W- _3 @) b7 N  {$ G2 l/ `星期一再告訴我同事~cc
回覆

檢舉

12345下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部