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分享簡單又好吃的 「莧菜豆腐羹」的做法* g* {- x s1 N2 K3 S: N: C- b
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' P4 k% R4 U0 w$ v莧菜 一小把(三四株只要綠葉)
: d1 U1 i0 ^; t; T5 | q3 o嫩豆腐 一塊' }; N) T: P; Y0 ^8 s* t
蝦仁 約100g* I5 O1 r# u& u" ~& ~, f
7 ~6 M, {. t( }4 `鹽 1匙: n9 V5 w# y. w1 Y: D0 N
柴魚粉 一匙
8 V; b: n3 z4 M- O4 i& u: p& B糯米粉 適量
, \" Y& {1 A* h# L. o. X0 U, L* _香油 少許! b- ` E1 l6 i% m
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醃料8 ]& B0 Y" S6 b9 g
蛋清 一個8 h' h, S# E: }
鹽 一小匙4 }: D4 S' }' I# V( f
白胡椒 少許+ s8 _0 d0 [, q4 p
糯米粉 一匙
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發表於 2017-3-20 22:23:10
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