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雲林人報到
* T) P9 T. u+ j: v- }' s還以為蘿蔔糕是過年都會吃的
" \2 W/ |* @/ k6 ]) g4 B! a原來是雲林人的特色
) t5 u0 |; ~- ?& M- k/ k) ?$ d有不是雲林人但是過年也要吃蘿蔔糕的嗎?. W$ W3 F( m. n0 q; N- n4 n6 R# B
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http://www.ettoday.net/news/20170203/859728.htm
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雲林人年菜一定有「OO糕」 老鄉簽到：初一就吃了兩盤4 X" x9 b0 y2 \6 a7 U% i
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網搜小組／綜合報導: N& x8 d* w$ y$ |
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過年不管是在家還是到飯店吃，大魚大肉絕對少不了，煎魚、雞湯更是年夜飯中的重點菜色；而這道菜雖然樸實無華，不像魚、肉那樣討喜澎湃，卻一定會出現在雲林人年節的餐桌上。+ u) v4 {8 h7 p0 z7 t: o9 ]( P
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網友在「爆廢公社」分享做給男友的早餐，並提到蘿蔔糕是從鄉下帶回來、而且是自己家裡做的，直呼「雲林人過年就是要吃蘿蔔糕」。
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▲蘿蔔糕是雲林人的年菜中，不可缺少的一道菜。（圖／翻攝自爆廢公社）
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3 d! ~6 N+ N9 a# l9 n, }# ]5 v對此，不少老鄉紛紛留言表示，「初一就吃了兩盤」、「雲林人要配花生辣椒醬」、「我老爸老媽是雲林人，我也算半個、台北長大，昨天回娘家午餐晚餐都吃蘿蔔糕，還帶了四分之一個回家，媽媽親手做的」、「半個雲林人，我過年也都會有自己作的菜頭粿吃」、「雲林人路過+1」。6 U0 j+ U3 |3 V
4 V8 z+ j" |% D8 a( f其實，一些常見年菜都有其含義，像是全雞有全家團圓的意思；除夕、初一吃餃子，則是受到中國北方人的習俗影響，有交好運、招財進寶的意涵；長年菜為長命百歲；而蘿蔔糕的蘿蔔又稱菜頭，取其諧音有好彩頭的意思。 |
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發表於 2017-2-9 12:17:46
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