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雲林人報到! ?* f* p9 _" W* p
還以為蘿蔔糕是過年都會吃的3 o6 ^: @# f7 X
原來是雲林人的特色% k6 c1 B; s: O6 y8 I) f" \
有不是雲林人但是過年也要吃蘿蔔糕的嗎?( m, u' p0 }/ N( D
' ]; g z c* g5 {: khttp://www.ettoday.net/news/20170203/859728.htm
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雲林人年菜一定有「OO糕」 老鄉簽到：初一就吃了兩盤5 o* D; ]* u- J: P
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過年不管是在家還是到飯店吃，大魚大肉絕對少不了，煎魚、雞湯更是年夜飯中的重點菜色；而這道菜雖然樸實無華，不像魚、肉那樣討喜澎湃，卻一定會出現在雲林人年節的餐桌上。# p/ h5 G* i0 \ Z9 V
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網友在「爆廢公社」分享做給男友的早餐，並提到蘿蔔糕是從鄉下帶回來、而且是自己家裡做的，直呼「雲林人過年就是要吃蘿蔔糕」。
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4 v. @( A1 g$ b6 f" f▲蘿蔔糕是雲林人的年菜中，不可缺少的一道菜。（圖／翻攝自爆廢公社）
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! `0 I" }% o: f+ u對此，不少老鄉紛紛留言表示，「初一就吃了兩盤」、「雲林人要配花生辣椒醬」、「我老爸老媽是雲林人，我也算半個、台北長大，昨天回娘家午餐晚餐都吃蘿蔔糕，還帶了四分之一個回家，媽媽親手做的」、「半個雲林人，我過年也都會有自己作的菜頭粿吃」、「雲林人路過+1」。& F( G6 |( F! `0 a
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其實，一些常見年菜都有其含義，像是全雞有全家團圓的意思；除夕、初一吃餃子，則是受到中國北方人的習俗影響，有交好運、招財進寶的意涵；長年菜為長命百歲；而蘿蔔糕的蘿蔔又稱菜頭，取其諧音有好彩頭的意思。 |
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發表於 2017-2-9 12:17:46
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