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1.若需代送-此為冷凍食品.貴物管需有冰箱可代冰者佳喔.
! b: E4 B8 x. [. X' ^請寄$於貴物管後通知我送貨.7 v; G' V: S& O! Y x
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7 v# n! N7 ]+ ^0 H 因我家物管無冰箱.相約時間面取貨4 j% l' P: y+ f- f
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法式櫻桃鴨胸
+ l" t" J1 a' e6 m! Z$200 /260G9 w$ d4 F" i: ^) @
- Y( N0 s. z: m5 w皮的部分先煎到金黃，再將整塊鴨胸表層淋油煎熟，
* i0 [* F8 }4 X3 Q: J7 h然後悶煮的方式讓遇熱收縮的肉質慢慢放鬆開來，產生柔軟的口感。 % t1 y9 g) _, l& U& H
. H3 S7 n5 H6 p, y8 a3 F起鍋的鴨肉兼有酥皮油脂的香、煙燻的香和醬料的香，
' i. m0 b3 f8 \4 p, Q2 D5 m 五分熟又經悶熟，肉質相當軟嫩。加些牛排醬提味超級美味!
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/ c2 S; t, M2 z$ A1 Z9 O' y5 V/ y法式頂級櫻桃鴨胸
( o5 [$ p7 h* ? 嚴選來自花蓮玉里純淨無污染的環境，花東縱谷得天獨厚的好山好水天然養殖，外銷日本等級，國內僅提供高檔西餐廳，肉質細嫩優質如菲力牛排般又帶烤鴨外皮的酥脆，其中鴨胸精華部分又是最美味多汁，是法式餐廳許多老饕最愛！# D4 F2 G4 A) X2 E; ]5 c
, N1 j9 u" \3 p: m+ X
☞天然好山好水養殖環境下，肉質自然細嫩鮮甜
! w5 k. Z) ]$ w' V# n2 ^☞鴨肉脂肪含量低，大飽口福後不留負擔
' L5 b1 T# m- r) i3 \) r* m☞簡單料理後灑上一點調味品，就是人間美味~5 ~' V1 t; v ~5 z; V5 y4 o. u6 q" j$ Y
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發表於 2017-1-2 17:42:25
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