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買了一把波浪切刀.於是今天決定拿馬鈴薯來試刀工.
5 U7 ^0 U. l1 N% x5 i* M' g刀不錯,馬鈴薯很快速的變成了波浪洋芋片;四季豆切段;貝殼麵燙半熟;
# s: R7 F6 h" k( X- n5 n$ S接著就來組裝啦~9 @0 s7 Q& [3 B, d9 k- `% [ t6 }
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做法:" M- W) I% E9 _- K5 \% I) X R
1. 熱鍋.小火煎馬鈴薯片到稍有金黃色.放入可進烤箱的盤子中.8 Y% H4 ^( d, J: m3 {( ~
2. 清炒四季豆,也放入盤子上. 灑上香料. 與洋芋片一同進烤箱. 160度. 10分鐘.
# A- |' b+ { \" U3. 將燙半熟的貝殼麵在橄欖油鍋中炒熟. 可依喜好拌入蟳味棒或絞肉...等食材.+ c1 T5 a5 F( n& [
4. 將麵放在烤好的洋芋和四季豆上. 最後灑上提味用的香料. 完工上桌~
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發表於 2013-5-5 23:43:14
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發表於 2013-5-6 09:17:15
我流口水了啦....
發表於 2013-5-6 17:35:08
發表於 2013-5-7 09:41:24
發表於 2013-6-25 09:37:15
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