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本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯 $ v- ]5 v( S8 Q8 P; G
" s8 H6 v- ~* ]) ~( e今天母親節跟南義北義訂了合菜) H$ I3 P* ?: n8 ^! `/ ~
享受了五星級的美食
3 p! F5 ^9 m, N老闆的手藝再度讓我大開口界
, ~% m: `3 h0 U% `- |. |每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口
* ^: F; w2 p) b) V* _我等不及跟各位推薦
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我們四位總共花費1600* E a2 w: {) X( O9 K
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下
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8 E3 t: b5 u" T$ j& k8 ~3 W0 ^黃金肉捲
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/ f# D5 H3 O Z0 @2 e7 o: z* j因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的5 p% Q% y* `6 Z% Z) I. ~
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成. |; f# H b$ K" N+ ?% x
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配
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花椒雞翅1 c6 Y3 i0 ?& k8 N5 H4 e
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雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口. N. y3 F1 [0 J L% W/ i
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. [, z1 ^- B$ _% T粉蒸排骨
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排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的7 N; A$ i" T4 p8 K6 d3 O2 q8 q8 |1 V
最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
4 a, b; n, \: m% r2 M6 S p+ m; z吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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酒醋花枝
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X1 ~. C! [# u1 Z老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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素繪百菇
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裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
" @3 }) E3 X" B* C' u- |2 |! w老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞) b, I5 x# [1 o7 K, i8 p; Z
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+ Y# Y6 Y9 l1 `" H8 \* k7 s荷葉五穀飯( K/ f. f) z8 m+ K& H

8 k5 t5 O1 l$ e我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯4 {% m/ J4 I$ {+ H
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人5 {& A: X5 X E) C( [8 ?
這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
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F% d1 [! D8 p奶油蔬菜湯
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雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃
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1 Y7 C- ^3 H# {' `6 M- k我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺# A% t, p/ Y: A; B! f3 K: R- w' K3 U
問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味
9 P1 P( Z; [% [. }$ C# \6 }( _0 k/ Y很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康
3 w+ V& f% m: R, Y這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉! I& p$ s+ h I' U8 y
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