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本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯
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今天母親節跟南義北義訂了合菜1 Z* x* \! G5 F) H4 {/ K% j- i
享受了五星級的美食: g2 K* B- y4 U( e; a) @" U( M- \
老闆的手藝再度讓我大開口界) D2 H3 n& f/ R! x; ?
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口
& b1 L: |: M8 G- `$ x) r我等不及跟各位推薦% ?7 C5 [* }/ p& X0 R: @+ j# e
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3 S- n. ~! @) L: C2 B- ~我們四位總共花費1600; k9 A/ q( s$ w0 X7 B
一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下" Q: u, h6 ~7 B8 i
9 B! Q0 j5 G" d3 N黃金肉捲3 E! { L$ z* B# h' [
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因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的
* w9 V* h! l7 b. i6 D5 ?+ Y( `8 R5 c肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
, _* t7 x$ b, l) y肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配% M" ^- ? l5 I+ o$ }! z
# A/ [: \& u+ @花椒雞翅9 c; q3 `9 R4 b: r

/ W6 Y+ \3 U- m6 v雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
2 g( S$ z: q0 g3 P1 S% T- Q. r6 u% y. d6 m. ]* n$ A* v! w
/ R: b& N) C! K# A3 N粉蒸排骨2 ]1 v P, W- y" o% ]

( G: F0 o6 K% T排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的+ R% F! {8 W" f4 ?9 o
最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯- \% G$ {' V2 z' Q: v) L
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
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酒醋花枝4 s) t5 q( W7 i: y( Q# \1 f" Y# }
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老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口
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素繪百菇
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裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
" b" V& I6 ~2 V* X. I老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞7 v9 `* [ [) M6 k0 A
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# }( ] y1 ?) V荷葉五穀飯
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+ N0 n L7 d/ g% }7 G我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯1 H2 c$ v8 l# R, g: ^/ F( h8 W
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
4 S0 W) w: q' G. p2 r這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味
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奶油蔬菜湯
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7 l- X) E& |% W# Z- w" K雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃% X. P; Z7 K. @4 ~0 }5 I8 H$ J
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我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺8 l1 }. h+ _( Z, v
問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味" m/ ]1 [- f9 E$ b6 Y
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康" V& C8 \$ J. J5 O
這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉$ w/ {7 S: T- C
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