iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 2219|回覆: 6
列印 上一主題 下一主題

[美食餐飲] 南義北義美食分享

[複製鏈接]

1

主題

0

好友

41

積分

試讀班

Rank: 1

文章
21
在線時間
6 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-3-7 15:12:29 |只看該作者 |新文章置後
已經去吃過三四次了, 早就想要幫老闆寫一篇食記了; i* m# e& B& b  a* X) {5 f
小弟已經在我的部落格分享,連結如下+ k$ s: b% p  v
http://www.wretch.cc/blog/dimon0952/12234956
' S% y! _8 f( d! `% v( q9 @
$ H% E# K# g% f% c; U; \) ~! D有如前面大大說的早餐好吃外
4 m+ }( M( p- Y6 s, c2 H* q其實小弟非常的推崇他的私房菜
  ~2 x3 E. g% L/ v: u2 A: E- D大家可以看我的食記,小弟已經吃了兩道外加牛奶鍋
4 Y: K7 m5 }5 i& M, J7 h牛奶鍋真得要命的好吃,食材也是新鮮好吃
8 C& H' J  X* i+ a' x2 b非常讚啊~~~
0 b# E) e- g; a. O/ E2 }' D) \. N: |5 u: Z' b
大家有空多多捧場& @3 x  @6 q% s7 G- q
地址就在北大附近的國學街1號
) n$ |, i/ I- F/ B1 R3 L老闆人非常好低

147

主題

88

好友

2494

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1454
在線時間
369 小時
沙發
發表於 2011-3-10 08:26:25 |只看該作者
回覆 dimon 的文章4 l/ {# M7 u- d, d) L4 W
" }( @7 g+ W; Y" i  ?
你分享了很多不錯的照片,看得我口水直流,看到菜單突然想到,他們還沒搬過來這裡之前(國學街另一頭時),好像沒看過這個老闆及菜單上的價位也不太一樣,不知道是他們有換過老闆嗎?
拉不拉珍

1

主題

0

好友

41

積分

試讀班

Rank: 1

文章
21
在線時間
6 小時
3
發表於 2011-3-10 18:07:35 |只看該作者
回覆 拉不拉珍 的文章; E# c1 Y1 i) ]- O2 [

' X. b: m9 C. _老闆沒換過* a2 `( {+ ^+ A
我只能說料多實在
* n! f7 J+ X% S' a, e! |料都可以堆成小山了 加上非常有味道. S* N" t. l7 N4 Y, g
而且老闆也對自己的料理很有信心
  U+ K, ^# j  l2 |" E如果想要聊天 去這裡就對了
6 Q: y' M0 x5 k9 t想要找自行車同好或登山同好 老闆是老師級的7 J- q- E6 @! _" y; `" [
總之 我覺得這裡像是民宿餐廳 老闆非常熱情且親切的

14

主題

9

好友

662

積分

國中生

Rank: 4

文章
116
在線時間
135 小時
4
發表於 2011-4-28 17:48:03 |只看該作者
回覆 dimon 的文章
9 w+ Y) |! n- n" Z1 f$ U; h. K  M7 {) B$ c
老闆雖然沒有換過) f7 W/ T9 C8 h5 H( N9 w* |
我覺得他現在的餐比以前好吃很多
9 K1 _9 ?7 L' s  F+ [目前我吃過的法國尼斯頓飯、中式炒飯、義大利麵等以及點心南瓜派都很棒
6 U$ C. _$ H8 _+ ~我覺得改進很多

39

主題

140

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

社區
千代田
文章
6679
在線時間
2242 小時
5
發表於 2011-4-28 17:53:03 |只看該作者
早上去全聯經過,好像看到公告說要漲10元

14

主題

9

好友

662

積分

國中生

Rank: 4

文章
116
在線時間
135 小時
6
發表於 2011-4-28 17:59:05 |只看該作者
回覆 洪阿民 的文章
9 {: ~4 V4 I- O( w5 `+ ]9 g& `' s3 d# B3 Y: ]. N) G* x' R" X
對啊/ H3 E3 J. N0 A+ X# {0 b
他的130元義麵及100元的中式炒飯都漲10元+ W! T' s: j2 [) u9 q3 ?1 V
但我覺得他的食材用的比以前(在國學街的另一頭開的時候)好,給的份量也超多的
( l# S2 Y8 l4 u+ b" Z且有附超好喝的湯
3 R. F; A5 m6 Z9 p# v3 d漲10元應該還可接受

14

主題

9

好友

662

積分

國中生

Rank: 4

文章
116
在線時間
135 小時
7
發表於 2011-5-8 19:07:50 |只看該作者
本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯
+ D' ], W9 c+ p! n* }0 g- G
# f5 i: A! q: Q: N- C今天母親節跟南義北義訂了合菜$ I- j! `( O. ~" i+ Z/ F! o5 H
享受了五星級的美食
" I% z3 U( ]# B) X# z老闆的手藝再度讓我大開口界$ H4 H# c" J: w9 y9 L0 e
每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口
, k) r5 |3 ^1 x6 @. v# Y我等不及跟各位推薦! E: K! R& R' R0 x, y( X
- g2 b3 f  ~& w" h- I- Q

2 M( `1 i1 A4 A, ^1 L) f, v我們四位總共花費1600
/ M/ p# r: {( [一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下
0 N; j8 q, t+ b0 l1 k  g( e! {6 S9 q; W! b
黃金肉捲: d$ U( A( w* H9 R+ J& ~  u

6 E8 V" |$ S% d5 o% W9 ^' X7 z因回去拿相機  來到餐廳時肉捲已被吃的差不多   就只照到我這盤剩下的  N, k' m" {+ `1 K
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成
" A( Z/ {: ?  a2 l) x% \肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配  x6 Y4 B9 X* |& D1 _
" H% D, X) j+ u
花椒雞翅0 q) O+ J1 x; z* W1 C

( @( |* \" O9 ^雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
* ]+ ^" u0 K& E+ ^  e
- t$ }5 S* S! x1 B$ K9 r$ t8 A; N1 W1 L# J5 ~+ U: \
粉蒸排骨
" ~7 M$ [1 h. g+ o" g$ @: A9 n9 j" `
排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的, R* h+ r. r0 R3 i
最推薦這道  我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯  I  n2 `4 S1 Z1 P! F
吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
. T$ J6 x' }$ @+ b( _7 l) l
9 `4 G2 x, }  F+ ^酒醋花枝3 h/ |5 \% ^4 f' }) g; E
  _9 Q* h0 P+ P' Q2 u) C: _
老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口2 o6 p3 a# B. d1 J" D

$ y0 K( x( u& r. |# a; C* `+ X  p9 y4 |8 z3 v
素繪百菇
! N. |8 i9 {% v- |# V/ F8 c3 u& f' t  S! A% K. b* A; C1 w
裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩
0 Y, }; A7 q3 r/ b, }老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞
3 R! N4 [; T2 `. r
/ V% @1 R4 n/ g3 L9 b6 O2 K2 T& i& O/ E
荷葉五穀飯
8 U1 Z3 I* i4 s7 X0 {- f
2 ~1 K' {1 R& p2 D/ s) }* e我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯/ v9 H% F2 ~+ r8 Q4 n# E
我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
0 n8 @" a, z; J; J8 }這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒   健康又美味
! z2 u+ p) a9 H7 M/ V: x: Y" V" k: |3 n- \  f  T6 e4 \
  o" K) L* Q9 d( x% N( e
奶油蔬菜湯
6 t" I5 p! z# n2 Q6 N6 l" T& A
雖名有"奶油"兩個字  但根本不油膩 湯頭香濃美味  總之就是好吃5 H. x6 A! G8 {: i3 g" w
9 N7 ]) ]# b+ w6 t5 w5 ?, \

7 }+ w4 S1 _  L0 o% E7 N) G我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
# m) S' k: h$ F" S問過老闆才知道  他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味- f# ]8 `& z5 y3 t3 A
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐  不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康9 \$ N  d, {2 ~4 M/ h
這麼好的店家  請大家多去捧場  不要讓他倒掉
5 N, t3 k' {6 [  T0 J
1 r8 H- g1 a2 R0 |
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部