- UID
- 2881
- 閱讀權限
- 25
- 精華
- 1
- 威望
- 2
- 貢獻
- 543
- 活力
- 68
- 金幣
- 1211
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2017-2-27
- 文章
- 116
- 在線時間
- 135 小時
|
本文章最後由 愛地球 於 2011-5-8 19:12 編輯 " [: U, n8 L6 o6 N$ J1 M9 m
, k( k! m4 a2 G+ a
今天母親節跟南義北義訂了合菜
9 H* E( j$ w; n# o& H5 I% y享受了五星級的美食
; R( o3 n. c6 W/ i- I' t$ U老闆的手藝再度讓我大開口界
/ L. T# l/ o T" m# K每一道菜除了我外,在場用餐的每一位都讚不絕口# H k2 h: Y8 r' l( z
我等不及跟各位推薦
+ u2 f3 D7 ^5 F% T# e P8 n$ a0 }6 s; D0 F8 n( y
7 j0 v4 H1 ], {! N1 V
我們四位總共花費1600
, g2 _0 o; O; _7 H一共有五道菜一道湯及一道荷葉五穀飯,每道分量都很多,還吃不完打包回去,餐點圖片如下
- i! H- e" A! a7 r2 B5 F3 {5 |+ Z" t& ]& E+ c4 n; I3 R
黃金肉捲" u M( ~8 G8 Y$ V2 d4 i
. Z) r9 O. q. K7 j
因回去拿相機 來到餐廳時肉捲已被吃的差不多 就只照到我這盤剩下的2 C& Y. w0 C$ r* W+ W
肉捲條由老闆自製的漢堡肉做成5 R0 z; j8 ~4 {9 M3 ]: x
肉塊紮實.美味有彈性,裡面包覆著水煮蛋,肉捲條沾著老闆自製的優格及酸黃瓜調製的醬汁,堪稱絕配* p; M% ~7 d6 L) F
' ], T2 k& Y! K% Z7 l% M3 }' y$ h
花椒雞翅
: {6 D8 d$ S0 |4 R2 N
1 \. E5 s& A9 d8 ]雞翅肉質柔嫩 帶有酒香及花椒的甘甜 湯汁可直接喝非常順口
* l. z5 u4 Y; Q L, g, j/ [3 q8 F& W
) |# o; t) U$ U/ J3 I
粉蒸排骨
4 Y" q+ ?* {. t2 Z' k* \* m3 j1 ~; ~% d) J
排骨肉相當嫩,口口皆吃到飽滿的小米,不像外面一般的粉蒸都是粉粉的
4 V, Q( A/ D4 X3 `6 a5 @: K最推薦這道 我老公非常喜歡台北車站小魏川菜的粉蒸排骨飯
- j5 l# J% @6 ?吃了這道後,直說比小魏川菜的好吃
" G6 g3 w9 F% M: \* j6 u7 y
8 Z% _$ X' I( e6 d1 a酒醋花枝
! Q& F' l7 k! A( i6 X4 D; P! }
7 ^+ ?5 ]9 ?! w# Y& r# T老闆挑的花枝新鮮 花枝搭配紅酒醋很特別,在擺盤方面有生高麗菜秋葵四季豆作裝飾,吃起來清爽可口( V5 B @' \6 R: t! _- Y
5 E: s' N3 B* G7 i/ H) W
0 |8 _/ j- A( F9 w w
素繪百菇3 ^" H, s6 y* I: r4 C8 p
1 U1 P6 b3 d% q% [* q. v; X3 h
裡面有金針菇 杏包菇 黑木耳等等分量很多,所燴的汁美味好下飯,吃起來就知道是天然的食材所燉煮的湯汁,不鹹膩* h0 L% ^! Q$ A! j$ m8 D
老公不喜歡吃純素的的菜 吃到這道竟非常讚賞# L4 f' w% o' S- q- a
9 K5 I" t4 H5 I" s9 ^, m8 q4 }5 p9 K6 s. q. T
荷葉五穀飯
- E/ W4 P y/ W. b+ E! ]) Q6 M/ L7 o$ C+ D
我們本來預定1600元是配白飯,老闆可能覺得白飯不夠精緻,沒想到幫我們把白飯換成荷葉五穀飯
' u1 ~/ K4 P9 c4 R7 }# T' P! Z我覺得等於老闆再送我們一道菜 真是性情中人
# V% |6 G$ P. `( O這五穀飯有淡淡的荷葉香味,裡面還有大顆的紅棗勒 健康又美味% U/ \4 s. N7 K! ]% a
$ \& w: c8 C" F; ^1 K5 j* T% O+ L2 Y3 a% ^
奶油蔬菜湯
$ h3 O5 q% u9 T* _
& a( X+ Y8 d7 S3 n% T0 E, @雖名有"奶油"兩個字 但根本不油膩 湯頭香濃美味 總之就是好吃 C0 F- `4 o: N* X4 a% R( T
6 O6 f' \% X. O9 L! w4 s. V, P5 p q. \! S4 M" L- @# S( R% C! G( k
我覺得整個吃起來不會像外面的餐館讓你有鹹膩口乾舌燥的感覺
+ o8 t2 e8 I( p( }問過老闆才知道 他不會加味素 都是用雞骨熬煮的湯底去做調味. s. F6 x2 S3 a: p
很感謝老闆用真心及愛心來對待客人 很像母親為我們準備3餐 不僅顧到我們的味覺也顧到我們的健康 r d8 Z6 Y O" E3 t. a. S Z
這麼好的店家 請大家多去捧場 不要讓他倒掉
* v! c2 L/ y7 d* Q4 [$ m: u' Z- f% @8 W1 K2 N
|
|