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本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯 9 D9 \8 k/ _4 k+ `6 R% Y
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之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。
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所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!!
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% z. ~" n: T( S$ j2 U" y1 ?我其實沒有很喜歡小黃瓜,聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。- [" W9 F$ k, q: p0 P7 S; A8 a6 w
/ R& L# l3 B$ _/ G- r+ T但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜,看起來沒有很漂亮,也彎彎的沒有很直,但卻透露出生命的自然氣息。" M8 d/ T0 b9 _
& x# t$ @# i. [5 o" G/ x* n+ v我個人對美食沒什麼興趣,口味很淡的我,老實說對大家口中所謂的"美食",也沒有太多的想法。
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" X8 F$ W9 v4 v2 h. L% {但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心,好像那些蔬果發著光似的。
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所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。9 q& g! F) }3 B
2 D1 k: M i" X5 G6 \" G- t作法超級簡單的,我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃,超級健康飽足。
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& k9 @, I5 V7 E/ x首先: 可以先處理小黃瓜,你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。" N- C0 }+ e3 @0 k; W- e
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4 E4 ~) N1 X) _! Y/ V# z" }& ^再來: 鋪飯,鋪3/4高就可以囉,比較好捲,太貪心可是會爆炸的唷,就悲劇了。
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再來: 把食材都放在上面,都不要太多唷,理由同上。
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再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞,但是抱不夠緊等下一切就散開了唷,也會悲劇。 " s! _3 A& A0 ]. P6 A) e
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最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀,給他一刀下去千萬不要優柔寡斷,不然也悲劇。
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大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
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# w0 e# `3 L# x+ Q, n就是一些小眉角,還是會影響成功%數的,大家就參考參考。! ?5 F* q1 h# H- |
5 c9 Z& N) ~% P7 ]( q我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷,聽網路上說那個很容易發霉,發霉了看不太出來,我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切,帥氣!!8 J+ K( b+ X# A8 Y
2 w1 b2 M+ Y% ]8 Y1 k. i% @我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃,但是MAYBE口味有點淡,又有一個瓜味(醃不夠久?),所以我老公好像沒有很愛XD 竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?! |
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