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本文章最後由 開心胖B 於 2016-6-7 11:01 編輯 ( ^# ?3 ^, S9 G2 ^2 o6 j, Y
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' |$ B, g* N3 z之後的夏天會越來越熱吧...而炎熱的夏天真的會讓人想吃很清爽的食物。. n# i U3 x. G; y9 X- ]6 [* p- m; B& |! N
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所以今天的主角: 小黃瓜壽司就登場了!!
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+ Q# }, Z4 E5 U' z- }' {" V我其實沒有很喜歡小黃瓜，聽說他有很多農藥...總是讓我覺得怕怕的。$ G( A2 m! s' Z# c+ B& n* P
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但是偶然間看到屏東小農直送的小黃瓜，看起來沒有很漂亮，也彎彎的沒有很直，但卻透露出生命的自然氣息。1 n/ [( e; M0 [" h
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我個人對美食沒什麼興趣，口味很淡的我，老實說對大家口中所謂的"美食"，也沒有太多的想法。
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! h9 Z. I+ g- C( K' \0 h但是我覺得新鮮安心的食材真的是讓人有由衷的開心，好像那些蔬果發著光似的。
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所以我就用最簡單隨手的材料(小黃瓜/肉鬆)...本來想用煎蛋的..但是婆婆一直龜在廚房..無法作業。
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作法超級簡單的，我今天早上花了3分鐘做了一個帶去上班當早餐吃，超級健康飽足。
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/ U5 R* ~" R) Y$ h首先: 可以先處理小黃瓜，你可以直接包也可以像我喜歡吃海苔就在包一層海苔。$ [! A, F7 u% X" o7 H
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) j( u! U1 V! T- ^再來: 鋪飯，鋪3/4高就可以囉，比較好捲，太貪心可是會爆炸的唷，就悲劇了。
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再來: 把食材都放在上面，都不要太多唷，理由同上。- f {; c2 R9 k1 X
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再來: 就是讓大家都緊緊的抱在一起~羞，但是抱不夠緊等下一切就散開了唷，也會悲劇。 ; ^+ ^- E7 O! C1 T( g0 j6 W
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最後: 拿一把有鋸齒夠利的刀，給他一刀下去千萬不要優柔寡斷，不然也悲劇。 * M" J. m- x2 [. [/ h5 I: u+ j
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3 A" E$ d& q ~大家看完一定覺得怎麼會有這麼多悲劇?!! 哈哈哈! 其實超簡單一直被我恐嚇...
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8 A5 g. C0 o% P就是一些小眉角，還是會影響成功%數的，大家就參考參考。
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我基本上沒有用捲壽司的竹蓆唷，聽網路上說那個很容易發霉，發霉了看不太出來，我就乾脆墊乾淨塑膠袋然後用蠻力解決了一切，帥氣!!
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我自己覺得好吃拉...對我來說新鮮就好吃，但是MAYBE口味有點淡，又有一個瓜味(醃不夠久?)，所以我老公好像沒有很愛XD 竟然沒有大力幫吃還拒絕..搞錯了吧?! |
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發表於 2016-6-7 10:59:37
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發表於 2016-7-2 09:22:57
