[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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電梯直達

樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯
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! b! V0 @1 F! C"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.
' |7 r6 A2 l* j0 P那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~
4 Q- x! H% N9 m$ J$ c在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,( w6 k  a4 W: A3 X7 M+ z3 C
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.! N6 C$ v8 f: Q, N1 u. D# B6 x

. x, i1 K/ ^: g1 V$ G8 D說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.
5 Q$ T) H& D# j! j經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~
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/ t' _2 l# |7 T" z這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~! r* F4 t) c! n
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傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.8 E* `' [- ~, d/ c
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& c# s5 p- w, [  t+ L7 s主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.
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- |8 `, G& H, K近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~7 l4 @$ ]& i; H
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切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.
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呼~ 終於把它切下來了~
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いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!
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咦? 這三片是什麼東西啊?3 R1 Q7 w1 r* F. Q3 P, D

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原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!9 A, l; A7 A/ E; i  B
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.% k* U2 t! Q0 r# _3 U- l
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雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯," S  o+ i" I% u8 t+ {# Y) P
口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.
& E" p$ J& b7 x! b3 m" e# `6 _4 X, h還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!7 n  F+ g, z' H, h/ z+ r4 [- T
哇! 又流口水了! 哈!
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