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團購專區
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分購 |
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20 |
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120 元（新台幣） |
| 團購價: |
120 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-03-03 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 15:03 編輯 8 G. E$ S( K1 p- f. c5 I9 u
& B& s" o% l; N
--登記至2/28止.到貨日3/26 Y9 g, l" z. X2 }; U5 Z
請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!) _1 |% _% I2 c( e6 ^
8 Z; |, u' k: q3 e
可代送物管或自取." A7 t5 l9 t" R+ E7 B4 `4 e" O
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
3 d6 F: e' A3 P3 _) y2.自取-大雅路竹城金澤* F9 l! W& \+ }) D' ~7 Z3 z
寄放我物管自取
4 e5 g3 }5 ~/ J 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
' }. B6 B$ w8 u: n雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.
5 ~4 a! n- n1 s n! ]8 {2 [若需自取請告知您欲取日及時間.
8 J' w' ]' Y0 j$ B- l好提前幫您寄放.
. v* b, u; d! R* X9 N或是提前相約時間面取~9 S: R; P3 i7 z1 P% j
, Y2 F7 Q6 _, [! s+ q. ~7 A# @0 h+ ^0 E" d+ N, t
http://www.minyao.com.tw/WebMaster/?module=mall&func=ProductsDetail&prod_id=16&parent_id=2( J5 d! [: Y0 V' n3 m
挪威薄鹽鯖魚腹片(真空包裝)-含有豐富油脂.無刺., V8 Q, W9 A- v8 G7 S3 ]/ d
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: M& T% P# h" F1 Z$ g5 p
/ t- \6 l0 p9 T4 j◆成分：鯖魚、食鹽
+ J) h& d9 ?3 m0 r' a& g; w* h◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。
8 q" F1 A4 n) X$ a# y/ ^◆注意事項：勿重覆解凍
$ U, h3 k2 b4 l) P$ P* O◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
" q3 F4 i' q2 {) c◆原料產地：挪威、加工地:台灣
9 d! _. V! ]* {( O( V6 u5 S" U◆保存期限： 一年 - v" u+ ]8 p; v) x
& f7 z+ z$ m z/ O
6 s& f8 w" Y) e! o6 t* N% d
1 `, n6 } S6 |+ ?/ }4 ^ 來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
$ ]1 D) W& I' H* x挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。% ?" Y: F$ ^7 d
6 {- z8 h8 a9 z [& ]4 Q南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，9 A" h, H; X" T
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。1 N" C2 q5 l! t- @ ?
本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。 & A% H) L: O$ H/ y# Y/ f
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2 ?3 J8 n9 J3 x; B
" F* w# ?! \0 j料理方式. v5 P. b% B( {3 J$ g2 H: o5 F
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作法一：烤鯖魚片
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真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚片已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
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家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
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上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !5 ~5 }/ ]! D; U/ C" z8 r
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) Q$ v: V2 h7 ~8 G @作法二：香煎鯖魚
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2 N# K, S w# K4 s9 w真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
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就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。& ]9 g6 r% |8 N* P% O
+ z/ f/ | s4 a. S上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。
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7 o% B L: i5 H K, h4 o5 T7 a0 T作法三：微波鯖魚
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6 ^2 \9 }6 i: T3 L \5 U在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
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作法四：香蒸鯖魚
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' e+ g \ V: ?. Q! @* u鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。: G. r/ ]7 r. Z6 r/ t8 B
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將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。
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9 h) E! i7 A( f# |6 p( s/ N完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。/ B: k8 y/ s" i
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; n! s+ J7 W; @" t9 ^. j# R4 f% H4 }
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