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團購專區
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分購 |
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14 |
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170 元（新台幣） |
| 團購價: |
140 元（新台幣） |
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0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
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3/2或另約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
分完為止 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 16:33 編輯
0 r/ B. J \9 @7 M% n3 q
% |* R; z" ?% q& P* i7 }登記至2/28止.到貨日3/2" h( t2 u6 O& Z% X- p# X4 b
請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
8 y3 f4 Y. T- Q: l. i! A
0 N# e. x! W1 T. ~/ I可代送物管或自取.
* H8 {; \9 Z: K9 K8 }: _' z1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)0 F6 z+ Z& x; l& y' l4 N7 _( Z
2.自取-大雅路竹城金澤
. [- n1 O% ]% E% U! d6 Z 寄放我物管自取
; E: m# N0 t+ `! \+ x L6 D; p 因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.6 c# i# m( v% H
雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.% H, a4 }" X' }" S+ E* V7 B I( x7 w
若需自取請告知您欲取日及時間.1 L( a% O& ]6 @4 Z0 b( U
好提前幫您寄放.
L/ h7 H; o8 H) {) ?0 F$ V或是提前相約時間面取~
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挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-
4 l' A: Z5 |8 H# b% F魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。
& C% k. r2 P4 {; I) ]- a
) z; l9 D1 _) [( |$ \( w% S讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!
" V- \9 D" ~: @4 N2 ^
* y9 S$ [) @+ v分購14尾+ ?, ], G$ \% ]5 ]& d! }5 J6 ?
一尾 $140+ g. X1 j* b* N7 }1 {# j2 E) |
" {5 `$ t* |9 x. A( A◆商品重量：430g±5%/尾
8 Y+ c& `3 d3 Y' i4 [ A. }◆成分：鯖魚、食鹽
3 J9 g% B5 u) s. W◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。; l6 k( e. r8 E# N
◆注意事項：勿重覆解凍
' w! f8 V4 A: y7 d6 {# ^◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
4 Y) _% h) b% o◆原料產地：挪威、加工地:台灣
# \3 F, C4 e2 n◆保存期限： 一年
2 E% g, H' M1 b8 W2 ?( b4 a- t 4 K. e! w9 U4 k3 `) t
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挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.9 Z1 D; X3 d/ x V; j" W. P: r9 G
1 U; i9 V1 b$ d- F" y; \* ]: v
來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
8 N4 q, ^+ d# M, u) M& C. F y挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。* u; p4 \! T2 M! r% a
5 `) @5 h6 H! ^2 o% _; C3 b 南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，
, B( w! d$ A9 H6 |0 i, K- E) s 在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。
: ]$ \/ u1 h$ O1 i$ h) {& @ 本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。 3 T: V5 C3 F3 ], T; P- c( r( i X
# q& A! x# @' R ]. d
料理方式--
# M% H2 }( R% ^# Z. d4 A5 l作法一：烤鯖魚
9 J: ~/ I) ] X P: k1 u* Q# _! V& F# o: `* R) ~
真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
# Y' p* ^1 n! L: u7 g4 \2 N3 b家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。
% t0 H& l" @! D" \9 j" U2 Y上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !; h; K4 ~' x; h# e
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作法二：香煎鯖魚 c- { `/ }$ }% L
2 T* @5 O d" ?0 O0 ^真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
% W! Y, k% @* I: Y3 u9 S就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。
7 B9 W$ I* Q/ z3 c. V& d/ ?* Z5 Y上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。! g" i, u0 n, Q6 p% x
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作法三：微波鯖魚" T& t) U2 k0 h4 |5 p
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在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
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) @& _; B) j8 U; d 作法四：香蒸鯖魚5 n8 w% [6 C5 o! n+ P' m
1 r0 g! ?6 K* Y5 p5 a9 V) X( e8 p 鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。
9 M- W; v9 u! m/ n, ~: k) @% T將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。, Y0 s5 Q4 d5 O3 o4 k( m6 \
完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。
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發表於 2016-2-27 15:13:03
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