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團購專區
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分購 |
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14 |
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170 元（新台幣） |
| 團購價: |
140 元（新台幣） |
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0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
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3/2或另約 |
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面交 |
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分完為止 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2016-2-27 16:33 編輯 5 k# v& A) N9 `. Z2 e% G
( ^+ ]- b3 g- q
登記至2/28止.到貨日3/2
! b$ g3 g# b$ Z1 k! w2 N請登記的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
" N1 a2 k/ }7 c4 f' ] m' h* |8 Y. h8 ]. i6 s6 k( L7 l1 p0 {
可代送物管或自取.: w8 i5 e! g# W* F
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.(需冷凍.建議貴物管有冰箱可代冰)
( |/ q( S' O! [. X8 N- y2.自取-大雅路竹城金澤
* w# S( i. u8 V3 O4 U' @ 寄放我物管自取$ E6 b. P A0 i/ `3 C& q* a
因它需冷凍.而我家物管無冰箱可代冰.
$ [+ m9 s/ J: u: z雖然大廳有冷氣.但怕放久不妥.3 ]: b/ ~8 H1 T2 M
若需自取請告知您欲取日及時間. F: }$ r8 z0 X$ p
好提前幫您寄放.& e. N. N0 k$ T! A5 F. i- @
或是提前相約時間面取~
/ c9 _/ T( j9 H0 `: i y( s0 m" U( ]
) Z7 J+ U: B7 i6 g. j* o% E' J
0 x! p$ d; x( |# w- J+ |3 J挪威薄鹽鯖魚整尾(真空包裝)-/ U. }8 a3 N0 ^7 O
魚體內臟完全去除洗淨，退冰後打開真空包裝袋即可料理。- ^0 f7 |0 N8 e4 A
4 ?- p2 X* s! o4 y/ s
讓您省去處理魚的麻煩，也讓您吃的健康安心!
6 p l; d# O" G, q( q, Z1 u3 u) {
分購14尾) X( u- g( @& P1 Z. u) P$ k c
一尾 $140
! B! e% a {+ A3 t/ a: t' n& g, g7 B/ Y5 w4 t/ v8 j
◆商品重量：430g±5%/尾/ }3 e4 G. ]% N- Y
◆成分：鯖魚、食鹽" X- o6 V7 ^0 v; }# N: H% Y
◆保存方法： 冷凍-18℃以下保存。2 F5 p* w/ V( S E& D$ I8 a3 L8 Y+ C
◆注意事項：勿重覆解凍
" [5 h0 F _* k) Y8 n' g◆食用方式：食用前至冷藏室泡水解凍，拆封後請盡快食用完畢。
. o8 P. W- V; n◆原料產地：挪威、加工地:台灣% U' [) S( m/ q( |: ?$ l7 C% ^: o- K s
◆保存期限： 一年
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u0 K# }7 l7 Q* z/ u) }. `
& S" N/ A9 Y& _' t; j. d 挪威產地出產的嚴選鯖魚，薄鹽吃的健康，油質又豐富，經過火烤或油炸，表層的魚油豐富瞬間湧現，每一口都是滿滿的魚油香，老饕真心口碑推薦.跟台灣的鹽漬鯖魚不一樣.肉質甘甜不死鹹喔.
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來自北大西洋冰冷海域的挪威鯖魚，因生長在寒冷海域所以含有豐富油脂，富含鐵質、鈣質、蛋白質、DHA、EPA、維他命E、B2、B6..等營養價值極高，鯖魚富含的在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。 脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA..非常適合發育中的小朋友及需補充鈣質的成人.
% T# l8 V1 ^8 p) I2 x$ }挪威鯖魚豐富的魚油含有大量omega-3脂肪酸.DHA、EPA等營養素，肉質香甜細嫩。以薄鹽醃漬熟成，讓您吃的更健康美味。3 d1 P; p$ f2 k/ j
7 n9 y8 Z {) r j 南方澳謂為鯖魚故鄉，鯖魚產量豐饒，而鯖魚富含的DHA、EPA、維他命E、B2、B6等，+ M/ C" F6 m* c1 m% s
在海洋魚類中僅次於脂身鮪魚。經薄鹽醃漬，風味獨特，是健康又實惠的加工食品。/ D) [6 H) T( v/ B+ q1 l
本公司採用南方澳漁船當日捕捉之新鮮鯖魚，當日製作完畢，保證產品新鮮、安全。
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料理方式--9 [. d, D( B5 H( l( _* `5 {
作法一：烤鯖魚/ J( M( }3 q& Y( D
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真空包裝拆開後，魚肉朝下放置鋁箔紙烤盤， 由於鯖魚已經有薄鹽，所以不需加任何調味。
3 g& ?. A* o) @% v G家中一般小烤箱烤約 10～12 分鐘，或烤箱溫度調整，請以 350 度烘烤約 20 分鐘後，取出。7 i- P+ s( [" ]/ E: Z. i0 L
上桌前還可加點檸檬 ，即成為美味料理 !
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9 \1 U9 M& z1 o% C: q Y- j, J作法二：香煎鯖魚
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" w7 r2 J# B* v& w真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（ 挪威鯖魚本身含有較豐富油脂，請勿放太多的油哦﹗）
: _3 `) a6 y+ e5 P/ ~就像平常煎魚一樣，魚肉朝下，以上方文火慢煎至肉白，魚油自然散出再翻面煎熟即可。9 B+ j( G* r/ F* E
上桌前，可搭配少許胡椒鹽使用，滋味更佳。% x7 i* f: C, a2 R8 U3 Y
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作法三：微波鯖魚- J P7 u+ @; j; @# x, {
1 Q3 ~9 f k. ^3 w0 G; s* b) k: W 在微波爐盤子上放幾雙竹筷子隔開盤子與微波爐，讓底部的溫度能均勻，入微波爐約 2 ～ 3分鐘即完成，取出盛盤後，將魚汁淋上食用，滋味更不同。
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4 A# Y/ Z. l, o G 作法四：香蒸鯖魚
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鯖魚片已有薄鹽，所以不需再抹鹽。未免影響魚品鮮味，請勿再沖洗。3 C* Y2 o0 W* q! C, A
將新鮮板豆腐切片置於盤，鯖魚稍退冰斜切片置於豆腐上，淋上少許酒，放入蒸鍋蒸食。& M5 N# X2 t# @3 l
完成，取出盛盤，淋上些許香油，加上芫荽或蔥絲、紅甜椒或葫蘿蔔絲配色，營養好吃。
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發表於 2016-2-27 15:13:03
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