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- 2025-1-17
 
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) D- U0 g) Y$ \' u) |1 i5 D其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元' d) t6 c2 F+ Q8 g. B, T
可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色,真的很划算: E) @, H0 F! S' t4 [% x. q
& U9 F; D4 ~6 [- }- |6 I! L+ t圖文好讀版 O9 L$ v' R/ ^7 Z. ~' s( r
http://mjmo.pixnet.net/blog/post/1968008928 M! r9 f8 S, v9 q" J$ E) r
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授課老師真的很厲害,他除了品油厲害,地中海料理也是一流的
9 L" P$ l9 I: ^9 D5 x. T0 t8 F/ h而且,這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚
0 Q7 {7 N4 n0 s: H, D J) z學料理,其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】
& E) x) n+ y* v( f3 G ]! u7 v8 N因為使用性不高,很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉
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5 H+ g; w; a* `0 D7 U昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材:鱸魚,三星蔥,蒜頭,紅蔥頭
, p1 G$ O8 J3 I8 h0 }3 s頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)
2 V* H7 R W$ I3 |8 |重點是,可以學到不一樣的技法,讓餐桌上的料理能夠多了很多變化: ^2 G( d2 h, U4 E. p+ L
你知我知好學網 裡面有很多課程,之前我上過甜點課,他們的課程真的都很值得1 C" Y4 w! `$ z Q2 i) K; e
上課的教室,師資,內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的) |
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