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其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元
- K S& |, ~7 ? Z可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色，真的很划算' F: A' W! }& u% m* R
' m! v9 c0 N6 d6 D( G! A+ A" Q1 d
圖文好讀版+ v' T, ^+ H1 `0 z8 Z+ ?
http://mjmo.pixnet.net/blog/post/196800892
. R0 v+ ~- e; v& B4 z3 ?5 g1 r
; P6 _5 Z) c9 B6 K1 ]1 i' b5 J+ Y [授課老師真的很厲害，他除了品油厲害，地中海料理也是一流的
* o0 |" ^4 Z Q2 D/ B5 d" L而且，這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚
; C" @3 X5 O$ C$ T學料理，其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】
) ^# S' E, F+ d% m$ Z因為使用性不高，很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉/ n! z5 P: J* _
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昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材：鱸魚，三星蔥，蒜頭，紅蔥頭1 Z. @5 o; `2 a- k2 J/ h
頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)$ M h( s! [6 ^" W" h4 R
重點是，可以學到不一樣的技法，讓餐桌上的料理能夠多了很多變化
9 K9 @# |" j* V+ R你知我知好學網 裡面有很多課程，之前我上過甜點課，他們的課程真的都很值得
, s% k/ ]4 x! |上課的教室，師資，內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的) |
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發表於 2016-3-14 20:38:55
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