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* V3 d& f: U, V, z5 Y$ `- C
其實這個廚藝活動是在拍攝 非凡電視的【小資fun輕鬆】單元
) i3 ]- V( Y! U9 O1 x$ _$ F6 w4 T- N可以在貴婦百貨學習一道看起來有1500價值的菜色，真的很划算
, h/ f9 g* n3 s6 D& j8 c
4 n: z4 G# T6 E$ ?圖文好讀版# Q$ `0 Z. I" A& i4 ^
http://mjmo.pixnet.net/blog/post/1968008920 }+ g# J* y3 t0 Q- s* q6 O
9 ^: m: K: [& \
授課老師真的很厲害，他除了品油厲害，地中海料理也是一流的
6 j6 V* \/ z4 i- i/ a( m3 J而且，這次學到的是如如何把一尾鱸魚變成一道美味的佳餚
: _' P9 \3 [1 U2 e3 ]4 _學料理，其實我最怕的是要生出很多【很少使用的食材跟工具】
! G8 B& G2 L* b* d, q+ J因為使用性不高，很容易讓廚房滿到爆炸或是放到壞掉9 S2 T, S$ \6 h4 {
+ [, E. A. o5 Q2 s1 L4 o: g昨天的課程完全就是平常在菜市場買菜時就會買的食材：鱸魚，三星蔥，蒜頭，紅蔥頭9 e- y/ x* a9 I7 _$ G/ E9 [
頂多買一小瓶的動物性鮮奶油來調醬汁而已(其實不調也很好吃♡)$ ~6 W7 X0 g, v4 B. r# c
重點是，可以學到不一樣的技法，讓餐桌上的料理能夠多了很多變化) {; X$ l+ e8 A3 U$ E8 E Z U
你知我知好學網 裡面有很多課程，之前我上過甜點課，他們的課程真的都很值得
9 Q- M/ k! k4 `( U上課的教室，師資，內容都是我上過算很好的♡(雖然我也沒有去上過很多不同的) |
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發表於 2016-3-14 20:38:55
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