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好奇怪!!!
* n7 H0 L* H6 p這也是奇摩新聞看到的
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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100427/115/24mla.html
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喝茶比喝水好？專家：茶不能取代水" ?/ W# l+ _" \4 p. [, s5 }
J' w. W5 d z! a3 _2 J【台灣醒報記者林怡秀報導】喝茶好處多多，英國研究指出，每天喝三杯以上的茶，比喝水還要健康，不過國內營養師對這樣的論點態度保留，營養師表示，喝茶好處因人而異，心臟病患者喝茶有助體內鉀離子的平衡，但也有人一喝茶就無法入睡，建議水還是要喝，不能完全以茶飲取代。" q; i3 F, J# a9 S' z! l
- j" X) V' y! B3 w3 ]
6 c) a, y# A. P5 U歐洲營養學期刊發表一篇論文研究指出，茶不只和水一樣能解身體的渴，還具有預防心臟病及某些癌症的功效，每天飲用三到四杯，可以降低心臟病發的機率。專家甚至宣稱，喝水只能補充水份，不過喝茶不但能解渴，還含有抗氧化物質，對身體有雙重好處。9 @0 G: `# A6 l% k6 d' ^. [, D
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/ n6 n6 M0 m# z8 X% C% h7 `馬偕醫院營養課課長蔡淑玲表示，喝茶的確能抗氧化及抗癌，不過不是每個人都適合喝茶養生，「像是腎臟病患者，鉀離子已經排不出去，如果又喝濃茶，只會累積過多鉀離子在體內。」她解釋，鉀離子的平衡和健康息息相關，最明顯的就是對心臟的影響。, x |" c& w/ H% \+ y) Z' M
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' R5 H' }+ x; B$ ^5 s$ m) q不過，對於心臟病或高血壓患者來說，因為服用藥物會造成體內的鉀離子大量流失，所以喝茶則可以補充，讓體內鉀離子維持在正常範圍，「對有服藥習慣的民眾來說，喝茶可能會抵消部分藥效，這些都因人而異。」& l u% Z- G$ F! Y
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台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅則說，喝茶是能降血脂及膽固醇，也有助預防心血管疾病，不過要喝多少量才能發揮功效，目前並無明確定義，「而且濃茶裡面的單寧酸容易刺激胃粘膜，長期喝有可能會導致胃發炎。」
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蘇秀悅強調，喝茶產生的好處因人而異，建議民眾生活中還是要喝足八大杯水，而非完全以茶飲取代，才是正確的養生之道。 |
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發表於 2010-4-27 08:41:14
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發表於 2010-4-27 13:46:33
發表於 2010-4-27 15:03:43
