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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
分購 |
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1 |
| 原價: |
200 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
各社區物管或麗寶世紀館自取 |
| 交貨時間: |
3-5天 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-02-29 |
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
* `3 Q" M& i4 }8 U1 D, l H5 Z6 a
! ]/ B$ @7 H- A1 M- l2 E: M各位芳鄰大家好：
6 ~! a) s) i, e# l游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉* H3 Z. D% M6 g
這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯
7 v* M; g/ I6 Y. z% D3 _堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃 <--其實這是唯一的秘訣% M0 V; o1 _1 [3 [
封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣
8 x0 W% X( _' y' I T; Y! X! D但入口即化的口感+ m6 K6 c4 N$ l
及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面6 }5 x" Z0 V* V# W8 ~" v, x3 ~$ W
現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)
1 N7 \) @7 ]9 C: m+ y8 L' K# u# X& I0 N, `4 I
年節要到了，這也可以是一道年菜7 B- ?( y* V9 `' H' m) Z
各位收到會是密封袋冷凍的包裝4 K7 H" ^( D$ d& }# U" f$ G7 |2 B
作法如下：" x- ~ ]5 s. b8 v
退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了5 C9 i0 a) b# t# x/ o
湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好
: o( D$ F- }. m5 R' ~+ j$ c* ?如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害( D1 o4 a) X. d3 S! m( x
1 n5 H. e. I1 K; h# c" V3 |每一份約400g-450g，200元2 J; p; A5 V& Y
1 d3 q. O7 i; X4 o5 q8 V游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結
0 j* L b" I, ^! m+ _1 ?+ w港式蘿蔔糕' g: X# s. s+ I* k4 r- H$ z
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739
! i" |) w# I" N! m) i9 E溏心蛋
8 z8 e5 A& Z9 C$ C; q$ o; fhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
3 H8 k5 W% O3 @" u, ]7 l0 ?客家封肉# p, m. [- a' A% t/ ^5 Y/ [, y" n7 V0 r2 M0 n
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594
; {: X4 I0 a1 G8 P) c, k0 M1 G4 Z甜酒釀(糯米)
) }6 T: g2 A/ l0 F chttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020/ N% f9 O$ C- x6 R# F3 N
駱師父年菜
% x' {# O' L* k3 n: z% Nhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1649704* {" B* \. w* p0 ~- ]- i/ M
紅油抄手 n0 _" E; b+ `3 D8 A% E
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2 D. k4 c! \& M' B' ?( Z& H微麻辣滷蛋
6 [& S. \4 Q" yhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868
& B4 \( T" i3 `% [屏東客家花生豆腐
( J I( X# V) mhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899! w. x0 i* n: `
西班牙產區限定初榨橄欖油( ]1 ^% g# s" C5 ~1 ^1 n
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y' |+ E) k, V( A- O
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