- UID
- 10070
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 1478
- 活力
- 210
- 金幣
- 2810
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-12-14
 
- 文章
- 333
- 在線時間
- 360 小時
|
團購專區
| 照片: |
 |
| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
1 |
| 原價: |
200 元（新台幣） |
| 團購價: |
200 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
各社區物管或麗寶世紀館自取 |
| 交貨時間: |
3-5天 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2016-02-29 |
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
! R) P) K& D" B) a0 d4 u
9 S% J3 @3 ?* l( r. B" |: P, \0 {; N各位芳鄰大家好：
+ [! v9 B* U' i4 Y游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉
. ?/ F" W9 m. o1 U* Q這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯
% @7 C* y; |6 y堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃 <--其實這是唯一的秘訣* O7 K# t7 h- U; C2 F! U
封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣
) J* j5 ]3 z$ U% p但入口即化的口感
" U$ L+ C4 d1 h- a! y" |' R4 N& E及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面; P- x# S, s6 F# E; Y% _# P
現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)$ X7 t, {0 W/ v
4 @+ y5 g& e2 U/ _5 I/ T u年節要到了，這也可以是一道年菜
6 {, l! c4 Z5 y! u. q4 u" W各位收到會是密封袋冷凍的包裝/ m, a; _3 ~& J9 `" w) A" w3 \: J
作法如下：* K- z7 j5 N2 w7 z+ O
退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了
G W% Z7 D4 |. f! t湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好
6 g/ l1 e" W4 e9 t9 O F7 o- h如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害
4 _' L3 i1 T% S. _! Z
6 M% I4 I, O9 o' A* s/ v3 A* N每一份約400g-450g，200元 y, k# ]0 t8 q" [! w. D( k% f/ Q, ]
6 k/ V+ {2 W: o" f4 G+ v游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結
J% }1 ~. a$ N港式蘿蔔糕) t! V' M; I! n% P m. l7 N
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1652739
% Q0 c- i y8 ~' N2 H9 V9 Q6 N溏心蛋2 F3 f2 n' Q, A& T6 X" H" y
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6
5 t2 d: V% @9 q$ V+ M客家封肉
2 u' V5 _# r: s4 `$ x8 Lhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594- I5 } |. s1 }) E. u3 {
甜酒釀(糯米). M; |- W- D# z4 u% U' Z# K
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176020! X. a! h: _& Z' g" e6 Z$ R0 ^
駱師父年菜
9 z/ C! X9 j3 x: [" s/ rhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid16497043 r. y% c1 c. e5 r
紅油抄手
% S) Q# F7 P( K) C6 \% w) P D/ Zhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=
6 {; d5 y0 d( ~# J$ y微麻辣滷蛋/ ~( ^4 N- t: A4 _
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176868
5 x, V0 k0 T4 N$ n屏東客家花生豆腐
. D3 J! L7 y D Y) C1 r! ]https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899& K) F) ~9 C" W0 x3 ^; q" h
西班牙產區限定初榨橄欖油2 ^1 J/ E3 v; W0 }
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=
1 o% L5 T( T: ^, S6 d, A R/ c5 {; S3 o. |9 z* N B1 N& o
|
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2016-1-14 00:47:11
收藏
讚
發表於 2016-1-14 22:54:06
發表於 2016-1-15 13:46:17
