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[其他] 游媽媽~客家封肉

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kai

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發表於 2016-1-14 00:47:11 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 1
原價: 200 元（新台幣）
團購價: 200 元（新台幣）
雜費: 0 元（新台幣）
交易地點: 各社區物管或麗寶世紀館自取
交貨時間: 3-5天
付款方式: 面交
有效期至: 2016-02-29
本文章最後由 kai 於 2016-1-21 23:05 編輯
/ d# ~0 W1 P3 Y% _" c$ C: R* k- [- f8 U$ P: S$ K. x
各位芳鄰大家好：$ T9 v/ c( N* v# P. y% c" b5 g
游媽媽又上菜囉，這次帶給大家的是客家封肉
& Z- r& Y6 f! n& M6 Y9 E這個封肉只要一上桌，隨便都可以配下好幾碗白飯1 G% w0 L3 S7 ^  H% X5 k
堅持使用貴三三的"豆油伯醬油"，這樣才會好吃  <--其實這是唯一的秘訣
1 d* n: c+ J6 j- j( ]封肉經過長時間的悶煮，外表看起來跟普通滷肉一樣2 Q3 y3 O. Y4 p- B
但入口即化的口感) s3 h3 n; z* ^: l, M
及封肉的做法把肉的甜味鎖在裡面
3 N/ [5 V- Q8 S/ T( P現在邊打還會邊流口水(因為剛剛為了拍照片熱了一份來吃)+ z6 u' ?# C; v% N

# \& P+ n/ r6 H+ O+ F) C年節要到了，這也可以是一道年菜
) Z5 c! _  ?" B5 m* \各位收到會是密封袋冷凍的包裝
7 }, ?: I4 g' \! y作法如下：
* x" `* c9 ]* t- {: T退冰後用電鍋加一碗水蒸煮，跳起來就好了9 o9 _" {/ m' H5 g( R
湯汁加一點太白粉勾芡，不管在視覺上或味覺上都會更好
: j: j8 B; b+ P8 u如果想要更彭湃，請燙一點青江菜就會非常厲害0 V3 r  Y" Q3 A2 V

5 `( P. F0 d0 h+ O( A每一份約400g-450g，200元
" y; t2 r: W4 D4 a2 B2 h% g7 |& \9 T' |5 j  _& d9 R% T
游媽媽的其他菜色如有興趣請點選以下連結6 V7 @2 ?( x; |( N( }" J& |; u
港式蘿蔔糕
* M' _$ D1 q- m% @https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid16527395 i9 Q8 r: J2 J( ]; {
溏心蛋" W% w1 f% N% Z
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176027&extra=page%3D6& X; L' a: W5 }& G' T7 f
客家封肉" t* m+ I' @) J2 |0 U# v- F5 a4 X
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=176594' e5 k  I0 F$ _% N) B
甜酒釀(糯米)7 ]( s1 ^8 V: L; e* h
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=1760205 R8 p. e# Z1 {1 z6 w9 P
駱師父年菜6 a( e  j1 I3 N) i3 z; Q- M
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1649704
' |9 W, c- h8 ?  u2 K6 a/ V6 p7 J紅油抄手5 B. [& C/ E% K& y0 b+ e0 i* B
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=176803&extra=
7 C1 @# x: Z: C, T4 _4 q7 O微麻辣滷蛋! F, ?- R. _7 ?+ w
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=viewthread&tid=1768687 X4 P2 s' Y% U& t+ B+ ?
屏東客家花生豆腐
. D$ k; \: u3 O) H( d8 ohttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=#pid1651899
" U# H3 L# V& }" `9 a6 O7 t% _3 r$ ~西班牙產區限定初榨橄欖油$ |# v% \& S! `2 l) a  Y
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=177137&extra=
1 l2 X- B" E4 _4 d
. J; _/ h8 X. m7 |7 K

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發表於 2016-1-14 09:44:43 |只看該作者
您好，我要訂一份，謝謝！
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發表於 2016-1-14 22:54:06 來自手機 |只看該作者
ㄧ份 已私訊 謝謝
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榕姐

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發表於 2016-1-15 13:46:17 |只看該作者
我也要訂一份, 謝謝您!!
春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪，若無閒事掛心頭，便是人間好時節！
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發表於 2016-1-15 15:15:26 來自手機 |只看該作者
榕姐 發表於 2016-1-15 13:46$ S3 [3 X/ M0 M4 v7 N* K6 g* `
我也要訂一份, 謝謝您!!
; \: B8 r0 z, m1 \
您好，目前現貨有一份是600g的280元" X7 L2 c$ X5 V8 i$ U6 x5 d
如果您可接受今天就可送貨, g2 A% x) K, A" O3 a; A$ P
不然就要再等幾天了
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榕姐

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發表於 2016-1-15 20:18:29 來自手機 |只看該作者
kai 發表於 2016-1-15 15:15
, T! E; [( q! W& ?2 O0 x1 L: g4 g您好，目前現貨有一份是600g的280元8 J2 @- T: I$ c5 e* x% \# J( U2 m# H
如果您可接受今天就可送貨) m% `, ^, r: E; L
不然就要再等幾天了 ...

# v. l- L. X+ m+ R& T" e; h  ]$$已寄放好溜～
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地瓜球

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發表於 2016-1-26 21:36:07 |只看該作者
我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!
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kai

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發表於 2016-1-27 12:44:24 |只看該作者
地瓜球 發表於 2016-1-26 21:36
& L3 A9 I$ m7 d5 D  ?我要客家封肉和花生豆腐各一，請問何時可拿到?謝謝!
# N2 b$ A) {5 y1 I+ N8 U
封肉有現貨，豆腐這幾天會到，再通知您
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地瓜球

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發表於 2016-1-27 16:34:59 來自手機 |只看該作者
那等豆腐到我一起拿，謝謝!
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