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本文章最後由 Lendreas 於 2015-11-28 01:57 編輯 6 p% `6 p2 J- }% w
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產品名稱:雞骨腿
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產品簡介:1 h+ W+ } t a. r$ Z
珍珠雞的特微為雞冠與肉髯呈鮮紅色小片狀,眼睛小而圓,體型渾圓,腳脛為黃色,頸部裸露沒有羽毛,故有「裸頸雞」之稱,淺褐色至紅褐色羽毛覆蓋頸部以外身軀。珍珠雞肉質細嫰、營養豐富、滋味鮮美,適合各種雞肉料理。
0 z8 X. Z: ?8 ~4 ?* n ?) u. a嚴選珍珠雞(公雞)飼養期間在10週(約70天)雞齡的嫩雞,此階段的雞隻尚未達性成熟階段,肉質最為鮮嫩口感,最為被一般消費者喜愛。珍珠嫩雞有腿大、胸嫩的優點,可分切為不同的部位,讓消費者有多種選擇。
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通過檢驗項目:
: l+ ~# {4 k0 T( u# `. D6項重金屬:(鉛、鎘、汞、砷、銅、鉻),農藥殘留,藥物殘留,戴奧辛&多氯聯苯29項,荷爾蒙25項
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