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[私房料理] 美味可口防癌湯品

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發表於 2012-7-1 23:49:42 |只看該作者 |新文章置後
日本人有長壽國之稱，答案是~~注重養生
8 e6 l2 m7 J7 A2 ?日本人的早餐一定是有飯，味增湯，是一天活力來源就是它
5 ~8 L4 `" G7 p2 ]* i5 v味增黃豆加入麴菌，發酵而成的，好東西6 M* I9 L7 v8 b5 H
是每個日本家庭都會有的調味品，& s4 o( m) M7 d3 N
來介紹；簡單煮味增湯
, l# P8 a' `' E材料有:鮭魚切塊
% p; [  u: e+ j+ T$ v# g0 F7 p1 L% c　　　嫩豆腐1盒
& o/ G4 q$ U+ A　　　蔥數根
" B) V; Z# A( n5 Y; A, T做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚（不要久）
1 x% d5 R% O( Y2 k5 M' J7 y　　 2,鍋內水滾，放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘& D6 h; q( {0 H2 F
　　 3,放嫩豆腐切小塊. Y7 m2 W6 f9 o; ?- S( W1 @
　　 4,細味增1大匙（用冷水拌勻）加入湯品裡～我都是最後放它
0 V8 G- _( Q9 t) l  ?: b8 N, i% R　　 5加大量蔥花' u$ P% [% l& m
　　　完成好喝的味增湯，真的很讚喔！
' @* e" D7 K" Q) ^! q; X: c冰友們，秋刀魚海帶湯待續～～
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yt10086

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發表於 2012-7-7 10:45:52 |只看該作者
建康美味!讚!
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發表於 2012-7-7 10:49:21 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:45
. U0 H/ T# K& b, b建康美味!讚!

, c) \" P7 |3 l* O1 x謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~+ g& x% z, C0 R
身體健康，常常喝它。
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yt10086

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發表於 2012-7-7 10:52:00 |只看該作者
不客氣啦...呵呵
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發表於 2012-7-7 14:05:50 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:52
" g" _& P4 u- y; A6 n不客氣啦...呵呵
% B- M; a! K1 j( C9 z' w; Q
不會的，簡單好做又好吃3 p+ o. g0 G  e: l6 W6 D; y' D
您一定要試做看看，食材只要是新鮮不用太多調味就好吃，
: E! g; ?6 A+ D味增您去超市選，就看日期比叫近期做的，賣的好的
) ]+ b0 m" n$ i魚就要早點去市場，超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)6 U+ _. x7 E3 @/ X9 X/ h/ `
跟老闆熟，真的不會就請老闆幫挑。
' P1 O  X: L8 T" H# \; J2 C; H記住，海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助
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a0922777276

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發表於 2012-7-13 10:23:59 |只看該作者
好像不錯喔!!黑黑
" Y: x' D2 n) s2 l) c0 H9 F5 N
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發表於 2012-7-13 10:40:46 |只看該作者
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23 0 t2 @( M+ i' F. i- f5 T
好像不錯喔!!黑黑
0 B2 H; R( M8 u* h7 P. K6 a
讚!" L  q. \; c1 f. z) K7 {. n
不是白就好滴。
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yuhjiun

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發表於 2012-7-13 10:47:17 |只看該作者
謝謝分享唷
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發表於 2012-7-13 10:51:59 |只看該作者
yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47 * }# \. N% e8 L/ W0 Y2 m& a7 W
謝謝分享唷

* l1 R/ n8 \4 ?1 G  F8 X  j2 N8 k 煮來吃營養美味又健康。
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發表於 2012-7-13 11:32:38 |只看該作者
以前，小孩還小時，我常常煮這道salmon味增豆腐湯，不知為何，很久沒煮了，. l, @3 y. O' f; S- l7 K( l
現在被提醒，會再煮來喝。很簡單又健康。
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