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[私房料理] 美味可口防癌湯品

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發表於 2012-7-1 23:49:42 |只看該作者 |新文章置後
日本人有長壽國之稱，答案是~~注重養生
- i+ K5 s" m& L7 _日本人的早餐一定是有飯，味增湯，是一天活力來源就是它' {$ p8 R# \/ t9 N! e9 |- w
味增黃豆加入麴菌，發酵而成的，好東西2 ]1 {' d6 [% y3 o/ i/ v2 `4 g
是每個日本家庭都會有的調味品，
6 t. O0 E1 x; L& @$ C0 i來介紹；簡單煮味增湯
! o- N/ |- U3 J材料有:鮭魚切塊
$ q* [  k, n; n5 H! i/ r　　　嫩豆腐1盒
1 a. w" T4 {) U# q+ @. x+ Q6 `　　　蔥數根
4 b8 n+ T. s# C8 }* d3 G8 S: t做法:1,鍋內水滾川燙鮭魚（不要久）4 j  I6 O. x6 t
　　 2,鍋內水滾，放入剛川燙鮭魚煮小火15分鐘( d) q: V8 a3 [1 _+ A# J5 e
　　 3,放嫩豆腐切小塊4 x" f' P% c9 v* e4 C2 Z
　　 4,細味增1大匙（用冷水拌勻）加入湯品裡～我都是最後放它
2 L; F' H5 t1 j9 f; |. U7 |4 x　　 5加大量蔥花, J2 E+ w$ f* {
　　　完成好喝的味增湯，真的很讚喔！3 u. x  ]5 a# ?- @& Z/ n0 _0 ^
冰友們，秋刀魚海帶湯待續～～
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yt10086

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沙發
發表於 2012-7-7 10:45:52 |只看該作者
建康美味!讚!
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發表於 2012-7-7 10:49:21 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:45
2 c/ X% L/ U& c2 Z/ H* @建康美味!讚!
" ^! I+ g4 \* F5 f8 G
謝謝您的一個{讚} 轉圈~~~~( x% C  O- N& R  X2 f
身體健康，常常喝它。
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yt10086

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發表於 2012-7-7 10:52:00 |只看該作者
不客氣啦...呵呵
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發表於 2012-7-7 14:05:50 |只看該作者
yt10086 發表於 2012-7-7 10:52 8 T# q) h2 _* N; e2 t/ y1 b
不客氣啦...呵呵
& Y' x0 a1 Y) g& P5 F9 I, G8 u. `  w
不會的，簡單好做又好吃! r% \6 [3 k- ], r1 R0 h$ V( o
您一定要試做看看，食材只要是新鮮不用太多調味就好吃，) x- g/ A1 C3 j& N/ [
味增您去超市選，就看日期比叫近期做的，賣的好的" Z8 f7 e/ A3 b) Z9 b" h
魚就要早點去市場，超市~~~都要早(早起鳥兒有蟲吃)$ E8 d! u" e/ {) ^, }+ Z
跟老闆熟，真的不會就請老闆幫挑。, g8 F+ c0 b% |' q: e+ E  d
記住，海鮮料理薑跟酒是好朋友就對了~~~~希望對您有幫助
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a0922777276

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發表於 2012-7-13 10:23:59 |只看該作者
好像不錯喔!!黑黑
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發表於 2012-7-13 10:40:46 |只看該作者
a0922777276 發表於 2012-7-13 10:23
( x! d+ P1 v& T* g' _; d! _好像不錯喔!!黑黑
& Z, p) e; ^: _* d5 x( C
讚!6 R8 ?% f3 R9 M4 S0 o
不是白就好滴。
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yuhjiun

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發表於 2012-7-13 10:47:17 |只看該作者
謝謝分享唷
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發表於 2012-7-13 10:51:59 |只看該作者
yuhjiun 發表於 2012-7-13 10:47
0 d9 @( y) w9 \" O* O謝謝分享唷
' z: M( y+ }9 p6 o: i7 |+ n9 S
煮來吃營養美味又健康。
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10樓
發表於 2012-7-13 11:32:38 |只看該作者
以前，小孩還小時，我常常煮這道salmon味增豆腐湯，不知為何，很久沒煮了，1 G" f  n& P2 P
現在被提醒，會再煮來喝。很簡單又健康。
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