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[烹飪討論] 麵包機開工囉~

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發表於 2013-5-2 12:27:19 |只看該作者 |新文章置後
熱呼呼的出爐, 好開心.....
$ f, T2 r+ R/ I9 m$ l5 A1 e5 a第一次做土司, 對麵包機的作業過程還很陌生, 紅豆太早放入, 完全看不出來有加紅豆
3 b. B. b4 a- ~5 Y1 Q加了全麥麵粉, 土司裡有麥香....好Q, 好香, 昨晚放到現在還Q彈很好吃 , 沒有再重新加熱也好吃吔..." S4 s5 ]4 c( y; P/ |0 W
愛吃麵包的我, 想說...麵包機, 你太棒了!!!  o3 m4 j1 Q  }9 H! [

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2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣～
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cherry.tsou

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發表於 2013-5-2 12:46:52 |只看該作者
請問是什麼牌的麵包機?
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發表於 2013-5-2 13:22:38 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-5-2 12:46 2 B, P  R$ u0 b- z
請問是什麼牌的麵包機?

$ Z4 R' \# }; A/ nSiroca 是跟團買的,昨天到手, 馬上試作...等熟手後再挑戰花式麵包
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
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發表於 2013-5-2 13:48:36 |只看該作者
動作好快丫~我還在研究使用方法，馬上就做出來吃了~看來我也要快點加快腳步了
好物入手~磁磚洗手檯
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發表於 2013-5-2 13:52:52 |只看該作者
動作超快的啦~
& q3 K  @, s+ o# p; f6 D7 _3 K9 z4 |4 k& U+ Q
讓我這個揪團卻沒有團購價的人
5 j7 Q5 M6 `1 }) y0 O: c% S6 p
# y/ _: q9 B  m1 {- ]稍微開心了一下~~哈哈/ ^: R7 N$ ^& `( R  o0 _

, m' ~4 v) w3 F" a利害利害~~
2 S% k! ^2 @5 D1 v1 \
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lliao + 2 感謝有您的團購發起~

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發表於 2013-5-2 19:16:09 |只看該作者
奇異果 發表於 2013-5-2 13:48 " p5 T; A$ p' |$ o) z$ ~! [
動作好快丫~我還在研究使用方法，馬上就做出來吃了~看來我也要快點加快腳步了 ...
# f  V' I/ \8 y& ^& h2 z" r
其實不用研究吔, 就照Fama 的食譜, 通通給他丟進去啊, " ^, G0 O8 G7 b' {" ~
機器都有原先的設定值, 按下開始.....等4小時35分就香噴噴了啊~   
# u0 B$ m6 G* G$ ]- E5 f: }; f我是那種連打蛋都會掉在地上的笨蛋, 之所以上傳照片, 是想增加所有有買機器的人的信心.... ! g" R5 Z3 [0 X- {) ~& U: h
請加油囉 ~
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發表於 2013-5-2 19:19:53 |只看該作者
Fama 發表於 2013-5-2 13:52
  N9 Z% f1 h! m. ?) j  w動作超快的啦~
/ W# H5 @! t1 ?$ f) l/ `. M3 y7 B+ l$ i* a
讓我這個揪團卻沒有團購價的人
2 k4 H; r3 U9 T$ o0 R1 e
利害?  是妳的食譜好加上機器太自動了....  要謝謝妳啦) {9 r5 u6 H% _" F; n3 Z3 U
我早早就把材料買好在等了, 一到手, 通通丟進去, 然後就...嘿嘿 , 一切順利囉; d7 E8 j, p4 u0 o/ W
連我媽都小小的驚訝, 我這種手藝差的人也能做出這麼好吃的麵包
# z* W4 v( }. x9 M7 F" w: r一切都要謝謝妳囉~
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發表於 2013-5-2 22:44:42 |只看該作者
sn1033 發表於 2013-5-2 19:19
9 Y# f: K8 F. m% {8 Z) w1 q4 Q利害?  是妳的食譜好加上機器太自動了....  要謝謝妳啦. [5 u# m, A# O+ B& y( d# I& f4 e0 O+ o4 k
我早早就把材料買好在等了, 一到手, 通 ...
7 v* f9 x8 U1 l3 R& D& j
我還沒拆封，材料也還沒買，只印了說明書，看來也要加緊腳步
$ T7 I" k  O) M! ]# e. `# N! B! a# b請問酵母粉要去哪兒買要用哪一個牌子？
) {( e+ p0 B3 w大家以後可以團購材料，也可以po成品及互相交流
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發表於 2013-5-3 09:22:56 |只看該作者
2011 發表於 2013-5-2 22:44 , Z- y; U/ h9 R9 S, G& Q8 a
我還沒拆封，材料也還沒買，只印了說明書，看來也要加緊腳步 ) N/ i/ q# X( |
請問酵母粉要去哪兒買要用哪一個牌 ...

; Z% M( R' v/ G/ O, C& S酵母我在頂好買的....牌子沒注意吔, 只有一種, 應該不會買錯
: j9 {- p4 b& r/ x7 ~7 C昨晚去敗了酵素, "聽說" 可以讓麵包不會酸, 吃多也不會脹氣...我準備來試試看...
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
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發表於 2013-5-3 13:02:06 |只看該作者
Fama 發表於 2013-5-2 13:52
) N4 S; v4 \9 n( j( |. K* o6 T動作超快的啦~
9 `- o! S2 `, K& }8 X/ Z+ a
* ^$ ~: [( }) b6 f& @7 |/ g讓我這個揪團卻沒有團購價的人
9 r; q7 }% P+ V+ F0 {+ p
還會再揪團買麵包機嗎嗎?
; J4 Z) O, L6 D& n; t- K多少錢一個呢?
4 W' q  T7 b6 {. Y; V之前是何時揪的?好可惜沒跟上...
! e9 g9 ]5 S' F, [0 I麻煩您了
        
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