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不用花大錢也能讓你(妳)喝到100%的 純正蜆精喔!!
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主角: 新鮮滴 " 蜆仔 " (這是一定要的啦!)
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/ N5 n' N m, v1 M h) i2 [4 x& P
配角: 一大一小的瓷碗，如圖所示擺放 (小碗蓋放在大碗中央)。8 |6 M! s& o5 Y5 }
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新鮮蜆仔如圖所示鋪放在大碗與小碗之間。而後放入電鍋。
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- N& H8 w# I6 D0 }5 q ; w% P! E* ]; D: w! d2 e- r
- D! A* d* t; T+ S% \: u% i0 c" _7 j- l置入電鍋中，隔水加熱 (鍋內要放入一杯量米杯的水)。7 E5 R7 Z3 w( k0 R$ P+ Y
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# d" C7 ~1 f$ A3 c! [ u/ r
7 t6 P; W9 L- `0 F( ] K經過約半小時後....蜆仔熟囉!!* ~; N( `/ x. y+ \
+ ?( j' o% t+ a, F
$ w: A; A$ G* G9 n2 J
) }1 [5 Q4 d2 z+ |! S S* x別急!先將蜆仔慢慢取出，小心燙手喔!!...0 \8 _& r, J( i% K
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 % t& F$ u U5 Z6 v7 r
+ c& P4 E, e) f, z' `% v( J/ y蜆仔取出後....你們一定覺得很奇怪，蜆精在哪裡?!怎麼沒有半滴 " 蜆精 " 勒~~* A7 A! R1 d5 y8 f! C: b6 ?4 B
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小碗掀開，100% 純正 蜆精 完成囉!!# G$ F/ ]% s5 F
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) x( B! r$ Q/ Z, e蜆精 DIY 大功告成!! / |0 j `) K3 Y2 m
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% B& i- w/ p* {7 E0 Z依個人口味,可自行添加薑黃或蒜 . f) O- c( }) F. l
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發表於 2011-4-21 19:34:59
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讚
發表於 2011-4-21 19:58:58
我婆婆也這樣用
發表於 2011-4-21 21:30:58
發表於 2011-4-21 21:39:13
