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不用花大錢也能讓你(妳)喝到100%的 純正蜆精喔!! 0 m. H. J3 W8 G
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主角: 新鮮滴 " 蜆仔 " (這是一定要的啦!)
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' s) m5 v* h$ z. n6 h# t8 o( y+ r7 D/ B( C' G0 t
配角: 一大一小的瓷碗，如圖所示擺放 (小碗蓋放在大碗中央)。/ }2 U, g7 Z! ? H
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新鮮蜆仔如圖所示鋪放在大碗與小碗之間。而後放入電鍋。
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1 Y% i; N2 I' ^4 U. ^置入電鍋中，隔水加熱 (鍋內要放入一杯量米杯的水)。
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( S" {+ Z9 \2 D2 R* M. B 8 l9 Z3 K) f/ A1 c4 P% i
k2 Z; g y3 [3 }0 ]/ N L! Z經過約半小時後....蜆仔熟囉!!+ m6 T3 M" C" y; q3 m
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" {7 i' P5 s4 P. A' M& T/ E別急!先將蜆仔慢慢取出，小心燙手喔!!...
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& ^' k6 H$ Q3 D, O蜆仔取出後....你們一定覺得很奇怪，蜆精在哪裡?!怎麼沒有半滴 " 蜆精 " 勒~~6 a7 n: n9 u$ \- M4 W( P2 G2 G( A4 k
" k2 e7 f' f4 V* I小碗掀開，100% 純正 蜆精 完成囉!!5 }: b) T; X8 W: B- h
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蜆精 DIY 大功告成!! 2 i, ]- W) u( \9 Z r
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. R7 S. J# K! \2 q- B: i7 b依個人口味,可自行添加薑黃或蒜 3 K8 k% x3 ?# |7 Z6 F
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發表於 2011-4-21 19:34:59
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讚
發表於 2011-4-21 19:58:58
我婆婆也這樣用
發表於 2011-4-21 21:30:58
發表於 2011-4-21 21:39:13
