iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 369|回覆: 4
列印 上一主題 下一主題

[分購] 自製雜糧麵包分售(採用自製天然酵母)

[複製鏈接]

193

主題

6

好友

4402

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
599
在線時間
708 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2015-7-8 12:17:17 |只看該作者 |新文章置後
團購專區
照片:
團購目的: 分購
數量: 3
原價: 0 元(新台幣)
團購價: 60 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 北大社區
交貨時間: 2015-7-12
付款方式: 面交
有效期至: 2015-7-15
自製麵包分售, 圓形, 每個300克重以上, 可切8片左右" _$ _$ m" N$ e

4 K( H. j3 q' E% @' |. S! e7月12日分購 3 個, 當日現作, 傍晚七點前送交物管8 k: X( O+ K" l# n

- Q; v8 N* W# f/ f; Z  S; l0 @8 K5 u5 o. G
使用材料: 水手牌麵粉, 統一無糖豆漿, 比利時發酵奶油, 台糖二砂, 荷蘭德麥雜糧粉, 黑/白芝麻, 亞麻籽, 即食燕麥片, 自製水果酵母...等
9 ^+ A5 f/ v( z/ p& o8 C" R8 t- H0 N1 q% l* h
內餡: 葡萄乾及蔓越莓乾擇一& j9 j  E' e/ z" F0 d( i% C

$ J7 ^6 n! J8 C: `( \" g: i 低糖低油低塩, 重口味者不適合
# i1 Z- W3 x; H' V7 P, } 糖量為麵團1.6% , 發酵奶油為麵團1.3% , 2 x7 I6 o3 E/ O  K/ k8 }$ I
# \; v, Q- T, z1 Q9 M: A" S
9 X- ]) H% z1 g2 `7 U. \8 K. F4 e0 \
沒有麵粉改良劑, 沒有香精, 沒有防腐劑, 麵包會自然老化, 食用前回烤或加熱即可, 需儘早食用, z1 c1 g0 l0 Q0 Q* Y0 Q

( U; v8 @7 |) R 原則上會給圓形不切片, 需要切片請告知9 X8 W( m# w8 U- X) |5 Q2 K

, G# u  p( N* N9 }( M2 v 有興趣的鄰居請私訊告知社區名樓層及聯絡電話, 謝謝

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

99

主題

12

好友

3661

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1441
在線時間
961 小時
沙發
發表於 2015-7-9 23:17:15 |只看該作者
我要一個葡萄乾口味,謝謝您

193

主題

6

好友

4402

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
599
在線時間
708 小時
3
發表於 2015-7-9 23:57:31 |只看該作者
white8806 發表於 2015-7-9 23:17
5 U  r8 K* N% i; P* Q1 u我要一個葡萄乾口味,謝謝您

' ~0 c. H, G* e好的,謝謝您
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~

1

主題

4

好友

622

積分

國中生

Rank: 4

文章
43
在線時間
186 小時
4
發表於 2015-7-10 10:35:53 |只看該作者
蔓越莓乾口味x1

193

主題

6

好友

4402

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
599
在線時間
708 小時
5
發表於 2015-7-10 11:03:50 |只看該作者
萊姆檸檬 發表於 2015-7-10 10:35
6 @0 G& {7 M* O7 m) b0 l蔓越莓乾口味x1
# K; {3 Y) @/ \% a
Ok,謝謝您,請私訊社區名及樓層,謝謝
2016年/2017年丙級烘焙麵包/蛋糕證照
烘焙真的只是興趣~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部