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[烹飪討論] 請問哪裡可以買到櫛瓜??

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碩士班

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樓主
發表於 2015-6-18 00:10:30 |只看該作者 |新文章置後
沒有吃過櫛瓜
5 I! D7 A; r* w* o4 p' T# w# z9 i& g0 u. z
很想買來吃吃看~
/ [; |) g; o0 z5 Z/ ~7 G1 M
; F- |1 X- t  K% u' p  X4 C但天氣很熱
2 e7 `/ z* x9 A2 ]  v( A6 [- R3 R5 x- g# e5 r1 _
不想在市場晃來晃去無頭蒼蠅找
8 [) o& E7 M/ r3 \1 b4 y' C6 \- a% h6 Q# D. {7 }% d
所以哪裡可以買到咧?9 C7 Z/ L0 u0 D( [1 Y1 D" u

. E: ~) N4 F/ V3QQ

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沙發
發表於 2015-6-18 00:52:58 |只看該作者
在老街的三峽公有市場,要上手扶梯的右側,有一農家擺設自家種的菜。) R: P* Y9 d+ X( }: D
要不就要搭932到府中站,板橋農會超市,入口左手邊也是農家自種的。* C! B( Q2 E5 ~5 b
都曾經跟她\他們買過。

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發表於 2015-6-18 01:10:31 |只看該作者
三峽公有市場 一樓有

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發表於 2015-6-18 07:30:52 |只看該作者
可以教您在炎熱的夏天簡易的料理zucchini (courgette)的方法:# {7 S3 G4 t. z
去蒂頭後斜切片,攤平在烤盤,抹上橄欖油,再洒少許鹽,放入180度的烤箱8~10分鐘取出就可以吃。% j. A4 C# e- m1 z) ^; O7 O2 y# M( w
或可以刨絲和海鮮混合做海鮮煎餅,但是夏天比較不建議,熱量太高!
+ z  T( j5 l! O* |, M4 g- s也可以做烤蔬菜用!

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發表於 2015-6-18 08:00:35 |只看該作者
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

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發表於 2015-6-18 08:19:15 |只看該作者
我是灑些鹽及黑胡椒用中小火乾煎,起鍋前再淋些橄欖油,櫛瓜水分很多很好吃~

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發表於 2015-6-18 13:41:55 |只看該作者
水果優格 發表於 2015-6-18 08:00 7 g0 V/ K, ~( d/ k  [# A* X. t4 \
之前有老K水果買過綠色櫛瓜,可以去看看~

$ j  O' C; u0 z  E6 N$ h, q9 s; X* |我在老K買過一次, 其中一條外觀看起來是好的, 切下去, 爛了一半. . {, h2 t. t( G/ E

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發表於 2015-6-18 13:44:07 |只看該作者
節瓜煎好之後不要取出,淋上蛋汁(看人數),加鹽和黑胡椒調味,
" L( G" j8 E+ M2 d4 y翻免時先整個滑到盤子上,再反扣,煎成金黃色,1 Q! _* j( k% X; _# V
就成了一道義大利/西班牙知名料理了
. d5 f4 `( v! [attachimg]377264[/attachimg]: }% T) p, G, E7 J. y

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