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中醫妙方 治咳3藥膳) `- P" s: k0 V- h9 ?
2011/01/17 " {$ T- L' k- M) R! [
【元氣周報／記者劉惠敏╱報導，鄧雲立中醫師提供】 & [; W% m" r [$ G
8 ^ q0 U& b: ]3 H沙參玉竹湯 0 f6 R4 e" k3 J
$ I+ _, y6 }2 I+ A& W材料：沙參 + [9 @# J( a1 R t1 J
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# ?/ Y# ]: X! Q9 K0 f! Q作法：將瘦豬肉切片洗淨，與其他材料一起放入鍋中。在鍋中加入四碗水，大火煮滾後，轉文火煎煮至兩碗水，依個人口味加入少許食鹽即可。
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功效：沙參養陰清肺，益胃生津；玉竹養陰潤燥，生津止渴。熬夜陰虛造成的咽乾咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥乾咳等。
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' D. G* S, l0 b/ S- X, z川貝杏仁奶 ) H3 P3 M0 h7 W% g7 e2 u1 ^# @
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材料：川貝母磨粉6克，杏仁粉依個人喜好使用3~7克，可以使用豆漿或牛奶。
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作法：將上述川貝粉及杏仁粉用300c.c.豆漿或牛奶沖泡，搖勻即可飲用。
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( T9 o$ @" U/ I: H+ O( b) t功效：川貝母味甘質潤，能潤肺止咳，清熱化痰消腫；杏仁可以止咳平喘，潤腸通便。可改善黃痰多的喘咳。 7 I, s$ P: |4 `( n
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荊芥菊花茶 ) z$ A0 W0 n* E! x- l/ P
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: l3 h% Z! S7 B9 v5 R材料：荊芥6克，菊花5朵
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做法：用熱水沖泡荊芥及菊花，約十分鐘後濾去藥材即可飲用。
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功效：荊芥可增強皮膚血液循環，增加汗腺分泌，有抑菌及微弱解熱作用；菊花有抗發炎的作用，也可抑制多種真菌、細菌及病毒。兩者並用適合感冒造成的咽痛熱咳。 3 o7 F {$ j. i0 _3 g
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發表於 2011-1-17 15:09:40
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發表於 2011-1-17 15:32:15