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夏日美味——皮蛋拌豆腐
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皮蛋、豆腐性偏涼，蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用
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) {, b) N6 q( P. e& p, N材料材料 ( K; [8 e/ P9 ~0 p# {
皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽（可用醬油代替）、（ 香醋 ）可以要可不要、 麻油少許。
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做法做法 0 J$ i( q3 O) K! k* y& J
1、算切碎、蔥花切碎備用。
. h3 }" b( U4 p" ~; F+ u2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起，加入鹽（或醬油）、麻油、（醋）。 & w* y) G7 T: U& F1 |
3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒，一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
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2 B' P2 H7 D- p/ i m4 ^是不是很想吃了呢？
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! W- Z# x2 M3 {; ^0 a0 D U小訣竅: & x7 R& B8 e3 X& J' b
可根據自己的口味加入味精或其他輔料。 * X& E" O* d- a) X6 {6 t
不過這樣也是很美味的了- R3 ~8 y$ ]) k/ @+ t% W- M; j
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發表於 2012-7-20 10:54:26
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發表於 2012-7-20 11:03:55
發表於 2012-7-20 11:50:19
發表於 2012-7-25 01:36:13
第一次看到加入青紅椒……
發表於 2013-6-22 11:32:23
