iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 夏日美味——皮蛋拌豆腐
返回列表 發新文章
查看: 2104|回覆: 5
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

[複製鏈接]
美知

27

主題

39

好友

2466

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
327
在線時間
365 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-7-20 10:54:26 |只看該作者 |新文章置後
夏日美味——皮蛋拌豆腐 + p& O4 @8 ~% ~+ K! d: t; L
. A; }0 t/ D0 p. i* ]
皮蛋、豆腐性偏涼，蒜可解毒。 清凉爽口非常適宜夏天食用
# _& W& A1 R; \  k# K+ `1 G4 G. J+ ~

* j3 W3 G- Y/ y+ a材料材料 & x$ ^8 f8 C# |5 l2 b+ Q' u# H& T
皮蛋兩個、 豆腐一盒、蒜、 蔥花 、 青紅椒各一半、鹽（可用醬油代替）、（ 香醋 ）可以要可不要、 麻油少許。 ) N" O! s: Q& V8 @

  k8 Z+ ]8 Q2 r4 s/ H! M& ?( s
+ B: c& ]! w6 D& J' V9 m做法做法
+ S1 V" L+ O6 `* v4 W; |4 i1、算切碎、蔥花切碎備用。
# r2 {; v1 n5 G8 [/ v5 E2、豆腐切片、皮蛋剝好切丁放在一起，加入鹽（或醬油）、麻油、（醋）。
; d: H/ ^; S* X: d3、撒上蒜蓉、蔥花、蒜和青紅椒，一盤清涼美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 3 K+ v6 |0 I, i- b6 J
( b2 P2 Y" K0 Z& u/ h
是不是很想吃了呢？
$ n* Z* h. f* ?4 x3 S7 O. h/ @" ]* A& s
小訣竅:
$ g1 ?9 V- ^  I, f. e/ o可根據自己的口味加入味精或其他輔料。
! x: j+ x. E! {& ?7 ?4 w- T6 t不過這樣也是很美味的了
9 q! u% A2 A& c) h; `! o2 d, ~$ m- L0 h6 S  f

! q7 e9 |7 a8 U1 a% _- h- c
- e  }8 R/ M8 A

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

已有 2 人評分金幣 收起 理由
jason3533 + 1
穴居人 + 1 讚！

總評分: 金幣 + 2   查看全部評分

回覆

檢舉

小莉

4

主題

0

好友

466

積分

國中生

Rank: 4

文章
87
在線時間
75 小時
沙發
發表於 2012-7-20 11:03:55 |只看該作者
光看就要流口水了，好美的一道菜…
回覆

檢舉

阿慌

227

主題

60

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
4005
在線時間
1442 小時
3樓
發表於 2012-7-20 11:50:19 |只看該作者
蒜、 青紅椒以前從沒嚐試; x3 y) C; m" Q( {; w6 R. {
這下有譜了8 ^. e! l0 D: _
謝謝分享
應無所住，而生其心
FB : 宇宙的真實
回覆

檢舉

深藍色

0

主題

13

好友

4776

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1115
在線時間
954 小時
4樓
發表於 2012-7-25 01:36:13 |只看該作者
第一次看到加入青紅椒……
回覆

檢舉

elmachenme

1

主題

1

好友

76

積分

幼稚園

Rank: 2

社區
早安北大
文章
27
在線時間
10 小時
5樓
發表於 2013-6-22 11:32:23 |只看該作者
夏天就是適合吃這種清爽的料理
回覆

檢舉

stephensu

0

主題

0

好友

2470

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
580
在線時間
152 小時
6樓
發表於 2017-3-31 19:21:57 |只看該作者
讚!
7 }5 k7 P% t' _3 A( B( F  O8 N9 N+ @4 x* o! U; }

) o! ~/ p, _4 D  W感謝您的美好分享
回覆

檢舉

返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部