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團購專區
照片: |
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團購目的: |
分購 |
數量: |
15 |
原價: |
270 元(新台幣) |
團購價: |
170 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
北大代送物管或自取 |
交貨時間: |
5/13 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2015-05-18 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2015-5-13 14:55 編輯 ( e, g2 n# l4 e1 q
3 |( B" q+ L7 ?6 O9 X$ S# L: d0 A$ x3 z+ \3 U; ?- Q
請登記分購的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
) ?# F( ~. D+ Y% @7 q1 L, D- v可代送物管或自取.
! O' z( K1 K0 w4 K1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.6 O: _( D/ { Y. H9 |
2.自取-大雅路竹城金澤( ?% }' b, @% \
- p4 ?; X- K" p! T4 b' A/ o
第一團的水麥芽是75%的.大罐2400$200.小罐820$80.
2 \! _- Z" h2 J1 d3 s O此團分購的是85%.特色:原料僅米、小麥草兩種,甜度比一般糖低,不黏牙;光含著吃,民間相信可「顧肺管」,或夾餅乾、塗土司等。 8 Q# r% ~$ b: U9 Z3 |3 D" z
現貨分購85%水麥芽~
+ s+ A3 [8 E+ s E: V還有大罐8罐.小罐4罐可分購.
5 c& s% `. L* P3 [6 Y7 n**75%水麥芽.以密封罐分裝.
! p3 ~; F# w4 j. Y! F$ {8 Y: }大罐1900g $170.(原本大罐團購價200.因數量有超過.故店家再優惠我們一罐170.): d" L2 b$ P0 D$ W. I
小罐800g $80* A! L1 N+ G6 g9 o8 d
保存期限 : 2年
1 u$ ~ j& E1 H4 S保存方法: 置放於陰涼乾燥處,避免日光直射。
' g. `2 O( e* a, j+ v
# u" Y8 R( J) T r- W
! P% ?1 l7 ~+ }7 ?5 p8 N4 t6 d蘋果日報竹南老夫妻柴燒麥芽:
% z) \' O0 _& m( U: mhttp://www.appledaily.com.tw/app ... e/20091203/321336394 ~4 y4 h P' f0 m* o- N1 u: E* c
1.入口即化不黏牙!原料只有:金黃小麥草+台灣生產長糯米+山泉水,天然又健康.請放心食用! ?6 u$ V. X' F( B* U9 o" D
. V* K* r6 W( N4 b5 C! @. H
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2.可直接吃或夾鹹餅乾吃,亦可加工為糖蔥、龍鬚糖、糖葫蘆、麥芽糖餅、芝麻糖、牛軋糖、鳳梨酥、爆米香、畫糖……等甜點。或加水、稀飯中食用,或取代其他糖類製作成健康醋和水果原液(如金桔、桑椹、蔓越莓麥芽糖原液及麥芽糖水果醋)。+ y1 |, Q. ^( }5 g2 Q( W
/ M) a5 q3 t( |# R0 M, [% T3.亦有食療功效,消除疲勞、清肺潤喉、解酒等神奇功效;亦可作為醫學上的營養料(與水溶解後化作葡萄糖)。並有養顏美容、補中益氣、預防便秘。; b: b I5 v8 l6 @( S8 d: q* I2 o
2 F0 M4 C3 r3 y4.另老秘方有:體質較冷者,則以(水麥芽)麥芽糖、雞蛋黃、水及少許鹽,用小火攪拌至沸騰,早晚飲用;體質乾燥者,以麥芽糖加蘿蔔塊和少許鹽,使其自然生汁(或蒸煮十分鐘),再直接服用。不過消化力不良的人,則不宜多吃麥芽糖,以免引致胸腹脹滯。: R4 i9 l* ?2 r' V6 @( j
; C- v; X; O# G9 r
5.用於調味或增色的食譜,如:三杯雞、烤乳豬、北京烤鴨、拔絲地瓜、蜜糖地瓜、蜜汁叉燒……等。用入燉、滷肉食品中,可以減短烹煮時間(如燉豬腳),並提升其口感與色澤。另外,冰淇淋、果醬、豆瓣醬、醬油膏、烤肉醬……等食品都可,做為黏稠劑和甜度來源。0 M0 ^) g/ L+ A0 e/ y) }% }
1 ~. m/ @6 e$ O7 `4 F9 {8 S
食用方式及食譜:' E, h1 _6 W& Y; }& t# Q0 Q
水麥芽用途:' r, ~ d0 q$ x3 F
1.製作蛋糕.餅乾.水果軟糖.布丁.奶酪.可取代蜂蜜及砂糖.
' S. e2 T7 \8 K3 y草莓大福:
, N" ~2 W8 r1 z: T! n& Thttp://dessertfmtv.pixnet.net/bl ... 4%e7%94%9c%e8%9c%9c
$ U4 \3 Y1 I5 m* K李子軟糖:
6 [, H* N/ r9 D" [& |* b9 {4 ? Bhttp://caroleasylife.blogspot.com/2012/10/blog-post_10.html! i5 Z* v7 @1 A% C5 ^
2 w }, J/ b% D: \, t, I- J蜂蜜蛋糕:* P; U: ]8 h1 t- n
http://bake.ytower.com.tw/teaching_right.asp?movieid=322/ q& g s9 L5 B) d+ P/ M$ ?/ w1 m
2.滷肉或滷豬腳或滷肉燥.取代傳統冰糖或砂糖.增加肉色澤及香味' G/ H0 ~, V F$ |. m i& O
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: f5 ~) w+ `3 s3 ]5 L0 q3 F* |
; i) \+ _- `, t4 q. S3.蜜地瓜
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9 c* m9 n8 r+ z2 @8 T8 ?9 f4.蜜汁叉燒DIY/ [, d2 k$ M. p9 m0 j5 K# d
+ s2 l; V( k+ Mhttp://www.dodocook.com/recipe/print_view/46576
8 f" L% @ E$ N/ X8 B3 E! U5.黃金拔絲地瓜(芋頭)
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