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[生活消費] 請問北大的咖啡早午餐怎麼都關起來了!!

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樓主
發表於 2015-4-9 23:52:37 |只看該作者 |新文章置後
請問北大的咖啡早午餐怎麼都關起來了!!  剩下老柴 襪子咖啡 樂窩 和連鎖的~~太累做不來嗎?請不到人??生意不好??租金太貴?? 有人知道問題嗎??

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發表於 2015-4-10 08:23:34 |只看該作者
雖然我不知道確切原因,但說真的,完全不意外!(樓主講的原因應該都是吧)
$ X! O1 I# U' m8 M" d$ c3 ^. q北大平日真的沒什麼人,賣早午餐生意怎麼會好?只靠週末假日是不可能撐起來的
9 s( [+ G0 u  R(週末如果要吃早午餐,可以去台北,有更多更好的選擇)1 V9 v# L# R$ C2 N; Z
. [0 C& X$ X1 t& s4 Z( E
住北大四年多,自己觀察可以開很久的,都是賣很基本的東西:美而美/拉亞/豆漿店...7 |( h- X2 T- N% ~" X
但這類的店卻是有夢想的創業者看不上眼的0 E$ a3 K- x4 O$ \5 g3 o
- y9 D; f# q# c3 h3 o
很多創業者空有理想,卻夢幻過頭,結果就是錢燒完負債回去上班
( S% k3 Q' }* J- e6 T; ~4 t% j$ j+ L/ h7 G' j6 q
以上淺見
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~安安~ + 2 您真內行!

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發表於 2015-4-10 09:01:36 |只看該作者
租金太貴吧,房東看到生意好就要漲,誰受得了,都不想想人潮並不多,只想自己的口袋。。。業者吃不消當然就算啦!

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發表於 2015-4-10 09:03:06 |只看該作者
公司行號太少. V! n. E  B" Y7 {1 l; u
住宅區大家都早出晚歸  u3 O3 {8 `  U; ?: ?. s6 o7 Y
平日客源太少,靠假日很難撐...

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發表於 2015-4-10 09:04:40 |只看該作者
推薦阿不思 在大雅路以前的怡客

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發表於 2015-4-10 09:10:16 |只看該作者
如果客源充足, 不只是該做早午餐, 根本就該24小時營業
1 V3 |$ Y4 @, j# S2 D反正店面都租了, 營業時間越長, 每小時店租成本就攤低了: a$ }& }0 u) e' f
- d8 z! Y- ~9 B! S- C& t& H& r: u
不過, 開店營業還有人手以及備料的問題# n. }) l6 C2 D3 P) Q
早午餐時段要開, 就要給薪資, 自家人也沒時間休息或預備午晚餐營業時段的備料
. D. ^/ _4 K  s3 s. G1 e  g4 t, m所以, 如果客人不多, 這段時間不如不要開店, 還可以省些水電費支出
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ldc0726 + 1 同意!

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基本上我是個 C 咖 所以就不必太在意我的胡說八道了

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發表於 2015-4-10 09:20:35 |只看該作者
梁小波 發表於 2015-4-10 08:23
, Z( l1 l. k; d( S2 e  `雖然我不知道確切原因,但說真的,完全不意外!(樓主講的原因應該都是吧)+ [# Z+ K7 D9 _
北大平日真的沒什麼人,賣早午 ...

% Q0 |% u+ Y# H# ^$ I1 N. W非常 非常直白的說明....; D# l- ]8 B* C" c% I
開完店 就等著負債去上班....+ b% ~+ |6 ^- g  ^
  G0 K5 \7 r/ v. F% O& t6 B( \+ a* K  \
唉~~可是像我們這懂一直在上班的.....
- K6 @" ]1 |3 j2 n& R也還是一直想離開闖蕩阿~~~
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桂格 + 1 請三思!

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發表於 2015-4-10 09:45:53 |只看該作者
昨天去襪子咖啡
% P% j) |, U. j) G: @7 H4 q! q在整修
9 D$ E, {5 V( k! N2 h+ A6 D我猜可能是趁限水這段時間停業整修吧
- h4 C$ J# t! I+ J4 W# }& ]( A- {- \- P* B: F) ^( N* d# Z

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發表於 2015-4-10 10:22:37 |只看該作者
karenhsui 發表於 2015-4-10 09:04
' }9 q, F* v3 J" k推薦阿不思 在大雅路以前的怡客
/ Z! o% n2 K# B5 P+ F' V
阿不思真的不錯,老闆老老實實的做生意, 東西也好吃, 我們家還滿常去的.+ z, P' {0 `+ Z
希望可以長長久久!!!
挖丟系老飯糰

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發表於 2015-4-10 10:46:14 |只看該作者
上善若水樓下的幸福舫也很棒!
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