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[美食餐飲] 蜀山饌牛肉拉麵

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國中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-4-28 09:06:53 |只看該作者 |新文章置後
遠雄耶魯的蜀山饌牛肉拉麵這星期一開幕,請問不知生意如何,好不好吃,因為假日才會過去,想問問大家~

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博士班

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沙發
發表於 2010-4-28 09:21:03 |只看該作者
1# B6-F16 ; L4 g5 u# W6 v
! J' \; d) P5 N* }9 N) l, W+ l
昨天8點多要去吃. 但試賣只營業到8點且試賣好像到今天, 一碗49. 明天營業到10點才有機會去吃了

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國中生

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發表於 2010-4-28 10:04:28 |只看該作者
原本也想去試試。結果有別的程行了

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國小生

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發表於 2010-4-28 12:21:56 |只看該作者
我也想知道好不好吃~~~~~~~~

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:02:12 |只看該作者
特價第一天就去了,但不會想在去第二次了.........# A+ I+ r7 X  U" X; t0 i
是不差啦,但碗很大,麵一小團(可能因為特價關係)我和我老公點一碗清燉牛肉麵,一碗香菇雞麵,牛肉麵不好不壞,香菇雞麵湯頭,好鹹啊!塩巴好像不用錢的,吃完後,嘴巴粉乾也表示味素也放粉多,小菜有入味,但有些貴,青菜一盤要六十元耶,不太便宜唷~吃完後,覺得風呂那的合埔牛肉麵比較好呷,哈哈哈~* ]# S8 D( X8 m$ S% q
以上報告完畢~

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高中生

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發表於 2010-4-28 13:16:40 |只看該作者
謝謝#5F分享~
4 f; I/ ?9 ?  q1 M1 W: q
' |# S& [/ \) _% V( T

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發表於 2010-4-28 13:24:03 |只看該作者
昨天中午去排隊,印象不太好..
7 i9 Y  Y# c) N8 M+ q' r0 {* w# K我們有五個人,可是當時沒有足夠的座位,所以我們分兩桌坐.! s& t/ Y7 q7 b' h& e% o3 O! p
其中的兩人餐點先來,這時我們三人座旁的兩人座也恰巧清空.) C( T" U% U! M( m0 v/ G0 J
我詢問小姐是不是能將兩人座移給我們,讓我們一起坐." @6 A& Y, }# s3 t
小姐說桌次會亂掉,我又問可是餐點都到了,我們也可以自行移麵啊?; f; I1 j7 j1 [2 R1 y6 `6 B) x
"桌次就是會亂掉",不給換就是不給換.
  ]  M) V0 [4 s5 E8 N; p7 l8 i/ ?! w# {
至於口味嘛,如5樓所說,不推薦耶!
% y) P" n8 J  r; Z2 a( t: v2 n6 F清燉牛肉麵的麵太少,小菜過鹹(點的是青木瓜).. L# D# l# N2 h/ Y
+ X# B8 I# |! u& U+ ?: K
牛寶應該是好吃多了,不過上星期我們一家四口去國學街那家,進去時樓下沒有四人座位.
0 E2 k& w0 i# {! I8 w! c7 K1 o店員要我們坐圓桌,我們問說能不能坐樓上,店員也是斷然拒絕.
; D; n+ ]1 d$ z; R她可以詢問我們願不願意等桌子啊?這個生意不就做到了嗎?怎麼一副沒有選擇的感覺.) P2 o; l/ O$ I/ r' Q
) V# P! g" V( _% C
生意是做長久的,雇用缺乏訓練的店員可是會得罪不少客人的.

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碩士班

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發表於 2010-4-28 13:39:03 |只看該作者
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。

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碩士班

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發表於 2010-4-28 17:18:11 |只看該作者
本帖最後由 owen 於 2010-4-28 17:19 編輯
: J: O7 D! _/ X; H9 _# h( f' ~
雖然不太能吃辣但蜀山饌是以麻辣鍋出名的,所以最後還是點了麻辣牛肉。嗯,果然保有它麻辣鍋麻但小辣的特質,不錯吃。
; L- C# t/ K/ ]+ qtpemartin 發表於 2010-4-28 13:39

' i% P, _) v6 c' g7 Y  o, H個人覺得麻辣牛肉一點都不辣也不麻,
! U# ^& m) S$ R: l/ Q/ n) W1 s5 F8 t香菇雞麵真的太鹹了,椒麻雞尚可,4 V* G* I! z1 B( b  J8 o
比較推薦清燉牛肉麵,不過真的麵少了點,北大男生可能吃不飽,
/ X2 V- i. l% r) l0 Z還沒吃的,現在快點去排隊啊!明天就沒囉!

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發表於 2010-4-28 18:38:10 |只看該作者
今晚去吃的心得:
2 H9 n; l0 |- a4 s4 z1 y領班小姐很兇但櫃檯老闆娘態度很好,/ F0 T+ ?* Q7 H2 D
小菜很貴=2*海帶+2*油豆腐+1*滷蛋=NT$60好貴又難吃
9 w8 g- ?. K- B  r醬料要自己添加...而且沒加熱得的小菜真的粉潦草!  d! |5 W: v6 R+ D
(近三峽老街的米苔目比較讚)
, ?* ^9 X; P, e; _) K, `剝皮辣椒ㄐ麵:湯頭是不知名的甜真難吃,細麵真難吃,肌肉普普也沒有剝皮辣椒入味!
# q! c4 q; p) C8 \清燉牛肉麵: 有比上一碗好吃,比較納悶的是大紅碗外上都有麵粉手印,希望碗內是乾淨的。
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