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[美食餐飲] 手工鳳梨果醬試吃心得報告.

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樓主
發表於 2010-6-14 22:21:25 |只看該作者 |新文章置後
燒ㄝ~~~我老母親親手製作的手工鳳梨果醬....6 B: h& ?) |( W7 u& V4 \  E

, o/ D& ?, R+ z. b! P. ]7 G朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...
, o* e( h+ X6 H( }
$ G: t; R+ W# a/ t- f+ u感溫喔~~~
" F. q0 @# Y+ y& ]5 x/ M1 Z  c7 s% ~: W
ps. 有要幫忙試吃給心得的~ 請留言~~我在安排

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沙發
發表於 2010-6-14 22:35:22 |只看該作者
別忘了加我一份~~
) }3 R0 E: c: I- {
( ~5 _/ m8 I1 J  t對了, y  I6 Q/ l$ N  e
不知彬媽也愛做"鳳梨酥"嗎?

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發表於 2010-6-15 07:40:16 |只看該作者
1# 阿彬 ) {5 e/ z/ D2 Q# W0 ~" \, B
哈哈哈7 G4 h  L* |0 k$ ]; _8 N; A" _
直接拿下來嗎?+ R( m* a  J5 k  F
還那麼客氣!# ]+ q: w( C5 ?: M' X/ b( u
記得要我們店長別嗑光) |7 F& t9 m4 B$ {: L9 K  s2 \
留一點給我嚐嚐好寫報告

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發表於 2010-6-15 09:41:53 |只看該作者
1# 阿彬 2 |" V/ s) A0 [) t1 n
  T. j6 G7 e; d* m7 E# k
拿到sample了~喔耶!!! 別害羞了~讓大家看看這澄黃黃的鮮美果肉..Tai bian!
8 y" \3 v8 `* g) e7 o1 u2 p

" ?# B1 Y3 p7 Q+ P. C/ G7 R看到果肉了沒~!這就是阿彬麻麻利害的地方啊!! 甘拜下風..." R7 ?; U  T9 f6 r( Q4 I
這次的sample比之上一代的番茄果醬有過之而無不及...甜中帶酸的風味果然是人驚豔!!9 [4 c1 T4 j  k, F6 z' s
於是..熊熊染起了早餐DIY慾!!以下轉po自 my plurk(懶人做法XD)

" {0 U% i, f( y6 S' g! _) ?
- |$ N! {$ a8 Y, A& S7 @ciao!陰雨綿綿的街頭...想念起義大利豔熱的炙陽,於是阿彬麻麻的手工鳳梨果醬燃起久違的早餐靈魂.... Q. W  h* T, b7 }: Y! g

7 x$ f6 Z  |2 N, x" g; A  m2 w
& l' b+ r- W/ |0 c於是...紅肉的新鮮番茄中起司帶出了清甜的田野風味,可惜缺少了一些素材否則就能做到Tomato Basil Mozzarella Salad...
: P7 ?! ]) z; S  z
. {9 |$ [2 W/ v% @  I$ q2 a1 a& D0 p! _5 R. ^噢...這道香烤全麥吐司佐手工鳳梨果醬...真像是在義大利的豔遇!!驚喜的甜美果醬中有著原味的果肉..搭配著烤得恰到好處香酥吐司...嗯~忍不住一聲bravo!!

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發表於 2010-6-15 11:54:29 |只看該作者
別忘了加我一份~~
' N- `0 o0 g1 @( o: ?- t- Y
) o" p, [' X; O5 b* A6 I0 t: O對了$ I  s' R- A9 l/ x6 q3 q
不知彬媽也愛做"鳳梨酥"嗎?4 h- v0 W- B+ M8 ^1 n6 K
fay 發表於 2010-6-14 22:35

$ D4 `+ K7 A9 H) f4 {( c! l
) E7 {  D5 F- `5 k5 |4 F( qFay 沒問題~ 一定幫你留一份 , 到了我在通知 ~~~ 鳳梨酥的話~~~ 我是沒看過我媽做過 我在問問~不然我有同事的媽媽, 超會做~做的不會比外面差~ 有機會我在跟他要要看sample. 呵呵1 L  l3 \; L8 S. ?

  y* s* d  @% q8 J  M8 @. @
我+1$ C" L" [6 ^* l( p8 \% D
空氣~沒有人4 ]$ x# h" a" I% w! d9 J2 G
亨亨 發表於 2010-6-14 22:38

* ?% S' W) n- T6 ?$ Q7 U
& a2 r9 ?* {  W  j  H# N這有啥問題~~~也幫你留.....; b. `# W4 Z# {  \& v" _0 ]

* i* f9 ?# D4 a5 v
1# 阿彬 6 {# E8 F% e3 n, G7 x7 l9 M8 Y: Z1 y
哈哈哈
( k2 q8 @# K  N- I& I- j/ d直接拿下來嗎?
- U: [, {* R3 E- @6 e8 R" D還那麼客氣!" \9 R% r9 |$ t% ]5 Q" G. ^
記得要我們店長別嗑光# ^3 f' t; B; v3 C5 e. P
留一點給我嚐嚐好寫報告
- |- x; f6 f8 e( d6 _0 }* i( [3 ]呷很大 發表於 2010-6-15 07:40
! k1 e4 m+ S3 l9 N* E) \6 `

. `9 x% s- z. z& C6 b5 t沒問題~ 不過你可以來跟我拿嗎? 因為我也不知道你是哪位~ 我去店裡....不知道該怎麼給~  我電話 0918714556

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發表於 2010-6-16 23:40:12 |只看該作者
第二波的番茄果醬果真比第一波來的好!!!1 R# P8 J' Y) d0 Z" a7 C
現在看到NEW鳳梨果醬的"果肉"照片
1 X8 x% \. @5 `# b$ b真是太讚啦
9 N& f% ?  s$ c* g+ t0 a. T. T4 ?, ?
  R, R$ W; A4 z5 l8 Z8 F  Q# C) b+ q* M' F' g- n: y% y% g+ k, i
娃娃早餐好健康又豐盛哩~~
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