- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
團購專區
| 照片: |
 |
| 團購目的: |
低於市價 |
| 數量: |
50 |
| 原價: |
300 元（新台幣） |
| 團購價: |
180 元（新台幣） |
| 雜費: |
0 元（新台幣） |
| 交易地點: |
貴社區物管 |
| 交貨時間: |
再約 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2015-02-15 |
寶石鱸, 一尾約500/600克, 只要$180.8 ?& X2 t( Z1 o, i( `/ P' ?( t9 |
( y1 M1 Q6 {% A. A3 M! ~
為鱸魚科魚類, 最早由海水魚由演變而成, 所以既保持了海水魚的鮮美, 又有淡水魚的細嫩. 於其體側很多大小不等黑色閃亮的橢圓形斑，宛如鑲嵌在魚身體表的黑寶石，故稱之為寶石魚.) X6 S' P& z& \8 q7 p
+ S! y- c% k) H0 `! g& J
食用特性方面無腥味、土臭味，肉厚刺少，富含膠質，肉質細嫩味道鮮美。
2 O4 C( Z! X% a8 B4 X) q; o! v: F& ], u2 E) W. j. H4 a
; p, g- d5 w5 \1 B4 j
寶石鱸魚肉質細緻且色澤白皙，富含膠質成分，建議盡量以清淡之料理方式，可吃出其鮮甜之原味，建議之調理方式如下：' m2 n4 t A. d6 l* A
1. 紅燒寶石鱸魚
: a. }; L: M) y! x. m2. 清蒸寶石鱸魚
4 `; k; Q1 A4 m1 f) H: T3. 鹽煎寶石鱸魚
2 r, c: H q! y3 o4. 薑絲寶石鱸魚湯9 h8 v+ h/ I k7 c. h5 y; P
6 F8 {9 A1 S4 n: C1 V
 |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2015-2-3 11:42:38
收藏
讚