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圖文好讀版- a3 }3 d3 u1 W! m" ~
http://goo.gl/NzdYxm2 @( F7 K* [. ]2 s) \
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這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~9 _7 @5 E% C. h7 K8 i8 y
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4 D* t, F% z( G; f' m( T近天氣開始轉涼了 ( u: o8 V+ Z1 q7 W+ o
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忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ
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已經12月的時節了，三不五時還出現25度以上的高溫，誰受的了
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9 p9 W$ i' `8 `怕熱的我，真的很喜歡冷冷的冬天阿
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) h6 @ H+ V, C2 J燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了 # Q4 C8 q; w1 P' `: D
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今天陰雨綿綿，戶外活動也不方便做了 : I: W/ X5 ]; J6 x v! O
$ t: \8 n0 w- t) u0 R只好去逛逛家樂福跟HOLA，買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西
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* `: g' b2 c3 u5 J' r* n今天在HOLA買了一個很特別的玩具，要給小朋友做交換禮物的 2 i: Z. }1 N! P- y) M
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有的吃又有得玩~ 7 \+ t% M4 w* A$ E: w: K& K
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怕瑤姊也想要，所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊 / g/ Q( j" q; }/ Z$ J- b3 i
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賣個關子，真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下，一回家馬上開來玩~) x3 n) `8 x- B8 W1 J
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等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
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雖然今天的天氣不算冷 2 o% t/ @& `: a) d
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不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐，本來還很慎重地約我們去中和吃~ / \! `9 n8 ]6 @! b. U- z3 h1 z
3 ~" J' R8 E" q1 e我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】，就順便提議大家去看一下 9 i5 f, G5 r' B. A4 `4 R. l
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反正也不一定要進去吃~ 3 T( x" ?$ q2 i5 g5 R) [* a6 {1 V
5 u( E# F) Z# G4 s9 I灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
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旁邊是帝一嶺，對面是嚐嚐九九，巷口是一間很大的火鍋店 ! J/ \& H' ^: r7 F7 w) P; R; k
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其實當車子開到門口時，我們就決定要停車下來吃了 5 u) _7 U$ ?2 e2 @$ @9 i
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羊肉爐在現場吃的印象......
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你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
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6 D8 Z6 \5 J; {2 d門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶.......
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這是我印象中的羊肉爐店，你的也是這樣嗎??? $ W! X/ j- k2 ^* a9 B
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如果灰太郎是這樣的店面，我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了 9 y y. q% S0 h! i+ }8 [8 |
6 N/ p& ?9 e) ?) `開店，就是要讓人家意想不到，才容易成功
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' I* n, X9 [, D0 Y% v# h+ e& C灰太郎的店面非常明亮，有挑高的屋頂跟整齊的擺設
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; O( W. q5 z5 Y# Z3 U2 i+ j$ `讓我在用餐的時候，不會有壓迫的感覺
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而且，使用的加熱器材是【電磁爐】，而非瓦斯爐
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. |( u4 b6 c. d, R這也是我非常注重的一個點，畢竟帶著小朋友，瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 1 T1 F# I8 Y; j' ]' n6 T
" h* j' Z" F+ n: g: p$ V1 \, X* h5 K店家消費的方式是
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【369吃到飽，免收一成服務費】，六歲以下兒童[免錢]，12歲以下酌收160
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" Y: ?/ X4 b s& n6 k算一算，其實比去一般的羊肉爐店便宜很多，因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊！
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" d1 V2 g" q$ a, d湯頭分藥膳跟清燉兩種，看來是四人以下開1鍋，8人開兩鍋。
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因為沒吃過，問了比較推薦的湯頭，老闆說比較多人選擇的是藥膳的，大家可以參考一下。 : n* t. C9 d# p5 G6 i5 k* v. w
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ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶，好大兩包~~) & ]: l0 p0 S5 i0 p
) a# ^0 X' m7 H: F% V3 ~因為我們去的時間是[星期日的16:50]，哈哈哈。對，還沒六點！還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是，我們在詢問的時候發現，其實很多位置是有人訂位的，硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早) : U8 p7 S$ U* ?1 q8 O% _& O
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所以~如果要去吃的朋友，記得先電話訂位，以免去的時候沒位置唷！
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可能是因為餐廳剛開幕不久，所以取餐區很乾淨，也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有，茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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p2 W' h* M9 {. z冷凍肉片也非常多，吃起來也都沒有腥味，一般怕潮的火鍋料(有麵皮的)，也都放在冷凍櫃內，避免沾黏。 `* [ Q5 ?0 |$ [$ ]7 e
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最重要的是：羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。
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他們這三款主菜都已經先燉煮過了，所以當你拿好放到鍋內，只要熱了就可以吃了。 % o$ C9 d7 `9 I9 q2 O
7 G; d! ]7 {, A, z【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感，咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯，這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰)，他們的羊肋排真的燉的很不錯，而且油脂不多。當放入鍋內回溫後，肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了！肉還保有一些咬勁，沒有入口即化(還好沒有，入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) $ w/ ^8 y3 U* W$ b3 }1 F k& [
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感覺的到淡淡的中藥香♡，很是吸引人啊！我們硬生生的拿了羊肋排4大盤！！！就知道他有多好吃了 $ A# D) Q) e& |+ l. }" r
/ q( E* t% Q3 _3 l4 U【羊腿筋】跟【羊大骨】，你吃一般羊肉爐的時候，有看過這種東西嗎？沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的，而且，我記得也不便宜說！但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本，然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 - u" g) v4 ~3 c. i; y ~1 V9 X
: k6 }% t% e+ r1 U1 \; `羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白，是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西，尤其是母乳媽媽(泣~T_T)，膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是，這個羊腳筋的筋肉部分，也是燉到半透明狀，非常Q彈，張口一咬就可以拉下了！而且沒有羊腥味，強烈建議愛美女性們，可以瘋狂嗑此等極品。 * Y- m6 L" d6 V3 l
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羊大骨我本人沒吃到，因為我在補充我的膠原蛋白，而且它太佔鍋裡的位置了，哈哈。我們大骨只拿了三個，先滾湯用(其實真的不需要滾湯用，因為湯頭非常有味道了，濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢)，轉述我老公說的，大骨上的肉很多，多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了，哈哈)，而且也非常嫩，不會有咬不下了或是乾澀的窘境。
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吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴，不是人太多。 " S1 [# J. h, R. }6 R
/ V' P6 h' }2 _1 H( {! F8 h4 x怕的是：店家怕人吃，補菜補太慢！！！
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因為我們坐在取餐區正前方，所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況，隨時補上。羊肉類的，我坐在那邊一個小時，他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況，快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊！
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看著大滾中的羊肉爐，又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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總評分: 金幣 + 4
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發表於 2015-12-7 21:23:24
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發表於 2015-12-7 21:48:10
發表於 2015-12-8 13:53:33
發表於 2015-12-8 15:21:37
發表於 2015-12-9 06:31:03
發表於 2015-12-13 08:40:59