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圖文好讀版
, b. k b. e0 o& g) k9 t2 }; zhttp://goo.gl/NzdYxm/ D4 G0 B5 F7 ]" j
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這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~
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% W' P, _2 x6 {6 D4 ?4 H近天氣開始轉涼了 1 |3 |( r/ I( Z. z7 d
: d9 {- i2 I4 O- w# ^忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ
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已經12月的時節了，三不五時還出現25度以上的高溫，誰受的了 ! E' Q$ D; I# T: e
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怕熱的我，真的很喜歡冷冷的冬天阿
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/ B0 }. A# z& e% n, c: i燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了
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今天陰雨綿綿，戶外活動也不方便做了 " l+ D: `6 Q! a1 \/ z$ {
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只好去逛逛家樂福跟HOLA，買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西
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0 B: m0 Y. r; j8 j; F今天在HOLA買了一個很特別的玩具，要給小朋友做交換禮物的 + {; w& ^# I+ }2 m$ U& F8 O
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有的吃又有得玩~
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怕瑤姊也想要，所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊 $ [( B) T5 c/ S
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賣個關子，真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下，一回家馬上開來玩~)
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等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~
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雖然今天的天氣不算冷
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) a, l/ ?$ _, @! D; m+ u不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐，本來還很慎重地約我們去中和吃~
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6 ?# A: P. f0 i) q我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】，就順便提議大家去看一下 7 d$ x& s6 D0 H
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反正也不一定要進去吃~
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灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
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旁邊是帝一嶺，對面是嚐嚐九九，巷口是一間很大的火鍋店 0 i; `- h7 Z7 d2 d# l C
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其實當車子開到門口時，我們就決定要停車下來吃了
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9 S/ |+ \! P$ z$ F3 |3 ^. e羊肉爐在現場吃的印象...... , P: T+ U/ V+ ?% b. b
! K+ o( u5 d9 _% Z# k你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子??
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# o @! b. i9 m8 e2 N2 X' l門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶.......
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這是我印象中的羊肉爐店，你的也是這樣嗎???
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如果灰太郎是這樣的店面，我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了 & _6 @- p$ Y3 I
8 i; Q/ x) |. `- w2 l, \: s開店，就是要讓人家意想不到，才容易成功 ! p! f* V& D( f. o! N8 N" i
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灰太郎的店面非常明亮，有挑高的屋頂跟整齊的擺設
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讓我在用餐的時候，不會有壓迫的感覺
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# d/ x) |! X; x6 @1 V- \而且，使用的加熱器材是【電磁爐】，而非瓦斯爐 ) E$ B# o Q2 z# ~; ~
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這也是我非常注重的一個點，畢竟帶著小朋友，瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 2 a0 s; K/ d; u4 w+ }9 ], ]( Z% n% g# Q
! m7 Q- o: O" S" s' V8 v# g店家消費的方式是
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【369吃到飽，免收一成服務費】，六歲以下兒童[免錢]，12歲以下酌收160 ( W$ h* V6 V8 a0 `' h# ^: z
' Q; t4 f# [) e6 R) s算一算，其實比去一般的羊肉爐店便宜很多，因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊！
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0 L) G: D. o7 E; E/ r湯頭分藥膳跟清燉兩種，看來是四人以下開1鍋，8人開兩鍋。 & v3 }% @# T# J n# x. \* A
9 D+ V! o" K: L- m2 V9 N1 h因為沒吃過，問了比較推薦的湯頭，老闆說比較多人選擇的是藥膳的，大家可以參考一下。
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ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶，好大兩包~~)
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因為我們去的時間是[星期日的16:50]，哈哈哈。對，還沒六點！還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是，我們在詢問的時候發現，其實很多位置是有人訂位的，硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早) $ E) T9 ?( ?5 u$ f2 K
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所以~如果要去吃的朋友，記得先電話訂位，以免去的時候沒位置唷！ 1 R! k4 D$ f9 q6 _
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可能是因為餐廳剛開幕不久，所以取餐區很乾淨，也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有，茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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冷凍肉片也非常多，吃起來也都沒有腥味，一般怕潮的火鍋料(有麵皮的)，也都放在冷凍櫃內，避免沾黏。 U& x5 V2 w& i3 f$ k' e
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! e0 _, Y& l7 o% a最重要的是：羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。
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他們這三款主菜都已經先燉煮過了，所以當你拿好放到鍋內，只要熱了就可以吃了。
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9 x$ [+ X; @, }! Y% d【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感，咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯，這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰)，他們的羊肋排真的燉的很不錯，而且油脂不多。當放入鍋內回溫後，肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了！肉還保有一些咬勁，沒有入口即化(還好沒有，入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~)
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感覺的到淡淡的中藥香♡，很是吸引人啊！我們硬生生的拿了羊肋排4大盤！！！就知道他有多好吃了 : J! a! m+ W' X z/ o5 [2 D
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【羊腿筋】跟【羊大骨】，你吃一般羊肉爐的時候，有看過這種東西嗎？沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的，而且，我記得也不便宜說！但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本，然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 D* W4 H; Q P+ A+ \& N
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羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白，是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西，尤其是母乳媽媽(泣~T_T)，膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是，這個羊腳筋的筋肉部分，也是燉到半透明狀，非常Q彈，張口一咬就可以拉下了！而且沒有羊腥味，強烈建議愛美女性們，可以瘋狂嗑此等極品。
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+ w: @* R- @" H" m8 `- j$ E羊大骨我本人沒吃到，因為我在補充我的膠原蛋白，而且它太佔鍋裡的位置了，哈哈。我們大骨只拿了三個，先滾湯用(其實真的不需要滾湯用，因為湯頭非常有味道了，濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢)，轉述我老公說的，大骨上的肉很多，多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了，哈哈)，而且也非常嫩，不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 - h9 p4 Q) n0 K
% H+ I3 U& T7 e4 ]6 t吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴，不是人太多。 ' v, T+ H; s+ k5 H4 _5 o9 J
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怕的是：店家怕人吃，補菜補太慢！！！
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因為我們坐在取餐區正前方，所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況，隨時補上。羊肉類的，我坐在那邊一個小時，他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況，快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊！ 2 r1 u( j( K" o9 @7 F" P' S0 R7 J
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3 \" j4 L8 z$ _. a; O" E8 I看著大滾中的羊肉爐，又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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總評分: 金幣 + 4
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發表於 2015-12-7 21:23:24
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讚
發表於 2015-12-7 21:48:10
發表於 2015-12-8 13:53:33
發表於 2015-12-8 15:21:37
發表於 2015-12-9 06:31:03
發表於 2015-12-13 08:40:59