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圖文好讀版, ?, J4 {7 l# F# b; V7 ^5 B
http://goo.gl/NzdYxm
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2 O( A/ Z0 q2 p8 T8 _. u這間~昨天才去吃!!真的超級推阿~, r) y8 _5 a5 D7 \7 F0 ^/ b
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近天氣開始轉涼了 / } V( [) d9 r' N* t/ P
) Q' G5 ]! N- Z( m5 |/ N) V: {忽冷忽熱的天氣真的讓人很捉摸不定~ORZ / l+ W: i9 k' c# q4 d; q. e$ ^
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已經12月的時節了，三不五時還出現25度以上的高溫，誰受的了 ; z$ J! u$ t$ p9 z/ J- v; {( \3 V
- v% Y- S9 k7 v' a% Y( Z" [4 j怕熱的我，真的很喜歡冷冷的冬天阿
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5 [8 i, D d$ D1 L1 B燒噴噴的鍋類就會是寒冷冬夜的最佳夥伴了
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今天陰雨綿綿，戶外活動也不方便做了 5 n" v2 |7 b6 \& s# D6 b
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只好去逛逛家樂福跟HOLA，買買在聖誕節要玩交換禮物的小東西 : t" H" q t# J3 i/ E/ F8 F
. |. r8 w A8 D3 R. C! p4 V0 A& r今天在HOLA買了一個很特別的玩具，要給小朋友做交換禮物的 3 \6 F' x7 [9 H
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有的吃又有得玩~
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) I& x* Z$ m2 A怕瑤姊也想要，所以貼心的阿伯也買了一份給瑤姊
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賣個關子，真的很好玩 XDDD~哈哈哈哈 (好奇心驅使下，一回家馬上開來玩~)
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( ~' } A% {# N等交換完禮物再來報告一下!! 先藏藏~ 0 `/ Q3 C) Z+ A8 v1 h
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9 C" }1 x+ D6 }7 M* d雖然今天的天氣不算冷 - h; R+ f2 N9 Q6 Z* H5 r2 O
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不過大伯心血來潮的想吃羊肉爐，本來還很慎重地約我們去中和吃~ & | c1 u, h8 `. W3 u: N$ P
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我記得前幾天看到有人推薦【灰太郎羊肉爐】，就順便提議大家去看一下 ( f& D( `- y; R
: B1 {: A5 N/ d! w反正也不一定要進去吃~
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5 C5 i" d7 P" k0 g# G5 U灰太郎的位置在復興路天橋的那個巷子裡
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旁邊是帝一嶺，對面是嚐嚐九九，巷口是一間很大的火鍋店
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其實當車子開到門口時，我們就決定要停車下來吃了
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# \5 g% X1 Q/ W M5 ^羊肉爐在現場吃的印象...... + j; K: Q1 l8 I s$ d' i
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你印象中的羊肉爐店面是什麼樣子?? , E s$ S$ |: X
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門口掛著幾個紅紅的燈籠、暗暗的燈光、旁邊的櫃台上放著幾瓶高粱跟篸茸酒、圓圓的桌子旁有一桶小瓦斯桶....... " h+ Z5 N$ ?: u, f4 I
# i% d$ Q$ t+ n% k這是我印象中的羊肉爐店，你的也是這樣嗎??? ( z$ @" q. w& F# H1 S6 @
% E7 d0 h9 V7 D$ p如果灰太郎是這樣的店面，我想我們非常有可能二話不說地去中和吃已經習慣的那一家了
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$ I6 Q9 ]/ O# F! s5 ~# H開店，就是要讓人家意想不到，才容易成功
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灰太郎的店面非常明亮，有挑高的屋頂跟整齊的擺設 1 P z8 z9 K( X
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讓我在用餐的時候，不會有壓迫的感覺 % k/ ^" A% w) M" r
5 |2 W4 K( ?) n- E) z+ v$ g$ _而且，使用的加熱器材是【電磁爐】，而非瓦斯爐 ! l1 w# W, w4 v7 Q( o- I
- ]: g$ r7 A8 [% N5 J; x' j- P這也是我非常注重的一個點，畢竟帶著小朋友，瓦斯爐就會讓我非常害怕小朋友是不是會不慎觸碰到火源。 2 g1 b* \2 T$ \7 @
- X$ z7 H7 Z) u7 E' p8 V$ Y店家消費的方式是 6 t6 Y- ^- `, o7 P, y4 v: a
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【369吃到飽，免收一成服務費】，六歲以下兒童[免錢]，12歲以下酌收160
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算一算，其實比去一般的羊肉爐店便宜很多，因為隨便一份羊肉爐就要600以上啊！
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湯頭分藥膳跟清燉兩種，看來是四人以下開1鍋，8人開兩鍋。 - k N/ ]8 F+ c( _$ I& F5 b: s7 W
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因為沒吃過，問了比較推薦的湯頭，老闆說比較多人選擇的是藥膳的，大家可以參考一下。 + P- O8 i2 n X* F4 M7 l
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ps.外帶感覺也很划算(看到有人外帶，好大兩包~~) 4 A/ D a1 Q$ q" X9 _7 T
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因為我們去的時間是[星期日的16:50]，哈哈哈。對，還沒六點！還沒到晚餐時間~所以還有很多空位置。但是，我們在詢問的時候發現，其實很多位置是有人訂位的，硬是排了一桌給我們(可能因為時間也還早) ( v$ D& |% }, Y4 E
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所以~如果要去吃的朋友，記得先電話訂位，以免去的時候沒位置唷！
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可能是因為餐廳剛開幕不久，所以取餐區很乾淨，也很整齊。一般常吃的火鍋料也都有，茼蒿、菜類、菇類、丸類、主食類也不缺席。
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冷凍肉片也非常多，吃起來也都沒有腥味，一般怕潮的火鍋料(有麵皮的)，也都放在冷凍櫃內，避免沾黏。 : D. M& a! F* S& [; d" C |
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最重要的是：羊肋排、羊大骨、羊腳筋也不怕你吃。 + _/ G A: w8 g
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他們這三款主菜都已經先燉煮過了，所以當你拿好放到鍋內，只要熱了就可以吃了。 1 z. `5 u3 \& \5 T
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【羊肋排】很怕吃到羊皮像橡皮筋一樣的口感，咬不斷又要齜牙咧嘴的硬扯，這樣會讓我們的氣質都沒有了(╯з╰)，他們的羊肋排真的燉的很不錯，而且油脂不多。當放入鍋內回溫後，肋排上的骨頭只要輕輕一拉就骨肉分離了！肉還保有一些咬勁，沒有入口即化(還好沒有，入口即化怎麼會有大口吃肉的爽度~) * `) {* B# e+ F' q2 ~) U( H: m4 o/ [
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感覺的到淡淡的中藥香♡，很是吸引人啊！我們硬生生的拿了羊肋排4大盤！！！就知道他有多好吃了
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【羊腿筋】跟【羊大骨】，你吃一般羊肉爐的時候，有看過這種東西嗎？沒有嘛~都碼是要另外加點才會有的，而且，我記得也不便宜說！但是灰太狼一樣讓你吃到飽~我其實很怕他們之後會不敷成本，然後漲價。所以最近要趕快再去吃幾次~哈哈哈 ! K! a6 `& p* ]" c5 z$ m
# O2 B- {+ u5 X( b0 {( D6 S羊腳筋整個就是滿滿的膠原蛋白，是我們這種如花似玉的年輕媽咪(?)很需要的東西，尤其是母乳媽媽(泣~T_T)，膠原蛋白的重要我想我也不用在這裡強敵。只是，這個羊腳筋的筋肉部分，也是燉到半透明狀，非常Q彈，張口一咬就可以拉下了！而且沒有羊腥味，強烈建議愛美女性們，可以瘋狂嗑此等極品。
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羊大骨我本人沒吃到，因為我在補充我的膠原蛋白，而且它太佔鍋裡的位置了，哈哈。我們大骨只拿了三個，先滾湯用(其實真的不需要滾湯用，因為湯頭非常有味道了，濃濃的藥膳味~自己滾個什麼勁呢)，轉述我老公說的，大骨上的肉很多，多到可能吃兩根大骨就飽了(這誇張了，哈哈)，而且也非常嫩，不會有咬不下了或是乾澀的窘境。 . M6 V* f4 Y" n& F
- W2 k* @! {. j& V6 C" z/ g/ C) ?吃到飽最怕的是什麼?不是價格貴，不是人太多。
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# O' n! n$ c% z. q% u怕的是：店家怕人吃，補菜補太慢！！！ 9 d7 r& q, J6 N
6 \& \6 \& b) p, H7 w0 m+ s1 h因為我們坐在取餐區正前方，所以親眼目賭他們三不五時就來巡視各菜盤的狀況，隨時補上。羊肉類的，我坐在那邊一個小時，他們至少就補了三次。(這時候也還沒六點啊~Orz)隨時都有人在注意取餐區內的狀況，快沒了➡馬上補。弄亂➡馬上整理。這真的是太優秀了啊！ - m# V2 x, ^5 v# `
7 K$ Y' |/ G) Z! Q
" d0 N W0 [0 d4 q+ F7 G看著大滾中的羊肉爐，又有想衝去吃的衝動了~香味感覺又飄出來了 |
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總評分: 金幣 + 4
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發表於 2015-12-7 21:23:24
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發表於 2015-12-7 21:48:10
發表於 2015-12-8 13:53:33
發表於 2015-12-8 15:21:37
發表於 2015-12-9 06:31:03
發表於 2015-12-13 08:40:59