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卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.& |+ `8 k# X$ e. ^" K" G" |
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1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補.
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& R" B) D( P" f2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.4 ]! U. J5 X, A7 c' Y; `8 \
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3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.
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4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)7 ~* A2 m# z" s; B$ b5 I0 x7 A
0 Y) i& l+ _ U$ I! z' |" S0 b3 e5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮." Q# u& t$ K+ [& C( M
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6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃., o+ j) `% `. X- `. {# O$ V, V
- ~9 S; L, T% `9 _3 }* O7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.& `# x6 ~% e' Q
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8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.
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( g5 i) _9 E2 L7 U( g( d: S9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.
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4 r( v4 n2 C% J2 m1 [6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.5 ]7 s7 Y: q: w& n! V6 }
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卓仔魚店 地址:新北市樹林區中山路二段89號 訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)
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6 N4 e6 @8 A7 Q- }( e註:因未帶相機,請參考其他文章.
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發表於 2014-9-7 15:30:17
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