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卓仔魚店:每道菜都現點現做,上菜有規律和順序.6 I% ^2 b9 b- O5 J" A" [1 F# ~
' M% |) I/ I: e6 L$ P4 a) Q1. 麻油炒蚵仔山藥: 30公分直徑的深盤內,滿滿的新鮮飽滿蚵仔和山藥,麻油老薑片拌炒,可口又滋補. Q @$ Y' C" l5 c [
- O3 X8 X6 T3 n0 N- n- X& m2. 薑絲炒透抽:透抽肉厚新鮮,薑絲和薄醬油簡單提味,甘甜無比有嚼勁,美味極了.
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9 ?- A# Q- \+ f7 w0 t' q% G" u" C3. 綜合生魚片: 鮪魚,鮭魚,海魚麗魚厚切,加上不知名手小指般大小的小白肉魚,絕對新鮮,份量十足.6 W, R, t+ T- r' B) J% ^
4 |3 H* H( ^6 p" ~4 c K. d! k4 ?4. 鹽烤午仔: 外皮酥脆,魚肉鮮嫩,擠一點萊姆汁提味,太好吃了.(老闆宅心仁厚,只給半條,因為菜已足夠食用)6 x2 V: F2 p/ S
d9 D1 `/ ~; q7 W) i0 q$ N5. 生燙白蝦:一隻隻碩大新鮮又肥美的白蝦,不沾做料,鮮甜好彈牙,回味無窮.
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8 R& D, L3 d) F, p8 d6. 沙拉甜筍:筍肉切成一口大小,放在煮過的筍殼內,清甜的不得了,不沾美乃滋也好吃.. k' [; v, O! T% R' A
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7. 鮭魚炒飯:鮭魚肉多,炒飯粒粒分明,大約是10碗飯的量,質量與味道都是佳作.
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8. 深海魚湯: 滿滿一鍋,魚肉多又大塊,新鮮無比又富含膠質,只單純煮薑絲蔥花,不放味精就非常鮮甜,太棒了.
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8 l Q+ U! F3 y h3 s" [9. 水果招待:西瓜,鳳梨,芭樂.( j" X/ C2 X, t# s. J
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6菜1湯加一大盤炒飯,質量俱佳,總價不到4000元,甚至免用到3500元,歡迎鄉親們嘗鮮.建議先訂位,以免向隅.2 q2 \! ]: Z5 o; t
1 Y' B+ u+ m5 Z卓仔魚店 地址:新北市樹林區中山路二段89號 訂位電話: 8675 5088 (有大型自用停車場,方便)
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註:因未帶相機,請參考其他文章. J7 `8 M" D6 t2 |$ d0 u
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