- UID
- 4368
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 1085
- 活力
- 960
- 金幣
- 2544
- 日誌
- 12
- 記錄
- 140
- 最後登入
- 2011-12-11
 
- 文章
- 623
- 在線時間
- 151 小時
|
金針菇可代冬蟲夏草
5 k& ^/ O c# ]2010/12/30
/ y; l/ z3 u% Z/ |/ O! K" T8 U& m【記者陳元春／台北報導】
6 m" W$ W1 q- J0 g; R( O7 e- |+ D6 o1 ~- s1 v Z* u
一般人冬天吃不起，要價昂貴，一斤高達七、八十萬貨真價實的冬蟲夏草，衛生署中醫藥委員會主委黃林煌昨（二十九）日建議，民眾吃不起冬蟲夏草，不妨改吃一把十塊的金針菇。由於同屬真菌類，有助抗氧化、提升免疫力、防癌與抗過敏，惟如有紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等自體免疫疾病，最好都別碰。
5 ?8 m8 |1 p5 t' a& W% ]# h- I" @2 q; R/ M; D) {. p& q- H5 `
: W% |1 E9 X0 _$ I衛生署一月將開公聽會，討論限縮只有以Hirsutellasinensisrmp菌種培養的產品，才能稱為冬蟲夏草菌絲體，用其他菌種培養的菌絲體，只能稱為蟲草，目前管理原則二月預告，預計最快也要五月份才能上路，一旦實施，該管理原則將直接衝擊目前台糖、葡萄王等，非以Hirsutellasinensisrmp菌種培養的產品。
* b: X0 P: e% e) |2 V6 \/ r) q" I1 F, g: Y
% x( t4 n' }( z衛生署中醫藥委員會主委黃林煌指出，衛生署為冬蟲夏草正名，只是因為菌種不一樣，但冬蟲夏草與其他蟲草，如北蟲草(又稱蛹蟲草)，療效有何不同，還待研究更進一步證實。
% m- a+ M4 w! ?* B7 L. K- E$ n7 Q& l
- f- q) `8 A' R1 D6 B4 L- G9 k
不過，主委黃林煌說，民眾如果吃一起一斤七、八十萬的冬蟲夏草，可以改吃金針菇，由於同屬真菌類，有助抗氧化、提升免疫力、防癌與抗過敏等作用，惟如有紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等自體免疫疾病，最好都避免。
9 |; Y+ B6 A3 O$ T5 u
! o" ^ Y! u& ]# W' t* |, ~
F# F% i+ ?0 l+ C1 \$ P【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】 3 o, a9 q N. E2 c4 d* l% f
|
|
發表於 2010-12-31 16:55:40
收藏
讚
發表於 2010-12-31 17:08:32