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走出家樂福就近去吃中飯,裡面人很多,生意真好,& e/ w1 {8 {$ b9 y$ R% S( d
最近一年已光顧過好幾次,內用或外帶,評價不錯.
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能在此地經營那麼久,且客源始終不墜,極為難得,) T- |" R9 o! H0 t
個人認為有幾項成功的原因:
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(1)地點不錯: 位於竹街接近外側,臨大雅路只有幾步路,附近社區人口夠多.
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(2)品質穩定: 每次去吃的內容不會有明顯差異,容易建立消費信心.
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(3)品樣夠多: 可選擇的種類夠多,再次上門的機率就高.- }! b, r6 m" f& t2 y1 B4 U, J
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(4)速度夠快: 點餐動作快,廚房人手多,即使客人很多也不會等太久., K7 K, T. }6 @: Z2 z% M9 u4 } f& i8 I; c
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(5)價位合理: 目前算是可以,希望日後不要漲價.
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發表於 2014-10-18 14:37:31
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