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本帖最後由 不稱職奶爸 於 2012-3-11 23:08 編輯 7 R- p; E, w* s% R
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星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅
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! r! [6 |; ~+ o* N8 N& L不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考.$ Q1 b. K0 D# S; `. v; N
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我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試, 蜜糖土司 上來後真的長了見識. + |1 |7 i a& w' S- c
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5 d; @% H: ?' @: N- H4 U2 z上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度
s: [+ Y& m2 i2 F4 K* D& [$ u附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓2 T& j7 U0 X1 f, U0 |3 O! |
旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶
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重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司
& [" [: ?4 ]+ n# L我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量.
5 `7 q9 O' S" D' [, I: A3 d上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬
; D- A0 |# {7 w! W# E' C怎麼吃? 抓起來啃嗎?  還是刀子直接切? 有訣竅的5 w0 s0 R! `% o, I
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老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上; o' r! }3 Z! [* Y, u- P# R6 X: N0 f7 P
在側面土司"牆"切下一刀
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) h3 c1 V4 v# M( \0 I另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒# W/ f* r/ N4 U9 V
上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上5 x$ f; l( j3 p/ G# K
是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密...
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% _ ^6 p, D9 S$ U6 Q5 M9 {秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條,
1 B8 [) a) R$ ^, y2 x原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆7 V( T8 }9 b0 a
配香蕉 沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!
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1 ]2 n) G( y/ h8 t7 e- Z& K土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美.
8 B0 N5 _, A1 t; o( x隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行  ) ~- O2 G% }0 h e1 @
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1 c4 I+ ]- Y7 |8 f3 A* w! n* V附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄: l; ^4 T0 L9 l1 D) b8 Y
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5 e$ P# h- D- o( D- t0 r( p2 I每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的 + r$ r0 N% D; S$ V+ E
愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!
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地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照 , @6 `4 R& F8 W
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P.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!
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3/11更新
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今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.
$ u- C! W1 @+ `; @ Z% K4 l$ P& H' I今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^
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6 ~- U! B/ W" r4 x/ j$ d3 D4 t現煮新鮮水果茶
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a5 e# O& j6 @+ I* k, j$ J草莓鬆餅
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KIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!4 M/ D, O/ o; H" x- ^) E' ?
KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~ |
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發表於 2012-2-26 04:07:36
收藏
讚
發表於 2012-2-26 10:32:02
，我老婆有說冰淇淋，我吃不出來@@。) I! r; t4 T4 l4 X, \
真的好像是這樣•••
發表於 2012-2-26 14:46:33
發表於 2012-2-26 18:30:54
發表於 2012-2-26 22:19:42
