- UID
- 6568
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 0
- 威望
- 5
- 貢獻
- 1373
- 活力
- 274
- 金幣
- 4139
- 日誌
- 0
- 記錄
- 27
- 最後登入
- 2017-4-15
 
- 文章
- 644
- 在線時間
- 810 小時
|
本帖最後由 不稱職奶爸 於 2012-3-11 23:08 編輯 5 i% u, V$ o" C/ |5 N: G9 r# b- H c/ r
$ O8 t1 Y ~) T/ g0 b- Y星期6下午回媽媽家, 用完晚餐回北大的路上, 老婆提到不知哪裡有賣鬆餅機, 做出來是厚厚的鬆餅, 一般店家吃到的大部分是薄的鬆餅不過癮, 聊到這話題我突然想到耶魯樓下大德路有開一家鬆餅屋, 就提議去吃看看, 剛吃完飯沒多久竟然還想去吃鬆餅 " U7 S8 K& \1 h
5 g D) f+ O( m9 L) F不會寫美食的文章, 就PO幾張我們點的 餐點圖片+簡單說明 給大家參考./ t U5 J5 E8 m; s
) u P" s( Y* |( Z) k
我們點的是鬆餅+蜜糖土司+水果茶, 以前沒吃過蜜糖土司, 看名稱時以為是像厚片土司一樣(雖然上面有圖片, 但沒聯想到就是蜜糖土司), 還想說 這年頭怎麼了 厚片土司 賣的比 鬆餅 貴, 要不是老闆強力推薦, 我才不會點一份那麼貴的厚片土司, 就算是鄰居捧場吧! 點來試試, 蜜糖土司 上來後真的長了見識. * o; t) Q6 X% k0 T! g8 d! c$ N
, n. X# z* R _$ w
6 }3 v5 j3 E S8 k
上圖 草莓鬆餅, 沒拍到鬆餅的厚度* m: L9 z/ l8 d6 W& r' L
附的是 蜂蜜 鮮奶油 草莓口味冰淇淋+新鮮草莓6 ^* P. W) e9 S- l
旁邊是老闆推薦我們的 現煮新鮮水果茶( j, h# D' C7 C+ a; U
5 ^# q8 H* ?% {# ^& C4 g
/ r( r' m$ R" i# w( j, f+ X. s9 f" t6 Z: F1 e' \# v3 w' J
重點來了, 真的是"重"點, 老闆強力推薦我們的蜜糖吐司
% L, o9 d! o" l6 R6 I* p1 Y我們點的是 香蕉巧克力蜜糖土司,很大一份, 三分之一條土司的量.: H$ [) B& c \( p0 G
上面放滿香蕉 鮮奶油還有一球巧克力冰淇淋, 再淋上巧克力醬
8 v0 q5 d7 b0 \' O3 f. M怎麼吃? 抓起來啃嗎?  還是刀子直接切? 有訣竅的' m8 N/ ?: x' P
/ R, Q* Q$ e. K% L
! T7 f( u, y3 O& \5 i. [! V7 ^; V
老闆示範怎麼吃, 先把一側邊緣的香蕉拿起來放在盤子上
/ \9 L6 w1 `$ _; _, S在側面土司"牆"切下一刀
8 o' \/ {5 f. `# D8 o+ [
% P: H7 Z1 ?. S7 N7 [3 N& R0 J
* h: b2 q7 Q+ j6 J! Y& R( q
7 ?/ m$ D$ i) }7 T5 U另一側再切下一刀, 再把土司"牆"推倒/ ?* z- w: M3 X( y: b( I
上面的冰淇淋移到推倒的土司牆上
9 \5 L, I$ j+ P是像這樣切開四面來吃嗎? 還有秘密...
( {8 A. A1 }! M+ r( r) U" Z, N.
' q5 v& r$ v ~* c! T.$ L. B H8 q% S. s* ~$ \
.
! L0 W8 j( ^& I0 C7 Z- E.5 O2 j _$ d+ b; E9 [4 A
./ s7 N" W" W, s4 d: u1 ^
.
) v& K6 j9 T R% z: O.( E \. G) r* X2 q" s8 C1 _
.
* K: a" ]' L8 \8 @3 \
( i) D8 Z# F4 n9 H0 G1 T
# U$ {1 E3 Y8 x9 q" M% R4 ?4 q秘密在...裡面有烤得酥脆的土司條,
5 e$ y) I) O4 V$ C% z0 f- V原來一整塊的土司中間的部分被切成條狀, 烤得很酥脆
) h1 P! S/ o$ q配香蕉 沾冰淇淋吃一下就吃光光, 啥麼都不沾也很好吃喔!+ ?( r/ [0 g/ L( ?: n* O
8 x; ` P8 B& N" \6 L* s" {
0 `- h4 K: ^6 Y6 b& l
土司最後剩下的三面牆+底部, 都被我吃掉了, 不錯吃, 但是覺得土司還有進步的空間, 原因是外側的土司可能切開中間麵包條時擠壓, 土司變得比較緊實, 如果外側的土司的五個面(含底部)可以烤得酥脆一點, 會把土司壓得太過緊實的缺點改善, 整個口感會更完美. ) w6 ?" L: c; R0 }1 z. \6 D
隔壁 buddy buddy 的漢堡麵包是 邦朵 做的, 本來想建議老闆跟 邦朵 合作看看, 後來臉皮薄作罷沒提, KIKI鬆餅屋 的老闆要是有看到, 可以考慮一下跟 邦朵 合作, 不過 邦朵 現有販售的土司不適合, 要請 邦朵 研發一下 KIKI 專用的土司才行 
! v$ ?- o" I" {0 y, J# c6 V6 o1 [7 N4 p, @$ ~* h l. x6 V4 d
: ~9 R! A6 h; M1 P
附上目錄, KIKI鬆餅屋還有其他的品項, 請自行參考下圖目錄
) _# e9 {& F) q; H1 M/ M3 b' H( ?3 _% f1 W
) W3 Z( X, e+ e. L/ Y
" ~& p! d4 j9 s( B l5 D1 \5 ^$ w; C+ c0 q! c! p( j4 [* ~; _+ W' K
每個星期1~5第二件半價(27 28二日連假一樣享優惠), 老闆一定瘋了要不然就是佛心來的 ; _8 O, G% u2 k6 C; j( |* ?
愛北大卡享95折優惠, 詳細內容自己去問老闆吧!
. J) L# Y: v" P* p
! \+ ^+ c$ D4 y; I8 R& q2 n
, i! {" T n. i. a地點在哪? 大德路186號, 不知道幾號沒關係, KIKI鬆餅屋在 耶魯 大德路那側, 靠近 皇翔玉鼎, 門口有一隻超大的熊那家店就是, 別忘了 跟門口大熊抱一抱或拍張照
$ }. D3 p {: ?9 n9 `- \% q6 Q: |1 d1 q# g" X- R% n- H6 O
~; e0 S6 G* I1 v+ I ~3 u
P.S. wendy688 大大有一篇關於 KIKI鬆餅屋 的日誌, 裡面介紹得更詳細, 不方便私自把連結po出來, 有興趣的可以到她的個人空間去看看, 謝謝!
! A- p, ^2 h8 u
0 _) f6 e9 A g7 S, ]7 Y
+ l4 p2 }- p2 x1 k3 o6 o3 l====================================================% j: t0 p7 N! Q! P; t
3/11更新
' i, ^% ~2 `/ G; O# y. M& G
( ^+ l2 i( n$ R2 T& X$ e K o/ a今天下午討論晚餐預計去吃麵, 晚點再去吃鬆餅, 結果剛吃完麵不到10分鐘, 老婆就要再去吃鬆餅 , 難怪剛剛老婆沒把麵吃完.
/ P8 P5 ]4 P! A: M今天比較節制, 只點 現煮新鮮水果茶 & 草莓鬆餅, 再po一下圖, 上次沒把鬆餅厚度拍出來, 這次有拍出來^^, d3 o$ M( Y' h/ Z9 ~ @
( C* i/ @# a: _: j7 _6 n' Y, S" t
% Z+ C& V; Z! H/ Y$ ^
現煮新鮮水果茶
+ {8 S W, N" ]# \/ t a6 @. ~) p% w3 y
3 L4 d& `+ X5 Y+ M7 R! V
* w+ Z2 N* m4 F, Q草莓鬆餅6 _: O. f) E1 U7 e" |
; m% G0 M# F: I, ]- \& m& pKIKI老闆又有新活動, 有興趣的人可以去看看囉!
, q3 t' q: ?1 h3 C1 _% I! z# w KIKI鬆餅屋請你吃蜜糖土司~~~~~~ |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊
|
發表於 2012-2-26 04:07:36
收藏
讚
發表於 2012-2-26 10:32:02
，我老婆有說冰淇淋，我吃不出來@@。
真的好像是這樣•••+ d7 Q' y( u# K$ a6 a+ U( p
發表於 2012-2-26 14:46:33
發表於 2012-2-26 18:30:54
發表於 2012-2-26 22:19:42
