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本文章最後由 GreenShopper 於 2014-8-27 16:34 編輯
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中秋BBQ的好伙伴 德國有機啤酒
$ i1 K! g/ I4 u8 n( D$ c' K, T1 z第二瓶88折活動為8/27~9/5日止
! W3 N8 G/ p9 p- b( U: z沒喝過的一定要試試看
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德國品客士酒廠, d3 T: ~/ t: ?! s) H' E R* d
6 W$ B! u( C6 G' n8 E4 O西元1816年德國Mueller先生與其老婆創立老的釀啤酒酒廠,一直到西元1928年第三代的Pinkus先生從釀酒學院畢業,正式介入家中事業至今已經接近200年的歷史!他們開始於1978年就使用有機原料來製造有機啤酒,為了就是美味與健康兼顧的考量,當時並沒有所謂商機因素,可是他們早已經致力生產有機啤酒了!百年家族事業可以經得起時代考驗,而且深受消費者喜愛不變,只賴 ”堅持“兩字。堅持用好的原料、堅持傳統技術、堅持最好的品質。
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; _( [5 O4 n$ V9 q0 b★ Pinkus Pils 金黃啤酒- M$ Q; F. b! ]0 u0 d+ [- e
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特色:引自頂級釀造用水、採用傳統釀造配方,再經過3個月熟成技術,為的就是呈現此順口迷人的丰采。% v% V8 y: B: E7 N: c
/ b& t) u1 u8 R2 [口感:特別的「和諧」順滑口感。首先感受到濃郁花香,緊接著扎實麥香迅速於口中散開來。5 Y l+ k% m1 U$ I# r. b8 l# R
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完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花。 酒精成分:5.0 %
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inkus Original Obergarig (Alt) 老德啤酒
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/ ^7 s8 o3 e2 D8 m特色:初期釀造技術與其他品客士啤酒大同小異,主要不同點在於其後需置放於木桶數月,因此呈現出如同葡萄酒般帶有濃郁果酸口感。德國人也常暱稱此款為老啤酒,而它厚實感完全不似黑啤酒感覺,等你來享受吧!
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4 G+ `- S7 i6 A+ z5 r口感:帶有自然乳酸與果酸的特殊香氣口感。. ~4 Z! ]3 i1 Y3 E2 e$ z
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完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花。 酒精成分:5.1 %
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Pinkus Classic 傳統啤酒2 w0 ]/ L# s- O+ H
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特色:傳統釀造用的有機大麥品種,在20世紀初期被廣稱為”法蘭克博士的脫芽帝國大麥”。此款傳統啤酒就是延續舊時釀酒匠師的技術與配方,足以讓人緬懷及回復到古時修道院啤酒的專屬味道。# S2 ^- Z, Z* q' [# V I, w
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口感:帶著富有傳統精神的原料與技術,以及非熱處理,才能復育出藏有高雅的淡淡微酸的自然啤酒風味。
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完整成份: 水、有機大麥麥芽、有機啤酒花、酵母。 酒精成分:4.4%9 E8 M% H( h6 s0 G* {9 n
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5 Z% M6 o6 C) R1 D5 V0 M$ k綠活小舖大義路227號TEL02-86722502& E7 f. P9 G& T- f
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