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參考資訊:新竹芎林美食|現烤手扒雞|金雞城
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新竹芎林交流道附近幾乎可說是土雞城的一級戰區，就跟宜蘭礁溪交流道附近一樣，總是群聚著相似的料理。
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金雞城金雞城手扒雞，琵琶雞$330和手扒雞$380是真的不貴。/ M. o( r* t. U, U) X$ D; D! v
現場餐點也是以烤雞為主，跟連鎖炸雞店肯X雞不同的是，這裡可是沒有漢堡的哦！
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當天剛烤好的烤雞立馬就送到恆溫保溫箱，每隻雞油亮的外皮看起來好誘人呢。
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牆面上的menu價目表總共有8種套餐和底下咖啡色的單點區
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我們點的1號套餐終於來，因為薯條、開幕活動送的雞塊和FB打卡送的布丁棒都是現點現做，所以需要一點耐心等候。% u/ p8 {. i* D [5 ?1 R6 l5 _7 A$ @
這隻手扒雞可是帶頭帶腳的全雞耶！
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+ P6 X4 t6 v9 s( ~挖！有沒有看到！有沒有看到！一撥開立馬便見到滿滿雞汁精華呀！* P5 X7 _. E% _% X4 r
/ ?' ]# B c- C1 Z: E: W( a手扒雞烤烤法和甕窯雞不一樣，故連雞體內都還保留不少雞汁精華哩！
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好吃又不貴的手扒雞吃完就想外帶一份回家吃，店家裝手扒雞的紙盒用的是瓦楞紙，厚度厚在保溫效果上也較佳。3 N" e- Y0 j+ K# A) X4 ?7 D
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→新竹食記資訊 9 A0 O% y( r( ?; y3 t7 A
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發表於 2014-8-19 16:03:30
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