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本文章最後由 dkhung 於 2010-12-20 12:19 編輯
1 T o& S4 N; T, ?7 k" X6 H1 v7 \) _& p" [: D r% @. M/ J
朋友在網路從事高檔的手工冰淇淋販售已有一段時間了
- c# X% g# ?7 p7 u9 O4 c使用的食材原料都算是高檔製品% S/ o* R% ` Y- a3 r, @6 r
在網路通路銷售反應相當不錯 9 E: G( m! x% J [3 p/ E/ Z
期間也有一些平面跟電子媒體訪問他過
6 {* \+ u6 B, t# @# P& O這兩年他一直在尋找適合的實體店面地點
) {) X& _3 o$ J* F3 G( T I$ u8 y/ A; l; m* m
剛最近來北大拜訪我 發現北大環境優雅 小朋友也多
9 I! Z: B: _+ p k7 u2 i7 Q所以興起念頭想到這區開一家以冰淇淋及烘培甜點為主題的店
) o K( o( b" t* w2 n) _由於他對烘培 甜點都滿在行的 所以初步的概念試想弄成像是) S, G6 [/ Z7 b9 t J- T# o' D
'莫凡比' 或 'hdz+統一午茶' 的綜合體...
4 I) c* G! N+ H* Q2 R當然 為了服務眾多的小朋友 他也將提供溫度較高一點的'軟式手工霜淇淋'搭配一些配料作成聖代- r" R2 A' ^# [( K) {5 F4 w
1 N. Q5 q9 d4 Y/ ~1 P4 m j6 h由於北大都是靠假日生意在撐 我是告訴他要三思" x# l3 P2 X7 R# \* H
因此先上來網路上作作問卷 請教各位大大們的意見....這樣的店在北大能夠活的下來嗎?
, c( t- |3 w# m0 j; X9 X+ Z8 f或者應該以什麼內容呈現比較好...請大家指教
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發表於 2010-12-20 11:47:43
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