iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 旅遊美食 › CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排
12下一頁
返回列表 發新文章
查看: 4157|回覆: 10
列印 上一主題 下一主題

[食記] CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排

[複製鏈接]
熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-7-15 15:15:44 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排
( V" {$ G- @) d牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。
4 Z1 C  _2 U' A1 C
" ^, s9 M- w. [一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！
1 O, H# Q" p* H+ |4 W
% |, _/ \6 w' [- w4 E2 q只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！
' @: N; J7 {( ~$ E, _) M+ V6 p' o6 H; V$ g
menu菜單
" B/ t* Y  k9 J9 D- B: r餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。
2 C8 J' J) E, e7 w另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！
/ F4 ~* ~0 y( x5 g; ?8 z6 @: t, \2 L
每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。; q4 m) l! {+ E0 i# W

- l) i3 `1 T$ W2 l套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！
2 ]& l- N( u: g" M  ^! F, M8 }* S吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~
( S  L$ r% e, U% D) l" r6 X- X2 z3 _+ I4 b5 `# r, h% O3 z
12oz盎司自然牛翼板牛小排
1 A3 Z$ y4 G6 G$ O  G, t
/ C& }. V2 V- [3 \. c: {' B: h: I10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)0 l6 C0 V6 Q* Y% R
3 b5 x+ q, _/ m& R$ r2 T
鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。( ^9 H# A9 `- d8 p
3 `" X$ k! U; X) ^
櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。8 w- N: B, p5 B. X2 U9 B" q; q
傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
# _7 }+ y- w6 H- c  N: p延伸閱讀：  e0 e5 g* B5 A/ A* H' V
→新北市旅遊資訊, |1 y0 B) R5 `, W4 s
→新北市住宿資訊
, ~5 n, e9 G$ H) z→新北市食記資訊
9 {/ H/ t8 O* M( b6 d→全台美式餐廳資訊蒐集
% P" o: X8 e2 x- A→全台西式排餐餐廳資訊. Z& G  j, U9 `  ~% h2 `6 D. u
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ 2 `, q* r1 ?) C) b8 K8 t
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。, ^) l" ?4 f& W. b/ F
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

家的愛

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
沙發
發表於 2014-7-15 21:34:35 |只看該作者
真的值得一試
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 讚！

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
3樓
發表於 2014-7-15 22:46:17 |只看該作者
原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 神回覆！

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

有一陣風

163

主題

2

好友

3208

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
725
在線時間
1273 小時
4樓
發表於 2014-7-16 00:23:49 |只看該作者
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 感恩您～

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
5樓
發表於 2014-7-17 16:16:34 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-7-15 21:34 0 S7 C: v6 A+ V; U2 N5 ^" O: U
真的值得一試
1 d* d7 `! p% A# C3 V# v( U8 v! i
牛排還不錯
' \5 D* q: ]1 P→全台牛排館資訊
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
6樓
發表於 2014-7-17 16:18:17 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46
0 [/ Y4 X9 `8 j) X1 y9 Y原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
. [/ {+ E1 w# M% k
哇哇哇!!
/ w3 A4 `; c; g: Q4 w; e6 q看到愛北大名人老熊的回覆超開心！+ Q9 a0 A0 \( K# B7 e
老熊大大也愛吃牛排嗎？
4 _& W: }# x1 f- L! T4 L7 O→全台牛排館餐廳資訊
已有 1 人評分金幣 收起 理由
老熊豆花 + 3 感謝有您～

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
7樓
發表於 2014-7-17 16:19:56 |只看該作者
有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23 " A7 h- |" `# V
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
/ `1 u0 Q% [+ I, k( t! B" `
我也愛吃牛排
; L, ^; O) o* w9 x+ b  i% E- B→好吃牛排哪裡有
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
8樓
發表於 2014-7-18 13:02:06 |只看該作者
熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18 3 @" C& x$ [! T1 A, n3 ?" Y1 i, r
哇哇哇!!1 j) X7 G( p( `  G7 ?/ S: v
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
8 _. r: R9 I; ]! Q& _/ F+ W老熊大大也愛吃牛排嗎？

: l' E- q* K: ?很愛吃阿,
% X7 Q0 m3 G$ \# o5 J* b8 `但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
; @1 `; B5 B3 r* Z因劇痛發現有膽結石,
( Z6 X; [/ |# y) i5 x) r從此要跟牛排說掰掰了.....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
9樓
發表於 2014-7-21 13:57:22 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02 & H! K0 q( i7 d
很愛吃阿,( R: ]+ |  c9 R2 u' d* |
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,( x7 n, x/ s- n: G9 w
因劇痛發現有膽結石,

6 P2 Q$ X5 i9 v3 C; C原來是這樣!  J4 p" t# _% O3 |( o; m! V" @
god bless you~
1 ~/ B6 j$ w( N; }2 l) \7 |
/ E; \  ]. u! V: R$ P- u" \% X" ?剛剛看了這篇好像是這麼寫的。: H# P8 ?, z7 H5 m2 O
→關於膽結石
已有 1 人評分金幣 收起 理由
老熊豆花 + 4 感謝有您～

總評分: 金幣 + 4   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
10樓
發表於 2014-7-21 17:24:27 |只看該作者
God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
; V+ G/ i) o6 g- _4 V. K6 Q' {" x因為還有息肉,
0 U2 U/ G" h$ e; C5 W通常息肉不會痛,
9 f/ J- q. ^0 W等到發現的時候通常是腫瘤了,, R5 c. X  U3 e# L# t  b3 I8 ]
所以是膽結石救了我!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

12下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部