iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 旅遊美食 › CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排
12下一頁
返回列表 發新文章
查看: 4063|回覆: 10
列印 上一主題 下一主題

[食記] CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排

[複製鏈接]
熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2014-7-15 15:15:44 |只看該作者 |新文章置後
原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排
: |2 Y* S5 f' p& T, i5 i7 B' T牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。
; I, p. e: q# q
. v& e. t$ j8 E7 n5 b一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！6 Z5 e4 e% {! F9 Z0 P4 w

) |+ v( T: j* I8 M8 s- _只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！3 [9 x/ X* A5 o

, o5 t5 y( `9 d( e& V" z. q- }menu菜單% Q9 i' w* q! J% s# T  m$ q
餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。9 ^2 {, O9 F6 o3 X# T7 |
另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！  i5 J. J4 I7 W

0 v. l" G  ~' ^- D+ @0 U6 K每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。( f5 t1 i: Z8 V/ Y1 c+ J" E5 y' V
+ f5 A6 `2 {/ R3 S8 m" ]0 X4 S. z4 E
套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！
' D  q0 Q3 s. Z* Q7 W8 b! G吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~! {. |) C- S* u" D& O" [+ V
1 r- S' `9 F! t$ Y$ |1 k6 P
12oz盎司自然牛翼板牛小排
* V1 F; B. L/ E# |2 i$ R2 |6 F0 P9 Q5 a
10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)
/ x5 v1 e& t, R+ _3 R5 ^; R# z! `% F; t+ Z- x; }- P/ s$ D$ {
鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。0 |  J: s6 X2 S2 C9 u+ d2 V

& D+ K; J$ w, g( j櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。
; G1 o* [$ k% f傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
! ]0 u1 Q4 b3 x8 O2 c( ^& `- _延伸閱讀：. \4 H, S7 k$ v2 D4 ?0 k9 D/ Y4 z
→新北市旅遊資訊* X% _  y& [' v" ]' a7 e: H& L2 B5 i
→新北市住宿資訊
" o( N: B; z/ L6 r! Q) O→新北市食記資訊 ! x2 P1 X5 x) j' o% H
→全台美式餐廳資訊蒐集
6 i. ?: k! _2 }. T* U' U2 n→全台西式排餐餐廳資訊  r9 `# r. k$ a
◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！   l$ g4 h. R. r6 [+ c" Q# z3 S
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
/ {* |* [0 B2 l3 ^6 @
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

家的愛

2

主題

18

好友

4923

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2121
在線時間
473 小時
沙發
發表於 2014-7-15 21:34:35 |只看該作者
真的值得一試
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 讚！

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
3樓
發表於 2014-7-15 22:46:17 |只看該作者
原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 神回覆！

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

有一陣風

158

主題

2

好友

3164

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
717
在線時間
1253 小時
4樓
發表於 2014-7-16 00:23:49 |只看該作者
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
熊本一家 + 3 感恩您～

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
5樓
發表於 2014-7-17 16:16:34 |只看該作者
家的愛 發表於 2014-7-15 21:34
9 E: M9 H; ^0 S" m! Z9 C真的值得一試
8 ?8 c) n" f+ ?0 u: G8 c3 y
牛排還不錯
; p& R( M2 q& L% ~* Q→全台牛排館資訊
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
6樓
發表於 2014-7-17 16:18:17 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46 + N% p8 f" g# [" B3 c- f3 X
原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...
7 R# ]7 r! B; G! U$ F
哇哇哇!!
: [& [- e0 ^0 W$ v! O看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
( N* _  g5 V" Q' V" n- c老熊大大也愛吃牛排嗎？ 5 Z4 T( v: J8 g$ y
→全台牛排館餐廳資訊
已有 1 人評分金幣 收起 理由
老熊豆花 + 3 感謝有您～

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
7樓
發表於 2014-7-17 16:19:56 |只看該作者
有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23 " B' X1 Z+ _- A
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!
6 C6 U$ D8 f6 h& Z
我也愛吃牛排
: n" |6 ?& [0 S* ~" a* l  `→好吃牛排哪裡有
https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
8樓
發表於 2014-7-18 13:02:06 |只看該作者
熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18
2 M4 @; I. W2 _8 Q1 c2 q# f9 q哇哇哇!!# V7 E7 I* d. C4 ?* h. R. Z
看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
% j+ d2 K' }+ h( E* E- c, F老熊大大也愛吃牛排嗎？
. j4 G; Z: |. D
很愛吃阿,+ Q& P) @0 A+ L8 A5 Y$ ], g
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,  m! w+ Y4 R8 e
因劇痛發現有膽結石,
6 X* y9 a/ @. `# T4 Q0 z從此要跟牛排說掰掰了.....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

熊本一家

461

主題

95

好友

3704

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1847
在線時間
171 小時
9樓
發表於 2014-7-21 13:57:22 |只看該作者
老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02 . I1 j4 K; R8 F" {# ^2 k, K4 W, W
很愛吃阿,
6 m. P1 ^. d2 {# c但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
7 X7 B7 U0 Z' x3 ~" q8 ^5 y% x6 k因劇痛發現有膽結石,
# E- r% W9 B; l/ Y
原來是這樣!5 W. V3 E8 p7 }% n) r/ t! e0 |* f/ g
god bless you~
0 E" I" _' C6 P; F3 [& B8 D  I0 W4 P- `; o5 x
剛剛看了這篇好像是這麼寫的。, Z( l3 R5 ?; ]3 R) @% ^) |' O
→關於膽結石
已有 1 人評分金幣 收起 理由
老熊豆花 + 4 感謝有您～

總評分: 金幣 + 4   查看全部評分

https://leeleelin.com
https://www.facebook.com/BearFamily168
回覆

檢舉

老熊豆花

235

主題

451

好友

4546

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2732
在線時間
1091 小時
10樓
發表於 2014-7-21 17:24:27 |只看該作者
God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
5 c+ E; A5 C" a2 h因為還有息肉,
6 e( @* s+ |9 J! @4 [通常息肉不會痛,
& e: t+ \( i1 z5 L$ C. P& R& R等到發現的時候通常是腫瘤了,
- N0 B. t6 x  J# x7 f5 K所以是膽結石救了我!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界
回覆

檢舉

12下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部